植物生理生化-作业题.docx

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1、东北农业大学网络教育学院植物生理生化网上作业题第一章 植物的生物大分子一、名词解释1 .蛋白质一级结构：指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置。2 .简单蛋白：简单蛋白质又称单纯蛋白质，这类氨基酸只含由a-氨基酸组成的肽链，不含其他成 分。3 .结合蛋白：结合蛋白质是单纯蛋白质和其他化合物结合构成，被结合的其他化合物通常称为结合 蛋白质的非蛋白部分（辅基）。4 .盐析：增加中性盐浓度使蛋白质、气体、未带电分子溶解度降低的现象。是蛋白质分离纯化中经 常使用的方法，最常用的中性盐有硫酸镂、硫酸钠和氯化钠等。5 .蛋白质变性：指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改

2、变，从而导致其理 化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。二、填空题1 .氨基酸在等电点（pl）时、其所带电荷为（0 ）,在pnpl时以（负 ）离子存在，在pHpI 时，以（正）离子形式存在。2 .蛋白质的四级结构是由（数）条具有（独立结构）结构的多肽链聚合而成特定构象的蛋白质 分子。3 .蛋白质二级结构的形式有（a-螺旋结构）、（8-折叠结构）和（有8-转角和自由回转）等。4 .核甘酸是由（喋吟碱）、（核糖）和（磷酸）三种成分组成。5 . DNA的三级结构是（超螺旋 ）结构。三、单项选择题1 .蛋白质一级结构的主要化学键是（D）A、氢键 B、疏水键 C、二硫键 D、肽键2 .蛋

3、白质变性后可出现的变化是（D ）A. 一级结构发生改变B.构型发生改变C.分子量变小D.构象发生改变3 . DNA二级结构模型是（B ）六、论述题：1 .试述气孔运动的机理。2 .试述水对植物生长发育的影响。3 .试述土壤中的水分如何进入并离开植物体的?4 .光是怎样引起植物叶子的气孔张开的?第五章植物的矿质营养一、名词解释1 .大量元素2 .微量元素3 .有益元素4 .胞饮作用5 .生理酸性盐6 .生理碱性盐7 .生理中性盐8 .单盐毒害9 .离子拮抗10 .再利用元素11 .诱导酶12 .肥料的三要素二、填空题1 .缺乏元素（）时，植物叶片表现为脉间失绿。2 .缺乏元素（）时，果树易得“小

4、叶病”。3 .植物体内的必需元素有 种。4 .矿质元素主动吸收过程中有载体参加，可从下列两方面得到证实：和。5 .细胞膜中参与离子跨膜运输的蛋白有（）、（）和（ ）o6 .根部吸收的无机离于是通过（）向上运输的，但也能横向运输到（）；叶面喷施的有机与无机物质是通过（）运到植株各部分的。三、单项选择1 .用溶液培养法培养的番茄，在其幼嫩部位表现出缺素症，该缺乏的元素是A. N B. P C. K D. Ca2 .植物体内行使第二信使功能的元素是A. K B. P C. Ca D. Mg3 .缺镁时会产生缺绿症，表现为A.叶脉间缺绿B.叶缺绿不坏死 C.叶肉缺绿 D.叶脉保持绿色4 .可引起活细胞

5、失水并产生质壁分离的溶液是A.高渗溶液B.低渗溶液C.等渗溶液D.纯水溶液5 .植物的吸水量与吸收矿质元素量之间的关系是A.直线相关关系B.对数相关关系C.既有关，又不完全一样D.完全无关6 .植物体内氨转化为氨基酸的主要酶是A.谷氨酸脱氢酶B.谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶C.氨甲酰激酶和氨甲酰磷酸合成酶D.转氨酶7 .植物体内参与循环的元素主要分布在A.老叶 B.幼叶 C.落叶 D.病叶四、多项选择1 .可再利用的矿质元素是A. Mg B. Fe C. P D. K2 .参与植物体内NOJ同化至氨基酸的酶有A.硝酸还原酶 B.亚硝酸还原酶C.谷酰胺合成酶D.谷氨酸合成酶3 .植物缺乏B元素表

6、现的缺素症是A.油菜花而不实B.麦类不结穗C.棉花落蕾D.甜菜心腐病4 .缺素症首先出现在较老叶片的元素是A. Fe B. K C. Mg D. P5 .促进光合产物运输的矿质元素有A. B B. Fe C. P D. K五、简答题：1 .简述根系吸收矿质元素的特点。2 .简述必需元素的标准。3 .为什么农也生产上不能一次施用过多的化肥。4 .合理施肥的生理指标有哪些？六、论述题：1.论述矿质元素在植物光合作用中的生理作用。第六章植物的光合作用一、名词解释1 .荧光现象和磷光现象2 .天线色素3 .红降、双光增益效应4 .光磷酸化5 . C4途径6 . C3途径7 .希尔反应8 . CAM途径

