7.培训测试题库-网络测试练习题.docx

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1、HOME)NN如家酒店连锁TOP支配一(Training Operation Program)培训测试题库网络测试练习题如家酒店管理学院Homeinns & Hotels Management Academy18 .酒店销售消费卡的充值凭证（POS签够单）一式三联，其流向为：一联一一客人；一联一 附在杂项转账单的白联；一联一一附在杂项转账单的红联。*a.上述描述正确b.上述描述错误19 .若客人要求留言，前厅服务员操作不正确的是哪项？a.须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息b.服务员须复述留言内容，尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项*C.若留言者不知道客人房号，为便利留言，服

2、务员应予以告知d.给预定客人的来宾留言单，须附在预订单后，客人入住时递交20 .客人要求前台人员代收代付机票时，前台人员操作不正确的是哪项？a.请客人填写商务服务记录单房号、姓名、航班/时间等*b.前台与客人确认记录单上的项目信息，并填写上机票的实际金额，请客人签字c.前台收取预收款，并将商务服务记录单的绿联递交给客人d.告知客人绿联在取票时出示收回；白联包袱好预收款或票，放入前台现金抽屉保管， 每班交接21 .下列有关“房金券的运用。前厅服务员操作不正确的有哪项？a.前台须留意房金券背面的运用说明，如：只限周日运用等b.房金券可抵用门市价价格，但不行与其他实惠同享受，一张房金券只能抵用一天*

3、c.若酒店门市价大于房金券面值，超过部分向客人收取；若酒店门市价小于或等于房 金券面值，就视作免房，差额部分返还给客人d.如客人须要开具发票，只开客人实际支付的，房金券部分不行开具发票22 .以下不属于家宾卡操作过失的是哪项？a.会员通过预订中心订房，酒店未按正常流程操作入住（如未从CRS预订单操作入住）, 导致客人NOSHOW扣积分。*b.为家宾会员注册后发觉姓名错误后，通知客服中心更正重新发新卡。c.在未得到客服中心支持（传真）的状况下为客人办理补卡。d.客人入住时 未核对证件信息或输入证件号错误，导致无法积分或丢失23 .协议公司运用支票进行结账时，下列项目操作不恰当的是？a.前厅员工收

4、取支票时须报告前厅经理，并做好记录b.支票须由酒店驻店专员验明真伪并保存c.前厅经理须刚好与财务进行沟通，跟进支票到帐状况*d.若客人离店时支票未到帐，前台可在PMS系统干脆进行结账，向财务注明即可24 .酒店平安服务员在巡逻时，未遵守巡逻制度的是哪项？*a.平安服务员至少每隔90分钟要进行一次酒店巡逻，并记录。b.巡逻区域要覆盖酒店全部前后场公共区域C.巡逻时若发觉客人房门未关，应礼貌提示客人：“为了您的平安，请关闭房门”d.巡逻时若发觉消防门未关，应刚好关闭，同时检查消防门的闭门器是否运作正常25 .酒店平安服务员在巡楼过程中，须要留意的事项有哪些？(1)酒店消防门、楼层通道门是否能正常运

5、用(2)酒店消防门、消防通道是否畅通、无杂物(3)酒店楼层灭火机是否有效(4)楼层应急灯、疏散指示灯是否正常(5)如发觉硬件问题时，如楼层过道瓷砖破损、楼层窗户限位失效等，应刚好报告并报修(6)如发觉大面积卫生清洁问题时，应刚好报告，并帮助清洁a. (1) (2) (3) (4)b.c. (2) (3) (5) (6)*d.全部选项皆是26 .在酒店中，由平安服务员负责检查、维护的设备有哪些？(1)灭火机(2)灭火机箱(3)应急灯(4)疏散标记灯(5)警铃(6)消防栓箱内的水带、水枪(7)电梯机房设备(8)弱电机房设备a. (1) (2) (3) (4) (7) (8)*b.C. (3) (4

6、) (5) (6) (7) (8)27 .酒店平安服务员在交接班时，须要交接的内容包括哪些?来宾中可疑状况未解决的平安隐患通缉协查事宜客房修理状况钥匙和对讲机车辆停放状况各项巡检记录状况客房清洁状况前台备用金状况他人交办但未完成事宜(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)b. (1) (2) (3)(4) (6) (9) (10)*c. (1) (2)(3) (5) (6) (7) (10)d. (2) (4) (5)(6) (7) (8) (9)28.下列属于前厅经理/副理负责的基础管理工作的是哪一项？(1)物品管理(2)流量管理(3)酒店内部自查(4)排班和考勤(5)来宾满意

