巧克力品鉴会专业策划专项方案.docx

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1、巧克力品鉴会策划方案【篇一：德芙巧克力展会销售策划书】 第八组 德芙巧克力营销策划书 前 言 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品企业玛（mars）企业在中国推出系列产品之一，是玛氏食品企业旗下巧克力品牌名称，品牌名称源自一家1956年所成立芝加哥糖果商店，1985年开始进入全美市场。1986年被玛氏食品收购。1989年进入中国，于1993年进入中国大陆市场，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。 德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球，早已成为大家传输情感、享受美好瞬间首选佳品。 dove is a brand of chocolate ma

2、de and marketed by the mars company. dove produces a wide range of chocolate, including dark chocolate, milk, caramel, fruit and nut varieties, truffle and chocolate pieces with a folded milk chocolate center dove in china 一、市场分析 1、竞争对手分析 （1）金帝和吉百利等产品较早进入市场，在消费者心中有一定份量。在中国市场对巧克力产品销量贡献最大是年节市场（中秋/圣诞/春

3、节/情人节），这个市场产品销售恰好以礼品为主。能够说在中国，金帝巧克力销量不是最大，但中国礼品装巧克力肯定是金帝销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品能够送人，连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步优势，金帝很快以后居上，在去年金帝最终赶超了吉百利，位居行业第二，仅次于德芙。（2）金帝巧克力产品关键优势：金帝较早进入中国市场，在消费者心中有一定分类。中国礼品装巧克力金帝销量最大。采取最优质纯天然可可液和可可脂精心配制而成金帝巧克力，其各项指标全部达成欧洲最高标准。金帝在传输中更重视和各大品牌联合互动，重视线下活动推广。国有企业优势。 （3）金帝巧克力关键劣势： 作为

4、国产品牌，轻易使部分消费者质疑，消费者对产品认知度比较低。消费者对品牌忠诚度不够。 国产巧克力仍然存在品牌少、口味单一问题。 产品开发力微弱、产品更新换代慢等问题，在整体形象上一直无法摆脱品质口感不如人意，只能在低端市场徘徊尴尬境地。 国有企业惯有病。 2、产品分析 （1）口感：德芙巧克力味纯，比较细腻，滑润，口感好，到嘴就化了，不腻口。 （2）质量：采取最优质纯天然可可液和可可脂精心配置而成德芙巧克力，其各项指标全部达成欧洲最高标准。 （2）包装：德芙巧克力采取欧美风格设计.很精美，在中国市场优于国产品牌包装在视觉上，让用户感到品质愈加好，格调更高。分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、

5、中、低多个档次。也会针对节日礼品装，针对年强人传情达意各式巧克力进行各工各式包装。 （3）品种：品种丰富，包含果仁巧克力、丝滑牛奶巧克力、榛仁葡萄干巧克力、杏仁牛奶巧克力、摩卡榛仁巧克力、榛子酱夹心巧克力等 （4）价格: 零售价40至200元不等. （5) 用途: 送礼、自己吃 3、消费者分析 （1）、巧克力关键消费群体是2025岁未婚青年，约占52%，这类消费者全部是情人节和圣诞节消费主力人群。她们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜爱幻想，能快速接收新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦时尚阶层。特点就是这一人群消费能力不高，不过基数大，所以总体消费量也就很大。 （2）、是2535岁已婚夫妇，

6、约占43%，这类群体有是处于事业起步期、上升期，而有已经事业有成。因为性格、年纪、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因影响，使得这类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂。（3)、50岁以上老年消费群体也占到了快要5%；这类人群即使对新事物接收程度不如年轻人，但因为每十二个月情人节气氛影响，在整个消费群体中已占有5%百分比，说明其时尚心态尚存，是一个易被“同化”群体，假如其儿女能够推波助澜，则这类消费群可能成为一只“绩优股”，升值潜力很大，因为她们掌握着社会80%财富资源，消费能力最高。 （4）潜在消费者： 因为对巧克力了解不够充足，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量糖果，不仅会使身体发胖，还会

7、造成心血管疾病、糖尿病等错误认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。部分男性会认为巧克力是女性专利。在中国消费者潜意识深处，巧克力是完全意义上舶来品，只有欧美巧克力才是真正正宗巧克力。消费者认为，国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。有93.6%消费者认为现在市场上高级巧克力产品最大缺点是价格太高。价格高是影响高级巧克力消费关键原因。怎样转变这一类消费者想法，让她们认为购置巧克力是物有所值。 4、销售渠道分析 主流销售渠道是以大众销售渠道为主，尤其是大型超级市场、大卖场、百货企业进行销售。另外，德芙经过和淘宝网、网上超市合作，使用户能够直接从网上订货。能直接将产品经

