《化工原理5》课程教学大纲.docx

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1、化工原理5教学大纲一、课程基本信息课程名称化工原理(2-2)Principles of Chemical Engineering (2-2)课程编码CHM111112200开课院部化学工程学院课程团队化工原理教学团队学分3.0课内学时48讲授48实验0上机0实践0课外学时48适用专业能源化学工程授课语言中文先修课程高等数学(2-1).高等数学(2-2).大学物理(2-1).大学物理(2-2).物理化学(2-1).物理化学(2-2)课程简介(必修)化工原理课程是工科院校化工专业学生的必修课，是能源化学工程、化学工程与工艺等专业的专业基础课。其主要任务是研究石 炼油和化工生产中具有共同规律的各种单

2、元过程的基本原理、典型的设备结构、性能与操作原理；研究单元过程及其典型设备的计算方 法；通过各种单元过程的操作因素分析，寻找适宜的操作条件，探索强化过程的方向及改进设备的途径。通过本课程的学习不仅要使学生牢固地掌握化工生产中各个单兀过程的基本理论，同时也要培养学生具有从工程技术角度出发，灵活 地运用基本理论，分析和解决各种单元过程中的工程技术问题的能力；熟练地进行单元过程和设备的基本计算能力；有一定的实际操作技 能和独立工作的能力。“Principles of Chemical Engineering“ is a compulsory course for students majoring

3、in chemical engineering in engineering colleges. It is a professional basic course for energy chemical engineering, chemical engineering and technology. Its main task is to study the basic principles, typical equipment structure, performance and operation principles of various unit processes with co

4、mmon laws in stone oil refining and chemical production; study thecalculation method of unit process and its typical equipment; Through the analysis of operating factors of various unit processes, find suitable operating conditions, explore the direction of strengthening process and ways to improve

5、equipment.Through the study of this course, students should not only firmly master the basic theories of each unit process in chemical production, but also cultivate students ability to flexibly apply the basic theories from the perspective of engineering technology, ability to analyze and solve eng

6、ineering and technical problems in various unit processes; Proficient in basic calculation of unit processes and equipment; Have certain practical skills and the ability to work independently.负责人大纲执笔人审核人二、课程目标序号代号课程目标OBE毕业要求指标点任务自选1Ml目标1 ：牢固掌握单元过程的基本理论和基本知识。是1.22M2目标2 ：从工程技术角度出发，灵活运用基本理论，分析和解决各种单元过程

7、中的工程技术问题，能 够利用科学的方法论对复杂化学工程问题进行分析，并综合运用各种手段寻求解决方案。是1.33M3目标3：采用辩证的方法，运用基本理论及多种信息技术对工程实际问题进行分析比较，对多方案进 行比选，确定解决和替代方案。是2.24M4目标4 ：熟练进行单元过程和设备的计算、选型及分析，可运用多种手段对单元过程集成流程进行分 析和优化。是3.25M5目标5 ：能够利用信息平台及电子技术等手段进行自主学习，及时了解课程相关内容的发展现状及发 展趋势。是12.2三、课程内容序号章节号标题课程内容/重难点支撑课 程目标课内 学时教学方式课外 学时课外环节1第8章传质过程导论本章重点难点：分

8、子扩散与费克定律、等分子反向扩散、双组 份混合物中的一维稳定分子扩散。通过本章内容的学习，使学 生掌握分子扩散的基本概念、基本原理及其应用，为后续传质 单元操作的学习打下理论基础。/ /28. 1概述传质过程及其分类，相组成的表示。Ml1讲授1/38.2扩散与单相传质分子扩散与费克定律、等分子反向扩散、双组份混合物中的一 维稳定分子扩散、扩散系数、涡流扩散与对流传质。M21讲授4作业4第9章蒸储本章重点难点：二元理想溶液的相平衡、精镭原理、二元连续 精镭塔的计算与分析。通过本章内容的学习，使学生掌握气液 相平衡和精储过程的基本理论，重点掌握二元连续精储塔的计 算与分析，了解几种特殊情况下的精播

9、过程及多元精播，能够 对多种分离过程进行分析和方案比选。/59. 1概述蒸镭的基本原则、分类。Ml1讲授1无69.2二元理想溶液相平 衡混合物的泡点和露点、低压下的汽液相平衡、局压下汽液相平 衡、恒压相平衡图、以相对挥发度表示的相平衡关系。Ml, M23讲授2作业79.3精储原理汽化与冷凝、精储塔的建立及精僧过程。Ml, M22讲授2作业89.4二元连续精福塔的 计算与分析工艺计算任务、全塔物料平衡、理论板数的计算（逐板计算法 及图解法）、实际塔板数与精僧塔的效率、精储塔的热平衡、精 福塔的操作因素分析、二元精镭过程的几种特殊情况、理论板 数的简捷算法。M1,M2,M3, M48讲授/讨论6作