7、9 .光呼吸10 .光饱和点11 .光补偿点12 . C02饱和点13 .光能利用率二、填空题1.光合色素可分为（）、（）、（）三类。2.叶绿素可分为（）和（）两种。3.类胡萝卜素可分为（）和（）,其作用是（ ）o4 .叶绿体色素中（）称作用中心色素，其他（）属于天线色素。5.水的光解和氧的释放需要的元素是（）和（）,氧气来源于（）。6 .光合磷酸化包括三种类型（）、（）和（）。7 .光反应产生的同化力（）和（）用以固定C（）2。8 .植物碳同化的三条途径是（）、（）、（ ）o9 .C3植物CO2受体是,最初产物是（），催化反应的酶是（ ）o10 . C4植物的CO2受体是（）,最初产物是（）

8、，催化反应的酶是（ ）o11 . RuBP竣化酶在（）条件下起竣化作用，在（）条件下起加氧酶作用。12 . CAM植物含酸量是白天比夜间（）,而碳水化合物含量则是白天比夜间（ ）o13 .光合作用中淀粉的形成是在（）中进行，蔗糖的合成是在（）中进行。14 .光呼吸的底物是（ ）o15 .光反应在叶绿体（）中进行，暗反应在（）进行。三、单项选择1 .从叶子中提取叶绿素时加少量碳酸钙的作用是A.使叶绿素从细胞中扩散出来B.使细胞膜透性提高C.引起质壁分离，使细胞吸收溶剂D.提供适宜pH值，防止叶绿素分解2 .光合产物主要以什么形式运出叶绿体A.丙酮酸 B.磷酸丙糖 C.蔗糖 D. G6P3 .光合

9、作用氧释放的来源A.水 B. C02 C. RuBP D. PEP4 .维持植物正常生长所需的最低日光强度是A.二光补偿点 B.光补偿点 C.光补偿点D.与日光强度无关5 .光合作用同化CO2与呼吸作用释放C02量相等时的外界CO?浓度称为A.等渗浓度 B. C02饱合点 C. C02补偿点D.光补偿点四、多项选择1 .参与水光解放氧的矿质元素是A. Mn B. ClC. Mo D. B2 .非环式光合磷酸化的结果是A.水的光解释放O2 B. ATP形成 C. NADII形成 D. NADPIL形成3 .水分亏缺时，光合速率降低的主要原因是A.气孔开度增大 B.气孔阻力增大 C. C02同化受

10、阻D.光合面积减少4 .光呼吸的反应部位是A.叶绿体B.过氧化体C.高尔基体 D.线粒体5 .能够证明光合作用有两个光系统的实验现象是A.暗期间断实验B.红降现象 C.双光增益效应D.光周期现象五、简答题1 . RuBP竣化的与PEP竣化醐的定位及功能上的关系？）进行2 .光呼吸生理功能?3 .如何提高光能利用率？4 .影响光合作用的内外因素有哪些？六、论述题1.从生理学角度论述“a植物比C3植物产量高二第七章植物的呼吸作用一、名词解释1 .有氧呼吸2 .无氧呼吸3 .呼吸商4 .呼吸速率5 .呼吸跃变6 .氧化磷酸化7 .抗氟呼吸8 .糖酵解9 .三竣酸循环10 .磷酸戊糖途径11 .巴斯德

11、效应12 .末端氧化酶13 .呼吸链二、填空的。1.呼吸作用的糖酵解是在细胞的（）进行的，而三竣酸循环是在（2 .有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别是（）,它们开始走的共同途径是（ ）o3 . 一分子的葡萄糖经过糖酵解净产生（）个ATP。4 .以葡萄糖为底物彻底氧化分解时，呼吸商等于（）；以有机酸为底物时，呼吸 商；以脂肪为底物时，呼吸商（ ）o5 .高等植物呼吸作用多样性表现在（）、（）和（ ）o6 .天南星科海芋属在开花时放热很多，其原因是（ ）o7 .糖酵解的酶系定位于（）内，三痰酸循环酶系定位于（）内，呼吸链的组分定位于（）。8 .抗坏血酸氧化酶是广泛存在于植物体内的一种含金属（ ）的氧化酶

