门店结业安全检查表.docx
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门店结业安全检查表安全责任人:检查项目12345678910111 213141 516171819202122232425262728293031煤气房各阀门是否关掉，周边是否安 全？气化炉工作是否正常？瓶房气味是否 正常？煤气管道内余气是否烧完？炉灶气门、风机是否关掉？厨房气味是 否正常？蒸汽发生器是否关掉？是否漏水、漏 气？煤气查漏工作是否执行？排风系统是否关掉？所有冰箱门是否关上,运作是否正常？所剩原料是否收回冰箱？未熄灭的煤炉是否保持安全距离？饮水机、热水器是否关掉？检查各角落是否有未熄灭火种？所有水龙头是否关紧？有无漏水问 题？所有应关照明灯、插座是否关掉？所有空调是否关掉？可乐机是否关掉？收银员帐务是否交清？保险柜是否良 好？日期：年 月监控系统是否在运作？收银台各类设备是否关掉？检查各角落，所有人是否离店？大门口是否有可疑的人员？后门是否锁牢？大门必须锁牢。检查人（签姓氏）
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- 关 键 词：
- 结业 安全 检查表
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