10、业99.5多元精镭多兀精僧过程的变量分析、方案初选基本原则、关键组分、清 晰分割及非清晰分割、多元精播过程的简捷计算。Ml, M2, M 3, M4, M52讲授4作业/大作 业10第10吸收本章重点难点：吸收过程的相平衡、吸收塔的计算。通过本章 内容的学习，使学生掌握相平衡和过程速率在吸收过程的应 用，掌握气体吸收过程的基本概念和理论，重点掌握填料吸收 （解吸）塔的计算与分析。/自学/测 试/期中考 试1110. 1概述吸收过程在石油化学工业中的应用、基本流程、吸收剂的选 择。Ml1讲授1无1210.2吸收的相平衡关系气体在液体中的溶解度、亨利定律、亨利系数的影响因素及相 互间的关系。Ml,

11、 M22讲授2作业1310.3吸收过程的机理及 传质速率吸收过程的机理、双膜理论、传质速率方程式、气（液）膜控 制。Ml, M22讲授2作业1410.4吸收塔的计算全塔物料平衡和操作线方程式、最小液气比及液气比的选择、 填料塔填料层高度的计算、理论板数的计算、解吸过程。3,M46讲授/讨论4作业1510.5传质系数和传质理 论简介.M1,M51讲授2自学/测试16第11萃取本章重点难点：萃取的基本原理、萃取过程的计算。通过本章 内容的学习，使学生掌握萃取过程的相平衡及三角形相图的应 用，掌握萃取过程的基本概念和基本原理，掌握萃取过程的计/算，了解工业上常用的萃取设备。1711. 1概述萃取的原

12、则、作用及流程。Ml1讲授2无1811.2萃取的基本原理液-液相平衡、三角形相图及分析、萃取剂的选择。Ml, M22讲授2作业1911.3萃取过程的计算部分互溶体系及完全不互溶体积的单级萃取过程、多级错流过 程、多级逆流过程计算及分析。3, M4, M54讲授/讨论3作业2011.4萃取设备简介1讲授2自学/测试21第12 章汽液传质设备本章重点难点：板式塔的工作情况、水力学校核；填料塔的结 构、与板式塔的区别。通过本章内容的学习，使学生掌握塔设 备的基本结构、工作情况、特点及适用场合，掌握板式塔的水 力学校核内容；熟悉塔设备的设计和校核过程。/2212. 1板式塔塔板的结构、工作情况、塔径和

13、塔高的决定、塔板的初步设 计、塔板水力学校核。4,M54讲授2作业/自学2312.2填料塔填料塔的结构、填料种类与特性、填料塔的水力特性、填料塔 塔径及填料层高度的决定、填料层压力降、填料塔的附属结 构、板式塔与填料塔的比较。4, M52讲授2大作业/自 学24第13干燥本章重点：干燥过程的计算。通过本章内容的学习，使学生掌 握干燥过程的基本概念，掌握干燥过程的物料衡算；了解干燥 过程的热量衡算和干燥设备。/2513. 1干燥过程的原理、 物料衡算、干燥速 率曲线干燥的基本原理、物料衡算及干燥速率曲线、基本概念。M1,M2,M52讲授2作业26第14结晶本章重点：结晶过程的基本原理及相平衡。通

14、过本章内容的学 习，使学生掌握结晶过程的基本原理、特点和方法，掌握结晶 过程的相平衡，了解常用的结晶设备。/2714. 1结晶的原理、方 法、相平衡和设备结晶的原理、方法、相平衡和设备52讲授2作业四、考核方式序号考核环节操作细节总评占比1平时作业1 .每周布置34道题目，平均每次课1道题以上。2 .成绩采用十分制，根据作业完成准确性、是否按时上交、是否独立完成评分。3 .考核学生对单元操作基本知识的掌握能力，学生综合运用所学知识分析问题、解决问题的能力。题型主要为分析和计 算题。15%2阶段测试1 .根据课程内容设置34次阶段测试。2 .成绩采用百分制，根据实际完成情况评分。3 .采用随堂测

15、验或者网络随机抽题的形式进行考察。主要考察学生基础知识的掌握程度及对特定工程问题的处理能力。15%3大作业1 .通过多种信息手段查阅文献或调研，对给定的问题进行研究探索，以课程报告或PPT课件的形式提交解决方案。2 .根据提交课程报告或者课件的质量进行评分。10%4期末考试1 .闭卷考试，成绩采用百分制，卷面成绩总分100分。2 .主要考核学生对单元操作基本知识的掌握能力，学生综合运用所学知识分析问题、解决问题的能力，题型主要有填空 选择题、简答分析题、计算题等。50%5考勤及课 堂表现随机点名、刷卡点名等，同时随机检查学生上课精神状态、回答问题情况。10%五、评分细则序号课程目标考核环节大致