7、度调查(6)单据管理(7)平安设施检查(8)培训和督导(9)能耗管理*a.(8)b.(1) (2) (4) (5) (6) (7) (8)C.d. (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)29 .下列关于酒店前台服务员岗位的工作内容叙述正确的是哪一项？(1)服务礼仪(2)客房预订(3)入住登记(4)住客服务(5)商品销售(6)平安防范(7)前台维护(8)前台交接(9)前台夜审(10)接受培训a.(10)b.c.(10)*d.全部选项皆是30 .电话转接无人应答时，前台应告知来电者，电话短暂无人接听，并请客人稍后再来电。a.以上说法正确*b.以上说法错误31 .前台

8、服务员在听取客人的预定要求后，若酒店没有客人所需房型，应建议客人通过中心预 定渠道询问和预订，请问此说法是否正确？a.以上说法正确*b.以上说法错误32 .下列选项中，关于前台服务员在完成电话预定后需跟进的工作内容叙述完整的是哪项？(1)将散客预订单的信息填写完整(2)将预定信息输入PMS系统，并将特殊要求输入在“备注”中(3)在散客预订单的“口已输入电脑”处划“并注明系统生成的预订号，并签名(4)将散客预订单依据日期存放在前台指定位置(5)在前台交接班记录本上记录需交接关注的特殊预定状况a. (1)(2) (3) (4)b.c. (1) (2) (4) (5)1 d.全部选项皆是33 .入住

9、接待过程中，前台服务员收取钱款时的操作，正确的是哪项？(1)按标准数额收取预收款：房价*入住天数(向上百元取整)+100元(2)收取现金时，须先验明真伪(3)核对现金数额后，须唱收唱付(4)预收款收据一式两联：白联一财务；红联一客人(5)信用卡预授权时，须查看信用卡的有效期和卡上姓名是否与签名一样(6)信用卡预授金额应记录在PMS系统的客人信息内，不进行入帐a. (1) (2) (3) (5)b. (1) (2) (5) (6)C.*d.全部选项皆是34 .前台若遇冲账，需由前厅经理/副理在冲帐发生表上逐条写明缘由并签名，之后交运营 经理审核签字，单笔冲账超过500元，须由店长审批；如日班无冲

10、帐发生则不需打印冲账 发生表。a.以上说法正确*b.以上说法错误35 .前台服务员在挂帐操作时，应先在PMS系统中入账，假如入账项目涉及到其他部门的赔偿事 宜，前台应将红联转交给其他部门留存，作为物品补充的凭证。a.以上说法正确*b.以上说法错误36 .前台在处理客人或协议公司代付帐状况时，操作符合标准的是哪项?a.客人间代付帐，前台须要填写代付凭证，并请被支付客人签字确认（支付客人）b.若协议公司代住客付帐，前台须与PMS系统核实协议有效期，双方口头确认好即可*c.对于代付状况，前台在入住前与支付人确认代支付的费用项目d.被支付客人退房时，无需请客人确认来宾账单并签字（需请客人确认来宾账单）

11、37 .依据酒店长款处理流程要求，有余额的欠款离店账目，超过3个月客人还将来结账的处理操作，不正确的是哪项？a.前台应从PMS中结账，将找零款及客人账单转交驻店专员，并将客人账单原件由驻店专 员存档备查b.驻店专员将此长款存银行，并将客人账单复印件、银行回单、结账清单（注明客人姓名、 房号、金额等信息）快递结算中心入账。C.若客人到前台要求取回找零时，驻店专员核查存档账单中是否有此客人账单，核查确认 后填写报销单据交店长签字，并从店长备用金中取现金给客人。*d.驻店专员将客人签收的账单和报销单据复印件快递结算中心补充店长备用金。38 .下列关于前台日审和夜审的操作和管理，叙述不正确的是哪项？a

12、.夜审服务员审核报表后，须在全部报表上确认签字；次日前厅经理或副理再对封包进行 审核,并在全部报表上签字b.前台服务员每日填写的交款单上须有本人和驻店专员双方的确认签字*c.前台服务员在系统夜审前，须要打印的报表有：预审房价表、换房记录表、当 天欠款客人离店余额表、当天离店表、实惠促销明细表、在店客人余额表（二）。d. 22： 00左右，前台服务员可将日班下班前产生的单据进行审核，以分解夜审工作量39 .关于前台服务员夜间工作的描述，不正确的是哪项？a.前台服务员需驾驭前台夜审操作技能，并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印 工作*b.在20:00-次日10:00之间，前台服务员为客人转接