12、，位于（）中或存在于（）中与（）相结合。9.酚氧化酶是一种含（）的氧化酶，这种酶在制茶中有重要作用。在制绿茶时要立即“旺火杀青”，防止（），避免（）产生，保持茶气清香。三、单项选择题1 .通常酚氧化酶与所氧化的底物分开，酚氧化酶氧化的底物贮存在A液泡B.叶绿体 C.线粒体 D.高尔基体2 .植物抗氟呼吸的P/0比值是A. 1 / 2B. 1C. 2D. 33 .影响粮食贮藏期限的最主要因子为A.温度 B.种子含水量C.。2浓度 D. C024 .在呼吸作用的末端氧化酶中，与氧亲和力最强的是A.抗坏血酸氧化酶B.多酚氧化酶 C.细胞色素氧化酶D.交替氧化酶5 .在呼吸链上末端氧化酶中，可与形成A

13、TP偶联的是A.抗坏血酸氧化酶B.交替氧化酶 C.酚氧化酶 D.细胞色素氧化酶四、多项选择题1 .线粒体内的末端氧化酶有A.细胞色素氧化酶B.酚氧化酶C.交替氧化酶D.抗坏血酸氧化酶2 .影响呼吸作用的外界因素主要有A.水分 B.温度 C. C02 D. 023 .呼吸商的意义在于A.反映呼吸途径性质 B.反映底物性质C.反映供氧状况 D.反映呼吸的快慢五、简答题：1 .植物长期进行无氧呼吸，造成伤害的原因是什么？2 .为什么油菜要打老叶？3 .机械损伤会显著加快植物组织呼吸速率的原因何在?4 .苹果削皮后出现铁锈色？5 .阴天温室应适当降温？六、论述题1 .论述植物光合作用与呼吸作用的关系。

14、2 .试述粮食贮藏与果蔬贮藏的异同，应采取哪些措施?第八章有机物的转化和信息分子的表达一、名词解释1 . 氧化2 .逆转录3 .冈崎片断4 .反义链5 .密码子6 .信号肽二、填空题1. 1个葡萄糖分子经糖酵解可生成（）一个ATP；2. 脂肪酸的8-氧化在细胞的（）内进行。3. DNA复制时，连续合成的链称为（）链；不连续合成的链称为（）链。4. DNA合成的原料是（）；复制中所需要的引物是（）（）。5. DNA复制时，亲代模板链与子代合成链的碱基配对原则是：人与（）_配对；G与（）配对。6. DNA的半保留复制是指复制生成两个子代DNA分子中，其中一条链是（）_,另有一条链是（）_。三、单项

15、选择题1 .下列关于DNA复制的叙述，错误的是A.半保留复制B.两条子链均连续合成C.合成方向5，一3，2.遗传信息传递的中心法则是：A. DNA-RNA一蛋白质 C.蛋白质-DNA-RNA 3. DNA复制中的引物是：A.由DNA为模板合成的DNA片段C.由DNA为模板合成的RNA片段4.合成DNA的原料是:A. dATP dGTP dCTP dTTPC. dADP dGDP dCDP dTDPD.有DNA连接酶参加B. RNA一蛋白质一DNAD. DNA-蛋白质-RNAB.由RNA为模板合成的RNA片段D.由RNA为模板合成的RNA片段B. AMP GMP CMP UMPD. ATP GT

16、P CTP UTP四、多项选择题1 .原核生物DNA合成有关的酶A. DNA连接酶 B. DNA聚合酶 C. DNA解链酶 D. RNA聚合酶五、简答题1 .简述遗传密码的特点。2 .简述DNA生物合成过程。3 . 一摩尔含14个碳原子的饱和脂肪酸，完全氧化为二氧化碳和水时，可产生多少摩 尔 ATP?六、论述题1 .试述蛋白质生物合成过程。第九章有机物质的运输与分配及植物的信号转导一、名词解释2 .代谢源3 .代谢库4 .源一库单位5 .比集运量6 .转运细胞二、填空题1 .植物体内有机物质长距离运输的途径是（）o2 .筛管中含量最高的有机溶质是（ ）,而含量最高的无机离子是（）。3 .研究物

17、质运输途径的主要实验方法有（）、（）等。4 .有机物总的分配方向是由（）到（ ）o5 .压力流动学说解释同化物在筛管内运输是输导系统两端的（）推动的。6 .细胞内的信号系统主要有（）信号系统、（）信号系统和（）信号系统。三、单项选择题A. a -螺旋B.走向相反的右手双螺旋C.三股螺旋 D. B -折叠4.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（B ）A.溶液pH值大于plB.溶液pH值小于plC.溶液pH值等于plD.溶液pH值等于7.4四、多项选择题1 .电泳技术可用于蛋白质的（ABC ）A.分离 B.纯化 C.鉴定D.氨基酸测序2 .下列关于蛋白质的叙述正确的是（ABCD ）A.

