板栗和猪肉能一起吃吗 板栗和猪肉一起吃有什么好处.docx
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1、板栗和猪肉能一起吃吗板栗和猪肉一起吃有什么好处板栗和猪肉都是生活中常见的的食物,营养价值丰富,那么板栗 和猪肉能一起吃吗?板栗和猪肉一起吃有什么好处?一、板栗和猪肉能一起吃吗可以一起食用。板栗和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A以及钙、 锌、磷、钾、钠等人体必需的矿物质元素,两者一起食用并不产生相 克反应,同时板栗性温,猪肉性平,在性味上并不冲突,因此可以一 起食用。二、板栗和猪肉一起吃有什么好处促进发育猪肉中含有大量的蛋白质,而板栗也含有蛋白质以及钙、磷、铁、 锌、钾等多种微量元素,可以为生长发育提供足够多的营养,进而促 进生长发育。保护视力猪肉、板栗中的维生素A含量较多,而维生素
2、A是构成视觉细胞 中感受弱光的视紫红质的组成成分,因此猪肉和螃蟹一起食用可以保 护视力。补充营养板栗和猪肉中蛋白质含量丰富、并且含有不饱和脂肪酸、矿物质 等营养成分,因此适当食用板栗和猪肉可以补充机体所需要的营养。三、猪肉和板栗要怎么做好吃板栗烧肉食材:板栗,五花肉,红烧酱油,姜,冰糖1、板栗去皮去壳,五花肉切片,凉水入锅焯水捞出备用。2、锅中放一点油炒冰糖,把糖炒至焦黄色。3、倒入焯好的肉,翻炒23分钟。4、放入板栗,加开水没过食材,同时倒入红烧酱油。5、大火煮开转小火,小火煮半小时左右。6、加入姜继续炯煮10分钟,加酱油,关火即可。板栗猪肉煲食材:板栗、猪肉、料酒、盐。1、板栗煮食待用,起锅热油,倒入猪肉粒翻炒5分钟,加入适 量料酒,炒出猪肉香味。2、将炒好的猪肉放入砂锅中,加入适量清水,板栗也放进砂锅 中,盖上盖子煮30分钟。3、用清水将适量盐、酱油、生粉调成浆水,倒入砂锅中煮开, 看到汤汁变得浓稠了,即可关火。四、板栗不能和什么一起吃羊肉羊肉性味偏温,多食容易上火,若是再与板栗等温性食物一起食 用,会加重体内的火气,导致油炸上火,另外羊肉与板栗都是不易消 化的食物,同食还会重肠胃负担,引起肠胃不适。杏仁杏仁中含有的油脂量较高,油脂润肠,板栗生食则难消化,两种 性质不同的食物一起吃,很易引起胃痛不适,肠胃受到两种不同的刺 激,特别是肠胃不好的人应少吃。
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