13、电话时，不能进行电话转接c.前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换，并引导平安服务员做好夜 间大堂区域的卫生清洁工作d.前台服务员需平安存放备用金，现金抽屉上锁，并将抽屉钥匙妥当保管40 .以下关于前台各项单据的流向和保存，正确的是哪项？a.房间/房价变更单白联入客帐袋，随退房单据封包交财务b.运用完的保险箱记录卡，应存放在前台指定地点至少6个月c.家宾俱乐部加盟登记表白联夜审时与家宾系统每日对账单合订封包进财务*d,对PMS系统中的作废帐目，前台应将作废的单据附在作废账单表后，入封包交财务41 .前台经理/副理在次日审核前一天夜审服务员的封包时，对审核要点阐述不精确的是哪项？

14、a.检查预审房价表上的客源与折扣是否相符，入账标记是否全部显示“YES” b.将家宾系统每日对账单与家宾卡系统核对，确认无误后在对账单上签字*c.查看全部报表是否均已打印，并在每份报表上签字d.审核小商品销售交接班表、信用卡/借记卡预结明细清单，并签字42 .前台服务员在向客人供应问讯服务时，以下操作不正确的是哪项？a.在距离客人十步时，面带微笑、目光关注客人；在距离客人五步时，向客人问候b.细致倾听客人的要求或问题，对比较困难的问讯适当记录*c.若无法回答客人的问题，可礼貌的请客人询问其他同事d.在为客人指引方向时应五指伸直并拢，掌心斜向上方，不行用单个手指引方向或指引客 人43 .前台在供

15、应票务代理服务时，操作不符合标准的是哪项？a.精确填写商务服务记录单，确认项目、时间和预收金额，请客人签字*b.收取预收款，唱收唱付，在PMS系统内入帐，打印预收款收据，请客人签字c.将商务服务记录单的绿联递交给客人，在取票时出示收回d.前台用商务服务记录单白联包袱好预收款，放入前台现金抽屉保管，并交接班44 .上午，客人许小姐寄存了 2件行李箱、1袋食品和1个手提袋在前台，支配晚饭后来取。其 中有手提袋里有玻璃器皿。那么，前台服务员在放置客人行李时，应留意的事项是下列哪项？ a.寄存时应轻存轻放，确保行李完好；b.将寄存的行李放在后台宽敞的位置，行李牌正面朝外悬挂。C.用行李绳将全部物品串系

16、在一起*d.全部选项皆是45 .前台应将填写好的来宾留言单放入专用的信封中，信封上写明客人房号，但不能透露 客人姓名，并在特殊钟内送至房间，a.以上说法正确*b.以上说法错误46 .下列关于前台交接班记录本的运用不正确的是哪项？a.前厅经理/副理与服务员统一运用一本前台交接班记录本。b.前台交接记录本由服务员负责填写，前厅经理/副理作补充和审核签字，店长或运营 经理批阅*c,前台交接班记录本运用完后，须保存半年以备查d.上一班交接尚未完成的事务必需续写并与下一班交接；上一班交接的事务若已经完成， 须标注完成47 .客人王先生托付其挚友吴先生到房间拿取文件，前台服务员小张的操作不正确的是哪项?a

17、.小张应询问吴先生须要开启房门的房号、登记客人姓名及吴先生本人的姓名；b.如王先生留有电话，小张应电话联系王先生，询问核实详细状况；*c.如王先生未留电话，则无法帮助吴先生开门，小张应恳请吴先生的谅解，请王先生本人来开门；d.小张核对信息完毕后，开具住店客人开门通知单给吴先生，并通知客房开门。48 .洗衣服务中，前台对洗衣单的流向和客衣交接过程，操作正确的是哪项？a.洗衣单第一联与杂项转账单白联合订，放入客帐袋内；*b.前台收到客人送洗的衣物后，须刚好在客衣交接本上登记C.前台将洗衣送交洗衣公司并清点核实，并在前台交接班记录本上做好交接记录 d.洗衣公司取走洗衣，同时留存洗衣单的其次、三联在洗