18、蛋白质是两性电解质B.所有蛋白质的等电点相同C.变性蛋白质不可恢复D.蛋白质溶液是稳定的亲水胶体五、简答题：1 .简述核酸的种类及功能。核酸可分为核糖核酸，简称RNA和脱氧核糖核酸，简称DNAo DNA是储存、复制和传递遗传信息的主 要物质基础，RNA在蛋白质合成过程中起着重要作用，其中转移核糖核酸，简称tRNA,起着携带和转移活 化氨基酸的作用；信使核糖核酸，简称mRNA,是合成蛋白质的模板；核糖体的核糖核酸，简称rRNA,是 细胞合成蛋白质的主要场所。2 .简述蛋白质的二级结构及其类型。蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中某一段多肽链主链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原 子的相对空间位

19、置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。类型有a螺旋结构、B折叠结构、B转角结构、无规则卷曲又称为自由回转。3 .比较DNA和RNA的区别。RNA与DNA最重要的区别一是RNA只有一条链，二是它的碱基组成与DNA的不同，RNA没有碱基T （胸 腺喀咤），而有碱基U （尿喀咤）。DNA基本组成单位是 脱氧核甘酸。RNA基本组成单位是核糖核甘酸从组成上.脱氧核甘酸是一分子磷酸、一分子碱基、一分子脱氧核糖。核糖核甘酸是一分子磷酸、 一分子碱基、一分子核糖1 .能够为压力流动学说提供证据的实验是A.环割 B.蜘虫吻刺C.伤流 D.蒸腾四、多项选择题2 .植物体内有机物质分配特点是A.按源一库单位B,就近供应

20、 C.同侧运输D.优先共给生长中心五、简答题1 .如何用实验证明植物体内同化物质的运输是个主动过程？2 .简述有机物分配的规律。3 .压力流学说？4 .影响有机物运输的矿质元素有哪些？5 .小羊将榆树皮啃了一圈，小树会死吗？为什么？第十章植物的生长物质一、名词解释：1 .植物生长物质2 .植物激素3 .植物生长调节剂5 .极性运输6 .无籽果实7 .三重反应9 .激素受体11 .生长延缓剂12 .生长抑制剂14 .钙调素二、填空题：1 .植物激素的特点（）、（）、（ ）o2 .赤霉素和脱落酸生物合成的前体是（）。3 .植物激素五大类是（）、（）、（）、（）、（）。4 .种子萌发过程中GA诱导

21、酶的合成。5 .能够延迟叶片衰老的激素是 o6 .组织培养时，CTK / IAA比值高诱导 的产生，CTK / IAA比值低诱导 的形成。7 .促进种子休眠的激素,解除种子休眠的激素;使气孔关闭的激素,促进气孔开放的激素o8 .维持顶端优势的是，加快橡胶泌乳的是，促进矮生玉米节间伸长的是9 .细胞分裂过程中生长素影响 的分裂，而细胞分裂素影响 的分裂。10 .培养基中，低浓度蔗糖有利于 分化，高浓度蔗糖有利于 分化。三、单项选择题1 .乙烯的生物合前体物是A.色氨酸 B.甲瓦龙酸 C.蛋氨酸 D.谷氨酸2 .对IAA浓度更敏感的器官是A.芽B.叶C.根D.茎3 .乙烯利贮存的适宜pH值是A.

22、pH4 B. pH4 C. pH6-7 D. pH=94 .具有极性运输的激素是A. IAA B. CTK C. ABA D. ETH5 .促进果实成熟的激素是A. IAA B. CTK C. GA D. ETH四、多项选择题B.抑制茎的伸长生长1 .乙烯的三重反应指 A.促进茎的伸长生长C.促进上胚轴横向加粗 D.上胚轴失去负向地性而横向生长2 .诱导瓜类产生雌花的激素有A. IAA B. CTK C. GA D. ETH五、简答题1 .生长素的作用机理第十一章植物的生长生理一、名词解释2 .需光种子3 .嫌光种子4 .组织培养5 .细胞全能性6 .生长7 .分化8 .脱分化9 .再分化10

