2022酒店年度工作总结(5篇).docx
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1、2022酒店年度工作总结(5篇)1.202 酒店年度工作总结自20年参加工作至今,我从事酒店财务工作已经十年 了,从酒店收入审计员到日常账务会计员、资产核算会计员、财 产管理会计员,无论是做事、还是做人,我都从领导及同事们的 帮助指导中,通过自身的不断努力,无论是在敬业精神、思想境 界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了 一定的工作成绩,也树立了职业发展目标。展望未来,我对自己 职业的发展和今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好 的工作目标,取得更好的工作成绩,我把参加工作以来的情况总 结如下:一、在工作中加强学习,注重提升个人修养财务工作像年轮,一个月工作的结束,意味
2、着下一个月 工作的重新开始,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是作为 企业正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的重要性,也在自 己的工作中设定了一些学习目标:一是加强政治思想和品德修养, 及时了解行业动态,学习行业里先进的管理方法,结合自己实际 情况,改善工作效率;二是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻 份。年9月份我到酒店担任销售部经理,年10份酒店正 式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店 整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的 知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共 与54家网络订房公司签定了网络合作
3、协议。我们对重要的网络公 司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解 商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托 车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球 国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门 都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我 们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工 对我们销售部工作的支持。二、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页 内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒 店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒
4、店,同时我们提出 新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。三、不足之处L对外销售需加强,现在我们散客相对比较少。2 .对会议信息得不到及时的了解。3 .在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意, 考虑的问题也不够全面。4 .有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了 酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免, 能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。四、20_年工作计划:1 .销售部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加 大会议及旅游团队的销售工作,虽然酒店地理位置不很理想,但 我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队 为其提供合理的价格
5、和优良服务才是最重要的。同时通过网络订 房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高。2 .改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体, 提高客户质量,加深客户对我们酒店的了解,所以我们要加强销 售部整体销售力量,提高销售水平,为保证酒店一定的出租率和 效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客 源市场的特点,制定较为灵活的价格策略首先对哈市同档次酒店 进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店 销售策略,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同 时根据旅游市场淡旺季做出相应的销售计划,提出自
6、己的促销方 案,与老客户加强联系与沟通,同时建立新的客户,积累会议信 息。3 .在旅游淡季的时候,加强餐饮的销售力度,做好招待 工作,确保服务质量。4 .对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。 同时销售部要及时准确对网页进行更新与维护,让更多的客人通 过网络了解商大酒店。最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通 力协助下,销售部今年的工作能够再上新的台阶。4. 202酒店年度工作总结从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易,所以在 乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年 的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自 己,自觉履行酒店规章制度和收银
7、工作纪律,认真完成各项必须 所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:一、服从管理,虑心学习做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知 前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要 求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情 况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项 收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着 老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议, 坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提 高自己。二、尊重自己的工作,尊重每一个人
8、坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基 础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打 工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域 内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家 人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习, 相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环 节,为酒店创效益创佳绩。三、注重细节,服务第一记得章银环经理培训的100-1=0这个质量公式,在 的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着 质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提
9、高一点,一 点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银 工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出 现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的 基础上灵活处理。四、明确目标,正确把握用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟 练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是 似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也可以 从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一 个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是 要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己 正在做什么和下一步需要怎么做。通过自
10、己的努力,10年8月份 进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流 程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室 人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋 级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是 自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将 明年工作计划作以简要概括:(一)深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的 同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象。(二)加强监督,严格把关。每一个岗位都代表着财务 部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的 监
11、督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消, 保证每一笔账清楚,每一项收入准确。(三)阳光心态,相互创造。端正工作态度,遇事不急不 躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从 管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务 部的温暖,相互学习,求长补短。(四)再接再厉,永创佳绩。没有好的个人,只有好的团 队,每一年都会有每一年的收获,20_年即将到来,近期前台人 员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失 问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。 与各部门协调一致,共同进步。以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够 完善
12、和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完 整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但 我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论 工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一 份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没 有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好 的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫 与乏味。工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我 很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从
13、理论知识到 实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很 短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。在工作中 也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工 作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是 的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进 步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚 强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定, 让我来这里工作,刚开始不习惯,可是经过一段的磨练,终于感 触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一 段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重 任,那
14、一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很 大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑 战。在这里工作的一年里,让我对酒店的各项管理和文化都 有所了解,其中让我认识最深的是:1、服务质量对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心 竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾 客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍 感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店 领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必 须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训
15、和指 导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经 常对我们说:“你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是 我们开元的形象“。“客人永远不会错,错的只会是我们。“。” 只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”2、酒店文化酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、 饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人, 所有的宾客来到酒店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖, 除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着 文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文 化和涵养。宾客在品尝一道菜式,
16、而耳边是服务员小姐用甜美的 声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不 仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息, 让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范 的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪 文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所 谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响 着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭 店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景 观特色。饭店人对此都应非常熟悉,假店只是一个单体的建筑, 只有在地域的大背景下,
17、他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。 对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色, 或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。 因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可 能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办 公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。 还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成 的任务。接下来的一年我会深入学习,责人责已。不能停止学习 的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责, 在要求员工的同时更加严格要求自己,树
18、立标本,树立形象。加 强监督,严格把关,每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店, 监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减 少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚, 每一项收入准确。端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准, 优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极 配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学 习,求长补短,再接再厉,永创佳绩。没有好的个人,只有好的团 队,每一年都会有每一年的收获,20_年即将到来,近期前台人 员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失 问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名
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