8、过邮寄方法送达用户。 5、以往广告效果分析 德芙重视品牌宣传、推广和渗透，利用电视、电台、杂志等多种媒体宣传其产品。以电视广告为主，在各大电视频道播出，广告受众面广，使德芙巧克力在中国家喻户晓，年青一代更是对德芙广告好评如潮。 德芙1995年成为中国排块巧克力领导品牌“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力广告语重视消费者体验感受。“牛奶香浓，丝般感受”之所以够得上经典，在于那 个丝般感受心理体验。能够把巧克力细腻滑润感觉用丝绸来形容，意境够高远，想象够丰富。充足利用联觉感受，把语言力量发挥到极致。 6、潜在市场展望 （1）巧克力消费在东莞是个发展潜力巨大市场。 对东莞市场来说，巧克力

9、还是比较新食品。巧克力发展是和生活水平相关。生活水平提升，消费量会逐步扩大。近几年国家人均收入逐步提升，以后3-5年也是中国巧克力发展比较快阶段。东莞人民对于春节年货贺礼需求较大，且重视品牌质量。 （2）东莞市场品牌竞争处于低端。 现在国产巧克力仍然存在品牌少、口味单一；巧克力加工设备选型不妥、配套设施不全产品开发力量微弱、产品更新换代慢等问题，在整体形象上一直无法摆脱品质口感不尽如意，只能在低端市场徘徊尴尬处境 （3）国际品牌对中国市场作用巨大 国际品牌进入，带动了中国消费者对巧克力消费，推进中国巧克力市场发展，其优异管理理念，高品质产品，精美包装全部促进中国巧克力品牌不停提升自己。 7、开

10、拓东莞市场关键性 （1）东莞巧克力市场处于一个未饱和状态，潜在消费者群体很大，含有很大经济开发价值。 （2）东莞巧克力市场有着巨大市场潜力和上升空间。 （3）东莞人民生活水平逐步提升，消费能力逐步上升，对于产品质量及其包装形象需求日益增加。 二、参展宣传广告定位 1市场定位 “牛奶香浓，丝般感慨感染”德芙品牌形象优良，在市场上含有很高品牌著名度，市场拥有率为35%，著名度为80%,是进入东莞市场龙头企业。 2、商品定位 高品质，高价位巧克力，独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。 3、广告定位 德芙巧克力广告通用广告词“牛奶香浓，丝般感受”。 4、广告对象定位： 16-45 岁

11、此年纪段情侣或夫妻正处于精 力充沛。恋爱时比较重视浪漫。16-28 岁为关键市场，女性对巧克力偏好仍十分显著 。 三、展会销售策略 1、产品策略 影响大家购置德芙关键原因是，德芙巧克力带来牛奶香浓，丝般感受纯粹体验，众多口味和规格，能满足不一样消费者需求。优质原材料，优异生产及包装工艺是产品卓越品质确保。德芙口感很棒，真如广告所说“丝般感受”。入口即化特点深受众多消费者喜爱。现在德芙巧克力市场份额稳定，为了维护其市场领先地位，企业应该改善产品，增加品种，改善外包装，以适应市场需求。 2、价格策略 德芙价格算较高，和竞争者形成对比，给目标市场高级产品影响并同时以对应促销策略作为配合来刺激消费。伴

12、随竞争猛烈，企业在展会期间能够合适降低价格以提升竞争力和吸引新用户。采取价格折扣、赢大奖或抽奖等方法。 3、地点策略 为显示产品档次，德芙巧克力不选择一般展位而是愈加宽大高级特装展位（半岛型）。即使特装展位相对于一般展位费用略高，不过其推广效果及营销力度远远超于一般展位。 4品牌策略 “牛奶香浓，丝般感慨感染”德芙品牌形象，关键是走高端，对象是年轻女士，从包装设计、广告推广等能够看出比较专一。 5、广告促销策略 增加广告投入，以时下网络推广为主（如微博推广及微信公众号），提升企业在此次展会中著名度，吸引广大用户前来购置。 四、参展时间及地点 1.参展地点 广东现代国际展览中心（厚街展览中心）

13、2.参展时间 1月20-25日 五、展会安排【篇二：第五届巧克力节策划书 定稿】 第五届校园巧克力 “感恩、创业”节 活 动 策 划 书 主办单位：共青团安徽财经大学委员会 承接单位：安徽财经大学学生团体联合会 安徽财经大学大学生创业协会一、活动背景 在安徽财经大学，“巧克力”文化节有着深厚文化积淀。中国校园类型专题文化节日相对较少，但在安徽财经大学，每十二个月有这么一个节日值得人翘首期盼。每十二个月到这个时候全校人全部能够沉溺在甜美和浓郁巧克力中，尽情感受着小小巧克力传输情感和分享着相互甜蜜。在安财，“巧克力”文化节已经成功举行了四届，每一届全部有不一样专题，不一样特色，今年以“巧克力、传输