23、 .愈伤组织11 .外植体12 .生长大周期13 .顶端优势14 .极性15 .生理钟16 .生长运动17 .向性运动18 .向光性19 .感性运动20 .协调的最适温度21 .化学信号22 .钙调素二、填空题1.种子萌发适宜的外界条件是（）、（）、（）,少部分种子萌发还需要（）o2 .（）光可使需光种子萌发，（）光可抵消这种作用，接受光能的物质是（）。3,快速检验种子死活的方法有（）、（）、（）。4 .种子萌发时的吸水过程可分为三个阶段，即（）、（）和（ ）o5 .植物细胞的生长通常分为三个时期，即（）、（）和（ ）o6 .组织培养的理论基础是（）,一般培养基的组成包括五大类物质（）、（）、

24、（）、（）和（ ）o7 .生长曲线由（）期、（）期和（）期组成，生产上促进或抑制生长的措施在（）期之前进行。8 .光抑制生长的原因是（ ）o9 .植物生长的相关性主要表现在（）、（）、（ ）o10 .光对植物生长有（）作用，其有效的光是（）光；接受光的物质是o11 .关于向光性的原因有两种说法，一是由于单向光刺激后引起向光面和背光面的（）分配不均匀；二是引起（）分配不均所致。12 .根据萌发时是否需光，种子可分为（）、（）、（）三类。13 .植物生长周期性包括（）周期性和（）周期性。14 .种子后熟作用可分为（）和（ ）o三、单项选择题:1 .促进西苣种子萌发的光是A.兰紫光B.远红光 C.红

25、光 D.红光后一个远红光D.与对照植株一样D.细胞分化D.外植体2 .用IAA的羊毛脂涂抹在去顶的紫茉莉切口处，则A.促进侧枝生长 B.抑制侧枝生长 C.切口处细胞分化3 .植物离体部分有恢复其余部分的能力，叫做A.极性B.再生作用C.生长相关性4 .由体细胞发育而来，具有类似于胚胎结构的细胞团，叫A.愈伤组织B.丛生芽C.胚状体5 .植物生长发育所需要的理想温度条件是A.昼夜温度均较高B.昼夜温度相等C.较低日温较高夜温D.较高日温较低夜温四、多项选择题1 .生物钟具有的特点是A.生物钟的运动不能重新调拨 B.生物钟的运动可被重新调拨C.生物钟的运动周期对温度不敏感D.生物钟的昼夜节奏周期正

26、好是24小时2 .植物体内具有的光受体A.光敏色素B.隐花色素 C.紫外线B受体 D.向光素3 .紫外光对植物生长的抑制作用更强，其原因是A.提高IAA氧化酶的活性 B.降低IAA氧化酶活性C.抑制淀粉酶的活性D.提高温度4 .能够解释植物顶端优势产生原因的学说有A.酸生长学说B.营养学说C.硫氢基假说 D.生长素学说5 .种子休眠的原因有A.胚发育不全B.胚未完成生理变化C.种皮不透水D.抑制物质的存在五、简答题：1 .试分析种子萌发的条件及其生理作用。2 .高山上的植物长的矮小的原因。六、论述题：1 .试述光对植物生长的影响。2 .试述植物组织培养及其应用。3 .试述种子萌发时的生理生化变

27、化。第十二章植物的成花生理和生殖一、名词解释1 .春化作用2 .去春化作用3 .光周期现象4 .临界日长5 .长日植物6 .短日植物7 .日中性植物8 .临界夜长9 .光周期诱导10 .光敏素11 .识别12 .集体效应13 .孤雌生殖14 .无融合生殖花,二、填空题1.在短日照的昼夜周期条件下,抑制（）开花。2.植物感受光周期的部位是（在暗期用闪光进行暗期间断，则能促进（）开）,发生光周期反应的部位是（)o3.暗期间断最有效的光是（)o4.高比例的Pfr/Pr促进（）植物成花，抑制（）植物成花。5.长日植物南种北移，生育期）,北种南移，生育期（）；短日植物南种北移，生育期（），北种南移，生育

28、期（ ）o6 .长日植物南种北引，应引用（）种，北种南移，应引用（）种。7 .某种植物的临界日长为10h,日照13h时不开花，但日照8h时，能诱导成花，该 种植物属于（）o8 .光敏素是一种（），由（）和（）两部分组成。光敏素有（）和（）两种存在形式，其中（）型有生理活性。9 .单性结实分为（）和（）。三、单项选择题1 .幼苗或吸胀后的种子经低温处理后，其开花反应被促进的现象称为A.春化作用 B.去春化作用C.抗冷锻炼D.抗冻作用2 .植物春化作用感受低温的部位是A.叶片 B.根尖生长点 C.茎尖生长点D.以上三者3 .暗期用红光处理后，为使暗期间断现象消失，可再次补充A.绿光B.紫外光 C.