18、衣公司存档。49 .若客人遗失预收款收据，前台需核对客人证件，确认客人身份后为客人重新打印预 收款收据.a.以上说法正确a(9)b. (2) (4) (5) (7) (8) (9)(11)c. (1)(2) (3) (5) (7) (9)(11)d.全部选项皆是b.以上说法错误50.下列关于在行李寄存牌的各填写项目中，应由前台填写的项目叙述完整的是哪项?(3)店名/房号(7)经办人(11)领取日期寄存日期客人姓名(下联)客人姓名(上联)联系电话行李件数(下联)行李件数(上联)客人签署(10)领取人3.前厅基础管理1 .前台在日常收取现金时，操作不规范的是哪项？a.前台收取客人现金时，应做到精确

19、清点金额、验明钱币真伪、做到唱收；b.前台收到现金后，应刚好将钱款放入前台现金抽屉内，并精确输入PMS系统；*c.前台在提取现金找零给客人时，需精确计算和点清金额，不必唱付。d.前台尽量不供应换零钱服务，如需供应，须先收取整钱，清点、验明后再换零。2 .岗位经理在进行酒店物品申购时，物品申购单需详细列明的项目有：店名、申请人、日 期、序号、物品名称和用途。a.以上描述正确 *b.以上描述错误3 .前台夜间无前厅经理时，前台服务员PMS账号无不定房价操作权限，若遇特殊状况须要用不 定房价时，以下操作不正确的是哪项？a.系统先按门市价给客人入住，然后在系统备注中注明实际价格*b,服务员可干脆运用经

20、理权限按实际价格给客人入住，在备注中注明“不定房价”原因c.店长可在经理下班前授权给前台服务员运用前厅经理的权限进行房价折扣权限操作d.若客人在前厅经理/副理上班前离店，前台可将折扣部分金额做分账，并将该账目作 欠款离店，待前厅经理/副理上班时将该欠款作冲账处理4 .在前台预定管理中，以下对各渠道预定的处理错误的是哪项？a. CRS/线上渠道预定：在保留房内的预定，系统自动插入到酒店的PMS系统中*b.CRS/线上渠道预定：保留房外的订单，酒店应在40分钟内确认接受或取消c.线下渠道预定：酒店必需接受保留房内的预定d.线下渠道预定：协议散客的预定传真由运营经理、前厅经理、前厅副理刚好回复5 .

21、以下物品中须要纳入前台每月盘点的有哪些?(1)访客登记本(4)前台电脑(7)家宾会员手册(2)无碳复写二联单；(5)医药箱药品(8)分店名片(400卜片)(3)前台电话；(6)费用支出报销单;(9)前台办公用品；a. (1) (2) (6) (7) (8)b.(1) (2) (4)(5) (7) (8) (9)*C(1) (2) (3)(5) (6) (7) (8) (9)6 .若酒店须要销售经理或运营经理在前台顶岗时，顶岗的经理可干脆运用前厅经理或副理的 PMS账号，但必需在前台交接班记录本上说明。a.以上描述正确 *b.以上描述错误7 .依据规定：前台夜班服务员应在凌晨0点至5点启用酒店大

22、堂门禁系统（酒店也可依据实际 状况适当调整开关时间），同时为了酒店平安，服务员须将楼层内的防火门在此时段上锁关 闭，在次日早上与大堂门同时开启。a.以上描述正确 *b.以上描述错误8 .当有客人来代领遗留物品时，前台服务员必需先与失物客人取得联系，核实代领人和领取物 品的信息，精确无误后方可交还，前台须留存失物人的身份证件。a.以上描述正确 *b.以上描述错误9 .前厅经理/副理每天须定时与客房经理核对房态，对此工作操作不正确的是哪项？a.客房经理要在每天10： 00和17： 00两次递交房态表给前厅经理/副理核对b.前厅经理/副理核对无误后，在房态表上签字，并将房态表保存在前台指定 位置*c

23、.前厅经理/副理核对时，若发觉差异须刚好核查并填写差异状况，给客房经理签字d.每天下午13:30,前台须要供应VD房的房态表给客房经理10 .前厅经理在进行前台物品盘点时，操作不符合流程规范的是哪项？a.前台表单应整齐、集中、分类摆放b.前台物品盘点时间应尽量选在客流量较少的时间*c.对于积压过大或长期不运用的物资，前厅经理应刚好向上级报告或干脆处理d.对所保管的财务未经报准而擅自转移、拨借或损坏不报告者应按规定进行赔偿处理11 .下列有关“酒店前台物品申购的途径”叙述不正确的是哪项？a.依据公司的中心选购 物品清单，列出的物品可通过中心选购 流程进行申购*b.酒店开业的第一批印刷品可在地方自

