彩粽香包(一等奖创新教学设计)--高年级劳动湘教版.docx
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1、彩粽香包(一等奖创新教学设计)一高年级劳动湘教版彩粽香包教学设计活动目的:1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯等,体会端午 节的独特魅力,激发学生的民族自豪感和爱国热情。2、在了解端午节由来和风俗习惯时,锻炼学生通过各种渠道(书 籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。3、通过活动,培养学生合作意识和动手能力。教学重难点:粽子的包法活动过程:(一)走进端午。师:又到一年粽飘香,你们是否对华夏传统节日一一端午节有所 期待呢?同学们,你们知道端午节是什么时候呢?(生答)师:是啊,每年农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳 节。今天,就让我们走进端午节去了解一下吧!(二)话说端午。1
2、、端午说由来。师:农历五月初五,俗称“端午节”。那你们知道端午节还有哪 些别名吗?你们知道端午节是怎么来的吗?关于端午节,你们又知道 哪些传说故事呢?(农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、 端五、重午、午日、夏节。)(生讲曹娥救父的故事、黄巢及伍子胥的故事)端午节由来:据说,端午节是为了纪念我国古代著名诗人屈原。这个节日至今 已有两千多年的历史了。屈原是战国时期楚国著名的诗人,还是一个很有名望的官员。他 忠诚爱国,很有才干。在他的辅佐(fuzuo )下,楚国实行了一系 列改革,国家渐渐强盛起来,人民的生活也得到了改善,百姓对他十 分爱戴。但是,朝中有些权贵对他提出的改革措(
3、cui )施非常不满, 他们想方设法诬(WU )陷屈原,无中生有地在楚王面前说他的坏话。师:我们知道屈原是一位伟大的爱国诗人,为了纪念他,所以有 人把端午节还称作“诗人节二现在谁来朗诵一首与端午节有关的诗 管 W o(1)七律端午(老舍)七律端午老舍端午偏逢风雨狂, 相邀情重携蓑笠, 有客同心当骨肉, 当年此会鱼三尺,村童仍着旧衣裳; 敢为泥深恋草堂; 无钱买酒卖文章; 不似今朝豆味香。(2)浣溪沙(宋苏轼) 浣溪沙宋苏轼轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。(3)端午(文秀)端午【唐】文秀节分端午自谁言,万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺
4、渺,不能洗得直臣冤。 (4)渔家傲(宋欧阳修)渔家傲宋欧阳修五月榴花妖艳烘。五色新丝缠角粽。 生绡画扇盘双凤。绿杨带雨垂垂重。金盘送。正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。 犹松。等闲惊破纱窗梦。诗:千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已深入人心,因此, 在我国有关端午节民俗文化领域,大家都与纪念屈原联系在一起。4、端午习俗小游戏。师:今天,我们的许多活动也与端午节密切相连,我们先来 猜个谜语:三角四棱长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。请 问是什么呢?(谜底:粽子)(1)包粽子比赛。师:下面我们就来个包粽子,怎么样?(主持人讲规则:每个小组选两名同学,准备好材料,在规定的 时间
5、内看哪个小组包得又快又好。)(三)描画端午。师:为了纪念我们的传统佳节一一端午节,我班的同学们都办了 手抄报,请各同学回家完成。合:两千多年的岁月,这在历史的长河中不能算短短的一瞬了, 可是尽管大江东去,暮往朝来,诗人屈原的形象却依然留在人们心间。 让我们世世传递端午节,代代都记住他,一位伟大的浪漫主义爱国诗 人屈原。教师小结:刚才的主题班队会,不仅是同学们,包括老师都对端 午节加深了了解。我们记住了屈原,记住了我国的传统文化。“路漫 漫其修远兮,吾将上下而求索”,今天,我把屈原的这句话送给同学 们,希望你们在继承传统的同时,不断勉励自己,不断进步!路曼曼其修远兮,吾将上下而求索,源于屈原离骚
6、。【释义】 在追寻真理(真知)方面,前方的道路还很漫长,但我将百折不挠, 不遗余力地(上天下地)去追求和探索。楚王听信了谗(chdn)言,逐渐疏远了屈原,不再听他变法图强的 正确建议,最后把他流放到南方去了。但是,屈原依然热爱自己的祖 国,关注人民的疾苦。他写了很多爱国诗歌,并被人们广泛传颂(s d ng)o后来,楚王中了秦王的圈套,被骗到秦国软禁了起来。秦国又趁 机派兵来攻打楚国,占领了楚国的首都。屈原万分悲愤,就在五月初 五这一天,抱着石头投汨(mi)罗江自尽了。楚国的百姓知道后,放声大哭,他们像潮水一样涌到屈原投江的 地方想去救他。人们大声呼唤着他的名字,驾着小船沿江打捞。他们 捞哇,捞