16、占比评分等级1Ml平时作业20%A-独立思考、按时完成，作图规范，解题思路清晰、步骤完整、格式合理、答案准确。B-独立思考、按时 完成，作图比较规范，解题思路比较清晰、步骤比较完整、格式合理、答案准确。c-独立思考、按时完 成，作图基本规范，解题思路基本清晰、步骤基本完整、答案基本准确。D-作业抄袭，未能按时完成，作 图小规范，解题思路混乱。2Ml阶段测试20%（见试卷评分标准）3Ml期末考试30%（见试卷评分标准）4Ml大作业20%A-在规定时限内提交课程论文或课件；态度认真，内容重复率不超过20%；格式规范，论述充分，能在总 结文献基础上对问题提出自己的见解和认识。B-按时提交课程论文或课

17、件，最迟不超出规定时限2天；内 容重复率在20虹30%；格式规范，能对问题进行充分论述。C-能基本按时提交课程论文或课件，最迟不超 出规定时限一周；内容重复率在30%-50%；格式基本规范，能对问题进行一般程度的论述。D-提交课程论文或课件不及时，超出规定时限一周以上；态度不认真，内容重复率超过50$或者与其他同学雷同；格式 结构混乱，不能对问题进行充分论述。5Ml考勤及课 堂表现10%A-全勤，上课精神状态饱满，回答问题准确。B-无故缺勤1次，上课精神状态良好，问题回答较好。C-无 故缺勤2-3次，上课精神状态一般，能基本正确回答问题。D-无故缺勤3次以上，上课精神状态较差，不 能准确回答问

18、题。6M2平时作业30%A-独立思考、按时完成，作图规范，解题思路清晰、步骤完整、格式合理、答案准确。B-独立思考、按时 完成，作图比较规范，解题思路比较清晰、步骤比较完整、格式合理、答案准确。C-独立思考、按时完 成，作图基本规范，解题思路基本清晰、步骤基本完整、答案基本准确。D-作业抄袭，未能按时完成，作 图不规范，解题思路混乱。7M2阶段测试30%（见试卷评分标准）8M2期末考试40%（见试卷评分标准）9M3平时作业30%A-独立思考、按时完成，作图规范，解题思路清晰、步骤完整、格式合理、答案准确。B-独立思考、按时 完成，作图比较规范，解题思路比较清晰、步骤比较完整、格式合理、答案准确

19、。c-独立思考、按时完 成，作图基本规范，解题思路基本清晰、步骤基本完整、答案基本准确。D-作业抄袭，未能按时完成，作 图不规范，解题思路混乱。10M3阶段测试30%（见试卷评分标准）11M3期末考试40%（见试卷评分标准）12M4平时作业40%A-独立思考、按时完成，作图规范，解题思路清晰、步骤完整、格式合理、答案准确。B-独立思考、按时 完成，作图比较规范，解题思路比较清晰、步骤比较完整、格式合理、答案准确。c-独立思考、按时完 成，作图基本规范，解题思路基本清晰、步骤基本完整、答案基本准确。D-作业抄袭，未能按时完成，作 图不规范，解题思路混乱。13M4期末考试60%（见试卷评分标准）1

20、4M5期末考试20%（见试卷评分标准）15M5大作业80%A-在规定时限内提父课程论文或课件；态度认真，内容重复率不超过20%；格式规范，论述充分，能在总 结文献基础上对问题提出自己的见解和认识。B-按时提交课程论文或课件，最迟不超出规定时限2天；内 容重复率在20加30%；格式规范，能对问题进行充分论述。C-能基本按时提交课程论文或课件，最迟不超 出规定时限一周；内容重复率在30%-50%；格式基本规范，能对问题进行一般程度的论述。D-提交课程论文或课件不及时，超出规定时限一周以上；态度不认真，内容重复率超过50$或者与其他同学雷同；格式 结构混乱，不能对问题进行充分论述。评分等级说明：A-

21、90-100 ;B-75-89; 060-74; D-60六、教材与参考资料序号教学参考资料明细1图书1石油化学工程原理，李阳初、刘雪暖，中国石化出版社，2008. （*主教材）2图书化工原理（第四版），谭天恩，窦梅等，化学工业出版社，2013.3图书1化工原理（第三版），柴敬诚，贾绍义，高等教育出版社，2017.4图书1化工原理（第三版），杨祖荣，化学工业出版社，2014.5图书1化工原理（第四版），陈敏恒等，化学工业出版社，2015.6图书 Unit Operations of Chemical Engineering （第 7 版），WARREN L. MCCABE 等,McGraw-Hill Book company, 2008.