24、行印刷c.前台办公用品、医药箱药品等客人用品可由酒店自行购买d.打印机、复印机等固定资产类物品需依据公司固定资产申购、审批流程进行12 .酒店店长在每月末填写酒店员工电子账户清单汇总表，并打印月度酒店员工电子账户 清单，店长及驻店专员必需在相应位置签字确认，由驻店专员负责存档。a.以上描述正确*b.以上描述错误13 .前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住，则以下处理步骤不当的是哪项？a.服务员应按正常程序登记入住，押金尽量收取现金b.客人入住后，服务员应刚好通知前厅经理c.由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店，确认账目是否追回*d,若未追回，前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来，凭

25、单据向客人收取金额，入到现住酒店账户内14 .前台基础管理中，对于小商品管理，以下操作不规范的是哪项？a.前台小商品须明码标价，品种和价格符合公司规定；b.前台服务员每班交接时，须清点商品并填写小商品销售交接班表；酒店若有代销商 品，需同时填写代销商品销售交接班表；*c.前厅经理须在每月末对小商品进行盘点，运营经理监盘，并由两人在买断商品盘点表 上签字，表格由驻店专员保存；d.小商品入库/出库时，前厅经理应填写入库/出库单的“入库”部分，“出库”部分 不用填写，由小商品销售交接班表代替。15 .前厅经理负责每月的前台物品盘点工作，并填写前台物品盘点表，盘点结果由运营经理 复核，无误后在盘点表上

26、签字确认。*a.以上描述正确 b.以上描述错误16 .前台申购的小商品到货时，负责人员须刚好填写入库/出库单，对小商品的入库/出库 单只填写“入库部分”，出库部分由前厅经理在月底统一进行填写a.以上描述正确*b.以上描述错误17 .以下对前台借物管理的描述，不正确的是哪项？a.吹风机的最低配置量为10个b.熨斗和熨板最低配置量为2组*c.全部的借物都须要配置平安运用须知d.借物借出之后要刚好在登记本上进行登记1 .企业文化服务礼仪22 .前厅岗位技能53 .前厅基础管理164 .客房岗位技能215 .客房基础管理286 .餐厅岗位技能347 .餐厅基础管理398 .销售技能与管理429 .酒店

27、综合学问与管理4710酒店综合案例5518 .每月末，当班经理对前台备用金进行盘点，并填写库存现金盘点表，监盘人为驻店专员。 a.以上描述正确*b.以上描述错误19 .若酒店有PMS帐户的员工离职或调动，需由驻店专员以邮件形式通知店长离职或调动人员 姓名、职级、最终一天工作日，店长依据驻店专员的邮件内容，在2个工作日内关闭离职或 调动人员PMS帐户并邮件回复驻店专员。1 a.以上描述正确 b.以上描述错误20 .以下对酒店消防设施设备的平安管理要求，描述错误的哪项？a.消防设备必需处于24小时自动启动、联动有效工作状态b.两条消防通道必需保证可24小时直通室外c.通向消防楼梯的电梯前室防火门，

28、需增加消防楼梯导向说明*d.全部防火门均在门的内侧粘贴“常闭式防火门”提示贴21 .依据防盗电子保险箱的现金封包存、取要求，存放时由前台服务员与前厅经理/副理或平安 服务员一起将封包投入防盗电子保险箱内，旋动摇头，确保现金封包完全投放入保险箱底部; 由前厅经理/副理或平安服务员填写现金封包存放/领取记录本上的“存放记录”，并签 字确认。a.以上描述正确*b.以上描述错误22 .以下关于前厅经理对电子门卡和备用钥匙管理的叙述，操作不规范的是哪项？a.前台电子门卡须每班进行清点、交接；b.每月末对前台“备用钥匙柜”和“客房机械钥匙柜”内的钥匙进行清点、查验；c.两个钥匙柜内需分别配有相应的钥匙清单

29、、领用/归还记录本和清点查验记 录；*d.客用保险箱钥匙通开钥匙由前厅经理和副理进行交接保管。23 .在酒店钥匙管理中，以下操作不符合流程标准的是哪项？a.前台宝贵物品保险箱的备用钥匙和客房机械钥匙B套全部存放在财务保险箱内；b.前台电子总卡由运营经理负责保管，不能留存在前台；*c.备用钥匙箱的柜门钥匙由前台员工每班交接保管；d.员工在运用客房机械钥匙前必需上报店长，店长同意后，前厅经理/副理和运用人一起开柜拿取。24 .前台缺少或客人遗失赔偿的房卡，由前厅经理/副理至驻店专员处干脆领取即可。a.以上描述正确*b.以上描述错误25 .酒店在运用客房机械钥匙前必需报店长，征得店长同意后，由前台服