7、哇,可捞了很长时间,还是没有捞到他的尸体。万分悲痛之 下,他们把船上的大米、鸡蛋等食物投到水里祭(j i )奠他,也祈 祷江里的水族吃了这些东西后,不再伤害屈原的尸体。有人还把雄黄 酒倒进水里,想药昏江中的蛟(jido)龙,使它无法张口。过了几天,有人梦见了屈原,发现他的容颜十分消瘦。人们一传 十,十传百,都纷纷议论起来。大家都很奇怪:我们往河里投了那么 多食物,怎么屈大人还是那样消瘦呢? 一个老渔夫告诉大家:“那些 食物都让水中的蛟龙鱼虾给吃了。屈大人怎么会跟它们争吃的呢? ” 那怎么办呢?大家想啊,想啊,终于想出了一个办法。他们把米假用 磐(rud )叶裹起来,外面缠上红丝线,再投到水中,
8、让蛟龙鱼虾以 为是菱(1 ing)角而不去吃,这样屈大人就能吃到了。人们管这种 食物叫“粽子”。从此,每年五月初五祭奠屈原的时候,人们都往水 中投粽子。这一天也逐渐成了我国的传统节日一一端午节。流传到今天,人们已不再往江里投粽子了,但有一些活动依然保 留了下来,逐渐演变成端午节吃粽子和赛龙舟等习俗。2、端午话习俗。师:过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广 人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午 节有哪些习俗吗?(农历五月初五是我国的传统节日端午节。每到这一天,人们都 要吃粽(z d ng)子、赛龙舟、喝雄黄酒、在屋檐(y a n)上插艾(d i)叶,有时还
9、要佩带香囊(nd ng)、在手腕(win)上缠红丝线。)师:那你们知道在我们海南过端午节有哪些习俗呢?(吃粽子、吃咸鸭蛋、划龙舟、悬艾叶菖蒲、吃绿豆糕、撮五彩 线等。)逢端午,海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。在如今 保存最为完好的古县治城垣定安,五百年历史的明成化古城门洞内, 仍有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。海岛先人,端午 时节,扛起龙舟,奔向大河,挥汗于南渡江中竞渡历史就从一个 个古色端午,时光交错着流淌到了今朝。素有“椰乡”之称的文昌, 是宋庆龄的祖居地,临海傍河。自古以来,当地沿海沿河居民每逢端 午,都会举办赛龙舟的活动,祈福求安。海南除了与内地相同的赛龙 舟、吃
10、粽子、挂菖蒲和艾草,还有一个海岛百姓都熟知的内容,就是 洗龙水和洗草药澡。家在海南的小郑说,从小过端午,家里总会四处 弥漫艾草香味。妈妈早早的在家门口悬挂艾草,晚上,烧了一大锅的 艾草水,就着艾草,洗洗身子,说是这样,可以驱魔避邪,强身健体。 小吴,家在海边,幼时,每逢端午,家里人都会带他到海边去洗龙水。 百姓们认为,屈原先生早已当了龙神,洗洗“龙水”,龙神会保佑孩 童健康成长。自幼,海岛内的百姓,都相信,海浴一一用海水擦眼, 可以去眼疾;用海水洗身,可以去除皮肤疾病。滂海的澄迈县,为纪 念这一特色民俗,每逢端午,都会在盈滨半岛举办“龙水节”。海 岛各地的人们老老少少,都纷纷来此一起“洗龙水”
11、。万人共泳, 这一端午海面奇观,你看过么?端午,也是清明之后,海南人一家团 聚的日子。据说,只要能够回家,岛上的人们都会在这一天回祖宅。 祭祖、向父母请安、与兄弟姐妹戏耍。女人们,则早在半个月前就张 罗着裹粽,到正日子,家家户户,送粽传平安,热闹非凡。海岛上的 一年,就在粽子飘香、龙舟竞渡、龙水嬉戏中,进入了漫漫长夏。师:那大家知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(赛龙舟)师:谁能说说端午节为什么要进行赛龙舟比赛?(楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。借 划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。)师:除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。那你们知道 粽子的由来吗?(屈原跳江后
12、,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物, “扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈 大夫的身体了。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭, 外缠彩丝,发展成棕子。)师:一直到今天,每年五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗 粽叶、包粽子,其花色品种琳琅满目。除了这些,你们还知道端午节 哪些习俗的由来呢?(生结合屈原和黄巢的故事谈喝雄黄酒、悬艾草 的由来)师:端午的时候,人们还要佩香囊、撮五彩线呢,你们知道五彩 线由哪五种颜色组成呢?人们为什么撮五彩线呢?(五彩线是用五种颜色的线制成。这五种颜色不是随便用哪五种 颜色就行,而必须是 青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴
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