审订日期《企业经营管理课程》课程教学大纲.docx

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1、编制人课程编号制定日期修订日期审订人审订日期邹剑峰B2300082017.8. 2520178.28邹剑峰2017. 9. 1企业经营管理课程课程教学大纲一、课程基本信息总学时:48 （理论讲授学时34,实践学时14）适用专业：工商管理课程性质：专业技术课先修课程：管理学后续课程：企业战略管理、企业文化管理、生产运作管理、市场营销管理、质量管理、人 力资源管理二、课程概述本课程是工商管理专业的必修课程。课程目的为了让学生了解企业经营管理的最新发展趋 势，掌握企业经营管理的基本知识、基本理论与方法。通过本课程理论知识的学习，学生应系统了解企业经营管理的全过程，以企业经营活动的 开展为主线，涉及企

2、业创立到经营活动中的各种要素，通过理论教学和案例分析与讨论，使学 生掌握企业经营管理的基本方法和技能，提高分析和解决企业经营管理问题的能力，成为具有 创造性、实用性、竞争性的技能型高级人才。通过本课程实训环节的学习，学生应该掌握企业创办技能，企业战略管理的基本能力，企 业文化建设的基本能力，企业生产运营与管理的基本能力，企业资源运营与控制的基本技能等。三、教学条件教学场所要求:多媒体教室教学仪器设备要求：电脑、投影仪、黑板、书写工具等四教学进度与学时分配计划（于教学进度表填写即可）教学内容包括：企业概述，企业战略管理，企业文化建设与管理，企业市场营销管理，企 业生产运作管理，企业质量管理，企业

3、财务管理，企业人力资源管理。具体学时分配如下：周次章节主要教学内容教学方法讲授学时习题/作业理论实训1第一章企业概述讲授、小组学习222-3第二章企业战略管理讲授、小组学习424-5第三章企业文化建设与管 理讲授、小组学习426-7第四章企业市场营销管理讲授、小组学习428-9第五章企业生产运作管理讲授、小组学习4210期中测验2011-12第六章企业质量管理讲授、小组学习4213第七章企业财务管理讲授、小组学习4014-15第八章企业人力资源管理讲授、小组学习4216复习20合计3414五、教学内容第一章 企业概述【教学目的与要求】1. 理解企业的含义、特征与类型，现代企业制度的含义与特征；

4、2. 掌握申办企业的基本要求，企业登记审批的程序；3. 了解企业经营管理基础中的企业经营、经营机制、企业经营创新、企业管理规章制度。【教学重点和难点】重点：申办企业的基本要求，企业登记审批的程序难点：申办企业的基本要求，企业登记审批的程序【教学学时】2学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】企业的含义与特征，现代企业类型，现代企业创立的基本程序，现代企业组织，现代 企业制度，企业经营的含义，企业经营机制，规章制度的含义和内容，规章制度的建设和执行, 企业经营创新的含义和方式，企业经营创新的内容。实训1企业申办的程序化运作报告第二章 企业战略管理【教学目的与要求】1. 理解企业经营战略的相关

5、概念，总体战略构成要素与分类；2. 掌握企业经营战略制订与过程管理；3. 了解企业产品-市场战略，企业竞争战略。【教学重点和难点】重点：企业经营战略制订与过程管理难点：企业经营战略制订与过程管理【教学学时】4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】企业经营战略及总体战略，企业经营战略的构成，企业经营战略的制订，企业经营战 略控制，企业产品-市场战略，企业竞争战略。实训2 XX企业经营战略实施情况调查报告第三章 企业文化建设与管理【教学目的与要求】1. 理解企业文化的内涵，特征、功能与基本内容；2. 掌握企业文化建设的程序与方法；3. 了解企业组织结构创新。【教学重点和难点】重点：企业文化建

6、设的程序与方法难点：企业文化建设的程序与方法【教学学时】4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】组织变革的内容，组织变革的实施，企业组织结构创新，企业文化的内涵，特征、功 能与基本内容，企业文化建设的主要内容，企业文化建设的程序和方法。4. 3 XX企业的企业文化VI设计第四章、企业市场营销管理【教学目的与要求】1. 理解市场营销的概念和内容；2. 掌握营销策略；3. 了解 STP。【教学重点和难点】重点：营销策略难点：营销策略【教学学时】4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】市场营销的概念，营销管理的内容，市场调研的含义和内容，市场调研的类型和程序, 市场细分，目标市场选择，市