30、务员和运用人一起开 柜取用。a.以上描述正确*b.以上描述错误26 .依据PMS账户信息管理的标准，酒店哪些岗位的员工须要支配PMS账户?a.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理*b.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理c.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员d.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管27 .前台在为客人办理代领遗留物品手续时，操作不规范的是哪项？a.酒店必需收到失物人电话托付代领人来酒店领取物品的信息；b.酒店需复印并保存代领人的身份证件；C.代领宝贵物品时，必需有失物人的托付书；*d.如代领人供应的遗留物

31、品信息与酒店登记的一样，前台可干脆将物品交给客人。28 .通过限制前厅服务质量，使基层管理人员驾驭质量管理限制要点及方法，利于提升前厅服 务质量和服务水平，提高管理人员的综合管理实力，确保如家前厅服务的规范性、专业性和 一样性。*a.以上描述正确b.以上描述错误29 .前厅经理在视察前厅服务员工作时发觉有个别员工状态不佳，下列对导致此状况发生缘由分 析最全面的是哪项？（1）新员工因操作不熟而惊惶；（3）老员工因重复劳作产生懈怠;（5）和其他员工的合作不融洽；（7）对酒店食宿条件不满；（9）身体不适；（11）对工作支配不能接受（2）员工有个人事情致使心不在焉；（4）员工对管理人员的作风不满（6）

32、刚阅历过客人或经理的指责；（8）遇到问题没有人赐予帮助或指导（10）对考核成果或工资有疑义；a. (1) (2) (3) (5) (6) (8) (10)c. (1) (3) (5) (6) (9) (10) (11)b. (1) (2) (4) (5) (7) (8) (10)*d.全部选项皆是4.客房岗位技能I.在客房与前台的日常合作中，为削减对前台工作的干扰，客房经理最好将查好的VC房间房 号先记录下来，统一一次报给前台，也使前台有足够的房间为客人支配 a.以上描述正确*b.以上描述错误2 .客房服务员在当值楼层中发觉房间门半开或钥匙插在门上，应当轻轻关闭房门不影响房内客 人休息，或拔下

33、钥匙刚好交至前台。a.以上描述正确*b.以上描述错误3 .关于客房工作车的运用的描述，以下操作不标准的是哪项？a.客房服务员推动工作车时应限制好方向，留意不要碰坏墙面及其它相关设备*b.工作车内的布草放置不宜太多，存量以能打扫六间的客房数量为准c.客房工作车应按规定分格摆放客用品，每日结束后按配备数量补齐客用品d.工作车内不行存放水杯、手机等私人物品4 .客房经理每日开晨会时的内容都要求包含（1）实施岗前小培训；（2）向员工发放房卡钥匙、 对讲机和客房服务员工作报表；（3）昨日工作汇总；（4）检查客用品备量；（5）交代重 要事项或留意事项。a.以上描述正确*b.以上描述错误5 .为了保证马克杯

34、周转箱的清洁，客房服务员应在每天下班前用符合稀释配比的消毒药水抹布 擦拭、清洁周转箱内外和盖子。*a.以上描述正确b.以上描述错误6 .客房服务员工作报表是客房服务员日工作的重要记录，对此描述不正确的是哪项？*a.客房服务员在清洁房间时，应将客房服务员工作报表放在工作车最上层，便于客房 经理和领班随时对客房清扫状况进行核对和检查。b.为确保报表填写的真实性和精确性，客房服务员在进门时应填写进门时间，其他事 项在清扫完成后填写。C.客房服务员应将修理房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内d.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量，应与当日领出数相符，如有差异，应刚好查明缘

35、由。7 .为了客房服务员的清洁平安，在擦拭房间的电器时，需用干净的湿抹布断电擦拭。a.以上描述正确*b.以上描述错误8 .酒精可用来对电话机进行消毒，也可对客房的家具有黏胶清理运用。a.以上描述正确*b.以上描述错误9 .香蕉水除可以对黏胶、玻璃、镜面污渍的清理外，不得擦拭塑胶、家具、亚克力等制品。*a.以上描述正确b.以上描述错误10 .清洁住客房时、若房间内电话铃响，服务员应在三声铃响内接听电话，并礼貌地告知来电者: “对不起，我是客房服务员，客人不在房间”。a.以上描述正确*b.以上描述错误11 .下列关于酒店公共区域绿植的清洁，描述不正确的是哪项？a.绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护