29、远红光D.蓝紫光4 .花粉和柱头相互识别的物质基础是A. RNAB.蛋白质C.激素D.维生素5 .单位面积（培养基或柱头）上花粉数量越多时，花粉的萌发和花粉管的生长就越 好的现象是A.群体效应 B离体反应C.个体效应D.集体效应6 .将北方的冬小麦引种至广东栽培，结果不能抽穗结实，主要原因是A.气温高B.日照短C.雨水多D.光照强7 .假如要梅花提前到10月或11月间开花，可对正常生长的梅花提前进行的 处理是A.低温处理B.高温处理C.长日照处理D.短日照处理8 .光周期刺激的感受部位是A顶芽生长点 B.叶子 C.根尖生长点D.茎9 .花粉中的识别蛋白是A.核蛋白 B.糖蛋白C.脂蛋白 D.酶

30、蛋白10 .对花粉萌发和花粉管伸长具明显促进作用的元素是A. BB. ClC. SD. N四、多项选择题1 .促进黄瓜雌花发育的激素有A. IAAB. GAC. CTKD. ETH2 .光敏素在植物生长发育中能影响的过程是A.诱导成花B.某些运动C.形态建成D.种子萌发3 .使短日植物不开花用的暗期间断处理是A.红光 B.远红光 C.红光一远红光D.远红光一红光4 .鉴定花粉生活力的方法是A. TTC法；B.红墨水法C.人工培养法D.质壁分离法5 .人工培养花粉的主要条件是A.蔗糖B.硼酸C.适宜的温度 D.光照五、简答题1 .短日植物苍耳（临界日长1 5.5 h）与长日植物天仙子（临界日长1

31、4 h）是否都 能在14hr的日照条件下开花？为什么？2 .设计实验证明芹菜感受低温进行春化的部位是茎尖生长点？3 .哪些外界因素影响植物性别分化？4 .自然条件下，菊花在秋天开花。如果要使其在“五一节”时开花，你将采取什么 措施？5 .光敏素参与了植物生长发育的哪些过程？6 .简述花器官发育的ABC模型。第十三章植物的成熟与衰老一、名词解释：1 .衰老2 .生物自由基3 ,脱落4 .后熟作用5 .单性结实6 .呼吸跃变二、填空题:1.植物衰老可分为（）、（）、（）、（）四种类型。2.植物的脱落可分为二种类型，即（）、（）、（）o3.影响脱落的环境因素有（）、（）、（）、（）o4.种子休眠的主

32、要原因有（）、（）、（）和（）o5 .打破马铃薯休眠，促进萌发，可用植物激素（）处理。6 .秋季促使植物落叶进入休眠的环境信号是（）和（）。7 .植物体内能延迟叶片衰老的激素是（ ）o8,叶子的脱落是由于叶柄基部的（）产生引起的。9 .自由基对脂类的损伤主要通过（）o10 .植物体内清除自由基的防护体系包括（）、（）o11 .果实根据有无呼吸跃变可分为（）果实和（）果实。12 .肉质果实成熟过程中呼吸峰的出现与（）含量明显增多有关。三、单项选择题1 .植物进入休眠后，其体内含量增高的物质是A. IAAB. CTKC. GA D. ABA2 .秋天路灯下的法国梧桐树落叶较晚的原因是A.路灯下的法

33、国梧桐叶光合作用时间延长，叶中积累了较多的糖8 .路灯散发的热使空气温度升高C.路灯下光照时间延长，延迟了叶内诱导休眠物质的形成D.路灯的光与热延长了叶片的生长期9 .水稻种子中贮藏的磷化物主要是A.无机磷化物 B.磷脂 C.肌醇六磷酸D. ATP10 参与控制果实催熟的物质是A.赤霉素 B.细胞分裂素C.脱落酸 D.乙烯四、多项选择题L植物体内抗氧化的保护酶有A.超氧化物歧化酶B.过氧化物酶C.过氧化氢酶D.谷胱甘肽过氧化物酶11 离层中与脱落有关的酶有A.果胶酶 B.淀粉酶 C.核酸酶 D.纤维素酶12 果实成熟过程中变软的原因有第二章酶一、名词解释1 .米氏常数：在酶促反应中，某一给定底