7、场定位，产品策略，价格策略，渠道策略，促销策略。实训4 XX商场促销方案第五章、企业生产运作管理【教学目的与要求】L 理解生产管理的相关概念、内容与目标；2. 掌握生产现场管理的基本方法；3. 了解生产过程空间组织与生产过程时间组织的含义。【教学重点和难点】重点：生产现场管理的基本方法难点：生产现场管理的基本方法【教学学时】4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】生产管理的相关概念，生产管理的内容与目标，现代生产管理与传统生产管理的区别, 生产系统，生产过程组织的基本要求，生产过程组织的基本内容，生产过程的组织形式，5s活 动，定置管理，目视管理，新型生产方式，新型生产计划管理模式。实训

8、5 XX宿舍5s活动总结报告第六章 企业质量管理【教学目的与要求】1. 理解质量管理的相关概念与职能，质量管理的发展历程；2. 掌握质量管理的常用方法；3. 了解全面质量管理的内涵与特征。【教学重点和难点】重点：运用质量管理的常用方法进行质量控制难点：运用质量管理的常用方法进行质量控制【教学学时】4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】质量管理的相关概念与职能，质量管理的发展历程，质量管理的原则，全面质量管理 的含义和要求，全面质量管理的基本方法和工作程序，全面质量管理的基础工作，质量管理的 常用方法，质量管理体系建设。实训6 XX产品质量改进分析报告第七章 企业财务管理【教学目的与要求

9、】1. 理解财务管理的内容与特点；2. 掌握财务分析的方法；3. 了解利润与股利分配政策管理。重点：财务分析的方法难点：财务分析的方法【教学学时】4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】财务管理对象，财务管理的内容与特点，财务管理目标，财务管理方法，对内投资管 理，对外投资管理，利润与股利分配政策管理，财务分析的方法，财务分析的内容及其局限性, 基本财务比率，上市公司主要财务比率。第八章、企业人力资源管理【教学目的与要求】1. 理解人力资源的定义及特点；2. 掌握招聘方案设计；3. 了解人力资源规划、培训、薪酬及绩效考核。【教学重点和难点】重点：招聘方案设计难点：招聘方案设计【教学学时】

10、4学时【教学方法】讲授法、案例分析【教学内容】人力资源的定义及特点，人力资源规划的定义与内容，人力资源供给与需求预测，人 力资源供需的平衡及费用预算，招聘的定义及程序，员工培训体系的构建，培训效果评估，绩 效的定义，绩效管理概述，绩效考核的概述，薪酬的作用和目标，薪酬支付的依据及薪酬的形 式，员工福利。实训7企业人力资源招聘方案设计六、考核的内容及要求1 .课程考核应掌握的知识点和技能：知识点包括企业概述，企业战略管理，企业文化建设 与管理，企业市场营销管理，企业生产运作管理，企业质量管理，企业财务管理，企业人力资 源管理等。需耍掌握的技能包括企业创办技能，企业战略管理的基本能力，企业文化建设

11、的基 本能力，企业生产运营与管理的基本能力，企业资源运营与控制的基本技能等。2 .考核方式：本课程为了全面考核学生的学习情况，围绕着课程教学目标设计考核点和评 价标准，采用过程考核和考试两种考核形式的相结合的形式来对学生知识和技能掌握情况进行 综合评价。综合成绩二平时成绩（30%） +期中成绩（30%） +期末成绩（40%）3 .试卷结构：期末考试试题从试题库中随机抽取，题型由单选、多选、判断、简答、计算、实践应用六种题型，分为易、一般、难三个级别，易为30%, 一般为60%,难为10%。七、需要说明的其它事项该课程属于理论+实践型，理论考试考核主要考核学生对理论知识的掌握程度，同时本课程 也有14个实训学时，因此考核需要综合考虑学生理论和技能的掌握程度。本课程具有较强的实践性，要求学生在学习的过程之中做到灵活学习，教学过程中，应当 多给学生实践的机会。