36、工作，并清洁干净b.清洁绿植叶面时不行用含有清洁剂的抹布进行擦拭*c.枯萎凋谢的花枝或树叶可作为自然养料，可以不用清除d.酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保全部绿植都能在有阳光的环境下生长12 . VC房的清洁主要以擦灰为主，如连续空房二、三天时，则要做地面与恭桶清洁。a.以上描述正确*b.以上描述错误13 .服务员在清洁大堂地面时，必需摆放“正在打扫”示意牌提示客人，如遇雨雪天气需增加 拖擦次数，保持地面清洁和干燥。a.以上描述正确*b.以上描述错误14 .客房服务员清洁房间时，烟缸内的烟蒂应刚好倒入垃圾桶，避开火灾隐患，同时检查垃圾 桶内是否有文件或有价值的物品a.以上描述正确*b.以

37、上描述错误15 .客房服务员向工程维护员报修工程时，不须要详细描述的是哪项？a.修理地点c.故障状况b.设备名称*d.服务员姓名16 .酒店公共卫生间清洁支配为：日常每半小时巡察清洁，每班次支配一次清洁，每月支配一 次支配清洁。a.上述描述正确*b.上述描述错误17 .工程维护员修理住客房时，需有客房服务员的陪伴，在修理结束后，由客房服务员验收，确 保修理质量。*a.上述描述正确b.上述描述错误18.筹备期酒店的工程维护员应做好酒店开业前用电设备满负荷电的试验和各类供水、供热等系 统运转的试验，以及消防系统模拟演习试验；还需收集酒店安装物料的说明书、保修卡等文 件，记录存档并妥当保管；并整理记

38、录好各设备安装人员的通信方式、修理保养单位名称地 址等，便利日后联系。*a.以上描述正确b.以上描述错误19 .依据酒店对“DND”房间的处理标准，以下操作不正确的是哪项？a.下午14： 30客房经理打电话询问DND房间内客人是否须要打扫*b.对客人不在房间且没有行李的状况，客房经理须随时关注客人状况，刚好为客人 供应清扫服务c.下午，客房经理须将“DND”状况与前台经理/副理、以及中班服务员交接d.若DND状态始终持续到晚上，前台须在21点前打电话至房间询问客人，防止发生意外20 .酒店楼层工作间是客房服务员工作的后勤保障，须每天进行整理。以下对工作间的整理不符 合要求的是哪项？*a.客房服

39、务员须每周清除工作间和工作车内不要的物品和垃圾，把工作车上每格整理 干净，垃圾袋和布草袋挂在车钩上b.客房服务员须将布草架每层与顶上擦净，架顶上不得摆放与工作无关的物品，布草 整齐摆放在架子上C.将布草放在工作车架内，重物在下，轻物在上,布草放置不宜太多，存量能打扫四间 客房左右d.工作间内物品需分类摆放，对各类物品张贴统一的规格标贴，便于查找，运用结束后做 好清洁并放回原位21 .为了保证工作车在行进中不易碰伤墙面，推动时应让工作车的活动轮在前，固定轮在后。a.以上描述正确*b.以上描述错误22 .依据清洁房间标准，客房服务员应遵循从上到下，从里到外，先卫生间后房间的操作原则。a.以上描述正

40、确*b.以上描述错误23 .以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述，不精确的是哪项？a.客房服务员应询问客人的房号，并核对客人证件照片与本人是否相符。*b.客房服务员应就近随意选择一间客房，用房间内的电话与前台核对客人信息C.客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息d.客房服务员应在客房服务员工作报表上记录开门时间和房号24 .客房服务员小王正准备敲门进入708房，发觉房门上挂着“请勿打扰”牌，此时小王应当如 何操作？*a.不得敲门，并在客房服务员工作报表上做好记录b.不得敲门，并立刻打电话到房间询问客人是否可以打扫c.随时关注708房间，如2小时后还未撤去“请勿打扰”牌，上报客