34、物的动力学常数，是由反应中每一步反应的速度常数所合 成的。根据米氏方程，其值是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。符号Km。2 .单体酶：仅有一个活性中心的多肽链构成的酶。3 .寡聚酶：由2个或多个相同或不相同亚基组成的酶.4 .辅酶 ：一类可以将化学基团从一个酶转移到另一个酶上的有机小分子，与酶较为松散地结合， 对于特定酶的活性发挥是必要的。5 .辅基：是与酶蛋白共价结合的金属离子或一类有机化合物，用透析法不能除去。辅基在整个酶促 反应过程中始终与酶的特定部位结合。二、填空题1 .酶的专一性包括（绝对专一性 ）、（相对专一性）和（立体专一性）o2 .结合蛋白酶类必需由（核心酶 ）

35、和（辅因子 ）相结合后才具有活性。3 .不同酶的Km （ 不同 ），同一种酶有不同底物时，Km值（ 不同），其中Km值 最小的底物是（该酶的最适底物或天然底物）。三、单项选择题1.具有抗佝偻病作用的维生素是BA.维生素K B.维生素DC.维生素E D.维生素B2 .关于酶的叙述哪项是正确的是CA.所有的酶都含有辅基或辅酶C.大多数酶的化学本质是蛋白质3 . Km值的意义是BA.与酶对底物的亲和力无关C.同一种酶的各种同工酶的Km值相同B.只能在体内起催化作用D.都具有立体异构专一性（特异性）B.是达到Vm所必须的底物浓度D.是达到l/2Vm的底物浓四、多项选择题1.水溶性维生素有BCA.淀粉减

36、少B.果胶分解C.单宁氧化D.酸类转化五、简答题；1 .植物衰老时发生的生理生化变化。2 .为什么路灯下的植株更容易冻死?3 .肉质果实成熟时的生理生化变化。4 .种子成熟时的生理生化变化。六、论述题：.1 .植物衰老的机理。3 .植物脱落的机理。第十四章植物的抗性生理一、名词解释1 .逆境2 .胁迫3 .抗性锻炼4 .避逆性5 .耐逆性6 .冷害7 .冻害8 .筑基基假说9 .抗寒性10 .盐害11 .过冷作用12 .光化学烟雾13 .胁变14 .弹性胁变15 .塑性胁变二、填空题1.细胞结冰伤害后，质膜就丧失了（ ）o2.实验证明，细胞膜蛋白在结冰脱水时，其分子间很容易形成（）键，使蛋白质

37、发生（）。3.植物对逆境的抵抗有（）和（）二种方式。4.对植物有毒的气体有多种，最主要的是（）、（）、（）等。5 .水分过多对植物的不利影响称为（），植物对水分过多的适应能力称为（）。6 . 土壤中可溶性盐类过多而使根系吸水困难，造成植物体内缺水，这种现象称为（ ）o7 .植物在环境保护中的作用是（）、（8 .现在发现的植物逆境蛋白有（）、（9 .植物在逆境中主要的渗透调节物质有（）、（）、（）o）、（）、（）、（）和（）。）等。10.植物避免盐分过多的伤害的方式有（）、（）、（ ）o三、单项选择题1 .当植物细胞遭受冷害和冻害时，细胞膜受伤害，随着伤害程度的增加，质膜电阻A.不变 B.变小

38、C.变大D.无规律地变化2 .不抗冷的植物含有较少的A.饱和脂肪酸 B.不饱和脂肪酸C.水 D.激素3 .植物受旱时，永久萎德与暂时萎德的根本差别在于A.蛋白质变性 B.激素变化 C.氨基酸的积累D.原生质的脱水4 .干旱条件下，植物体内氨基酸含量显著增加的是A.天冬氨酸 B.精氨酸 C.丙氨酸D.脯氨酸5 .“酸雨”的原因是由于空气中含有较多的A. C02 B. SO2 C. NO2 D. F2四、多项选择题1 .经过抗寒锻炼，植物体内含量减少的源激素是A. ABA B. CTK C. IAAD. GA2 .大气污染时，对植物有胁迫作用的气体主要是A. 03B. C02 C. NO D. S

39、O23 .植物受旱时，发生的生理生化变化是A.水分重新分配B. ABA含量变化C.水解作用加强D. Pro含量提高4 .旱害的类型有A. 土壤干旱B.大气干旱 C.生理干旱 D.初干五、问答题1 .抗寒锻炼为什么能提高植物的抗寒性？2 .简述干旱对植物的伤害，如何提高植物的抗旱性？3 .简述冷害引起的生理生化变化，如何提高植物的抗冷性？六、论述题1 .植物寒害的机理。2 .植物抗盐的机理及提高抗性的途径？A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.生物素3 .脂溶性维生素有BKA.维生素DB.维生素EC.维生素KD.叶酸4 .酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有BCDA.酶可改变反应平衡常数B.极高