41、房经理d.立刻报告前厅经理，以防客人逃账25 .以下关于客房服务员收取客衣的操作，不正确的是哪项？a.客房服务员清点客人交洗的衣物件数，检查是否有破损或遗留物品b.客房服务员应请客人阅读洗衣单上相关说明，请客人填写洗衣单并确认*C.客房服务员应记录客人特殊需求，并询问客人是否有零钱。d.客房服务员应提示洗衣送回时间，记录客人联系电话26 .关于客房经理岗位职责，指在全面管理客房工作的同时，扩大了管理范围，将干脆负责酒店 工程人员和平安服务员的管理协作，确保酒店的硬件维护质量a.以上描述正确*b.以上描述错误27 .以下关于客房服务员在清洁住客房时的留意事项，不正确的是哪项？a.客人未饮完的饮料

42、和茶，暂不要清洗与调换，可另外补一个干净的纸杯*b.客人随意摊放的唾衣和内衣，可整理挂在衣架上/柜内c.不得接听或运用房内电话，除平安等紧急状况之外d.关闭全部电器，只留廊灯；客人原来关闭的灯必需打开检查后再关闭28 .客房日班服务员客房清扫依次为：请速打扫-退房-空房-住客房-修理房-预期离店房。a.以上描述正确*b.以上描述错误29 .若客房服务员检查到房间有遗留物品，须将此状况记录在哪张报表上备案？a.遗留物品登记本*b.客房服务员工作报表c.客房工作交接班本d.遗留物品登记标签30 .运营标准中规定：吸尘吸水机、多功能擦地机、玻璃套装工具、梯子、水桶、工作车、工作 篮等为酒店开荒须要配

43、备的工具。a.以上描述正确*b.以上描述错误31 .客房工作车上物品的摆放标准是客房工作车最下层存放床单和被套。客房工作车中间和上层 层存放五巾。*a.以上描述正确 b.以上描述错误32 .以下各项客房单项清洁项目中，清洁周期为15天的是哪项？a.电话机消毒b.客房墙面去污*c.卫生间排风扇清洁d.卫生间地漏清洁、去味33 .客房在与洗衣厂清点交接脏布草时，操作不正确的是哪项？a.如在公共区域清点脏布草，尽可能避开客人的视线*b.可以干脆在干净的地面上清点脏布草，但需留意依据类别摆放，加快清点速度清点时必需避开客人的视线c.对于有需特殊处理污渍的脏布草，服务员应事先做好标记，并单独摆放d.清点

44、脏布草时发觉破损布草，应刚好挑拣出来，并做好记录和交接34 .客房服务员在楼层钥匙的运用中，操作不规范的是哪项？a.楼层钥匙仅为工作须要才能运用，客房服务员不得由于其他个人缘由擅自开启门锁b.客房服务员在楼层为住店客人开启房门，需验收前台开具的开门通知单C.如无开门通知单，客房服务员应与前台细致核对客人身份，确认无误方可开门*d,如遇楼层钥匙失效，无法开启房门，应向客房经理申请重新制作。获准后需将旧卡剪角 处理35 .客房服务员需将客人用过的杯具集中到指定地点，准备好消毒液和消过毒的杯布后，集中进 行消毒处理。*a.上述描述正确b.上述描述错误36 .客房服务员检查退房时未找到电视遥控器，应刚

45、好用对讲机通知前台：前台，202房间电视 遥控器不见了，请客人等一下。a.上述描述正确a. (1) (2) (3) (6)b. (1) (2) (4) (7)c. (2) (3) (5) (6) (7)d.全部选项皆是b.上述描述错误37 .酒店公共区域应时刻保持整齐美观，给客人留下奇妙的印象，以下关于公共区域的卫生清洁 工作，描述不正确的是哪项？a.酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下，由酒店公共区域服务员(PA)负责清扫b.公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行，且必需在醒目位置放置“小心地滑”提示牌*c.公共区域服务员(PA)在清洁公共卫生间时遇到客人，可接着清扫直至完成工作。d.公共区域服务员(PA)应随时关注大堂休息区的清洁状况，烟缸内的烟头超过三个， 须要刚好更换烟缸38 .酒店绿色植物需每天清洁，擦拭时需在抹布上喷洒多功能清洁剂，才能有效去除绿植叶面的 污垢。a.上述描述正确*b,上述描述错误39 .依据客房领班岗位职责要求，下列描述不正确的是哪项？ a.含客房服务员的全部工作内容，满意客人的服务需求 *b.帮助并指导工程维护员制定客房维护保养支配 C.做好员工在岗培训与督导d.帮助客房经理完成客房