40、催化效率C.对反应环境的高度不稳定D.高度专一性5 .酶的专一性可分为BCDA.作用物基团专一性 B.相对专一性C.立体异构专一性D.绝对专一性五、简答题.1.酶不同于其他催化剂的特点有哪些？1.酶的效率更高2.酶容易失活3.酶有高度专一性六、论述题(1)酶浓度在酶促反应体系中，若所用的酶制品中不含抑制物，作用物的浓度又足够大，使酶达到饱和，则反应 速度与酶浓度成正比。(2)作用物浓度在酶促反应中，底物浓度与反应速度呈双曲线型。底物浓度很低时，反应速度随底物浓度增加而上升, 而当底物浓度继续增加，一旦底物浓度达到相当高时，反应速度不再上升，达到极限最大值，称最大反应 速度(Vmax)。当反应速

41、度为最大反应速度一半时的底物浓度为Km值，Km值亦称米氏常数，为酶的特征性 常数。不同的酶Km值不同，同一种酶对不同作用物有不同的Km值。(3)温度酶对温度的变化极敏感。若自低温开始，逐渐增高温度，则酶反应速度也随之增加。但到达某一温度 后，继续增加温度，酶反应速度反而下降。这是因为温度对酶促反应有双重影响。高温度一方面可加速反 应的进行，另一方面又能加速酶变性而减少有活性酶的数量，降低催化作用。当两种影响适当时; 即既不 因温度过高而引起酶损害，也不因过低而延缓反应进行时，反应速度最快，此时的温度即为酶的最适温度。 温血动物组织中，酶的最适温度一般在3740c之间。酶的最适温度与酶反应时间有

42、关。若酶反应进行的 时间短暂，则其最适温度可能比反应进行时间较长者高。(4)酸碱度酶活性受其所在环境pH的影响而有显著差异。其原因是酶的催化作用主要决定于活性中心及一些必 需基团的解离状态，有的需呈正离子状态，有的需呈负离子状态，有的则应处于不解离状态，这就需要一 定的pH环境使各必需基团处于适当的解离状态，使酶发挥最大活性。通常只在某一 pH时，其活性最大， 此pH值称为酶的最适pHo第三章植物细胞的结构和功能一、名词解释1 .共质体：由穿过细胞壁的胞间连丝把细胞相连，构成一个相互联系的原生质的整体（不包括液泡）2 .质外体：由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系。3 .内膜系

43、统：真核细胞中，在结构、功能上具有连续性的、由膜围成的细胞器或结构。4 .溶酶体：真核细胞中的一种细胞器；为单层膜包被的囊状结构，5 .细胞骨架 ：真核细胞中与保持细胞形态结构和细胞运动有关的纤维网络。二、填空题1 .细胞壁分为（胞间层）、（初生壁 ）和（次生壁 ）三层。2 .内质网可分为（粗面 ）和（光面 ）两种类型。3 .高尔基体包括（扁平膜囊 ）、（大囊泡）和（小囊泡 ）三种组分。4 .溶酶体包括（初级溶酶体 ）和（次级溶酶体）两种类型。5 .核糖体是合成（蛋白质）的场所。6 .细胞骨架指（微管 ）、（微丝）和（ 中间丝）o7 .植物细胞区别于动物细胞的特征是（细胞壁）、（液泡、叶绿体

44、）、（叶绿体）。8 .抗寒性强的植物，膜脂中（）脂肪酸含量较高。9,维持原生质胶体稳定的因素是（）和（）。三、单项选择题I.胞间层的主要成分是cA.纤维素和半纤维素 B.蛋白质 C.果胶质 D.木质素9 .次生壁特有的成分是AA.纤维素和半纤维素B.蛋白质 C.果胶质 D.木质素四、多项选择题1 .液泡具有的功能是ABA.调节功能B.代谢库C.贮存蛋白质D.类似溶酶体功能2 .细胞浆具有的性质是ABCDA.界面扩大B.亲水性C.双电层D.溶胶和凝胶3 .检验细胞死活的简易方法有ABA.中性红染色法B.质壁分离法C.原生质环流法D.测定细胞质透性4 .具有双层膜的细胞器有BDD.线粒体A.内质网 B.叶绿体 C.溶酶体五、简答题：.1 .简述线粒体和叶绿体的结构与功能。线粒体是真核细胞中由双层高度特化的单位膜围成