14、浓浓情，社会爱、助力中国梦”为专题大型“巧克力”文化节紧紧围绕着创业和感恩两个方面，用巧克力来传输深情，传输创业梦想。“博爱、感恩、欢乐”等浓厚情感经过巧克力得到了很好表示和传输。在全校范围内烘托出了温暖校园文化气氛。现实生活中巧克力已经成为传输大家情感媒介，而“巧克力”文化节正为大家提供了一个感恩和情感交流平台，将人和人、心和心关系拉得更近；还能够提供一个创业知识方面学习平台，让更多人了解创业方面知识。 中国梦，是中国共产党召开第十八次全国人民代表大会以来，习近平总书记所提出关键指导思想和关键执政理念，正式提出于11月29日。习总书记把“中国梦”定义为“实现中华民族伟大复兴，就是中华民族近代

15、以来最伟大梦想”，而且表示这个梦“一定能实现”。“中国梦”内涵，是实现国家富强、民族复兴、人民幸福、社会友好。然而国家富强、民族复兴就离不开工业和经济支持，在当今大学生就业形势严峻情况下，党中央激励学生自主创业，以创业实现就业。人民幸福、社会友好就离不开人和人、集体和集体、国家和人民之间爱，这也是社会之爱，关爱弱小、体恤困苦，这也是中华民族传统美德。用巧克力来传输这种爱是再适宜不过了。 二、活动目标 为深入丰富校园文化生活，展示校园社团风采，促进师生间交流和了解，促进相互感情，传输“感恩、创业”之意，社会爱之情，打造属于我校自己品牌活动，传输感恩之意，公益之行，宣传大学生创业孵化基地，学习创业

16、知识，激励学生自主创业，实现自我价值。 三、活动专题 巧克力、传输浓浓情 社会爱、助力中国梦 四、活动口号 亲，今天你送出巧克力了吗？ 五、活动时间和地点 创业知识讲座：时间 11月8日下午15：0017:00 地点 dj1-204 创业知识沙龙：时间 11月9日早晨9：0011:00 地点 大学生创业孵化基地会议室 园游会：时间 11月9日早晨9:0010日下午19:00 地点 北苑食堂广场 爱传输：时间 11月9日早晨9:0010日下午19:00 地点 北苑食堂广场和南苑食堂广场露天晚会:时间 11月10日 16:3021:30 地点 北苑食堂广场 注：假如碰到天气情况或其它不可逆情况，时

17、间会随机变动 六、活动对象 安徽财经大学全体师生 七、活动内容 活动内容关键分为了六个模块 （一）创业知识讲座 时间：11月8日下午15：0017:00 地点：dj1-204 邀请对创业知识比较了解或创业成功人士或相关专业老师，给我们讲解相关创业方面知识，分享自己经验，提升学生对创业激情，激励学生自主创业，用创业来实现就业。勾画自己创业梦，实现自己创业梦。 （二）创业知识沙龙 时间：11月9日早晨9：0011:00 地点：大学生创业孵化基地会议室 邀请大学生创业孵化基地各个店铺责任人，让她们分享一下自己开店感受和对创业了解，分享一下她们择业观和就业观，了解她们在开店过程中所碰到困难和阻力，学习

18、她们战胜困难方法和经验，分享创业感受，学习创业知识。 （三）巧克力园游会时间：11月9日早晨9:00-10日下午19:00 地点：北苑食堂广场 园游会关键由“巧克力展台”“创业小说文化长廊”“公益宣誓指纹签到树”“巧克力创业梦想墙”组成。 （1）巧克力展台：巧克力展台由4个透明巧克力展柜组成，展柜中展示多种不一样形状不一样口味手工巧克力。广大师生可经过巧克力游戏会展区域和孵化基地寻宝步骤赢取代币来兑换巧克力展台中精美巧克力。 （2）创业小说文化长廊：此长廊本着“普及创业知识，知晓创业成功人士事迹”目标，在巧克力游戏会展区域内，会有两条文化长廊，长廊两边遍布多种相关创业知识，创业知识下面会有各个

19、领域成功人士创业经历介绍和带给我们怎样启迪分析。这么能够让广大师生在尽情欢快品尝完甜美精巧巧克力后，不忘丰富自己视野，对创业方面了解和认知，和对成功人士仰慕和对自己激励。 （3）巧克力创业梦想墙：你有一个梦想，我有一个梦想。千千万万各梦想聚集起来就成了一个寄托了无限美好梦想墙。每个人梦想汇成了中国梦。在巧克力游戏会展区域会有一整块海报板能够供全校师生贴写梦想，梦想墙不仅能够促进相互交流，认识更多好友还可能会碰到有相同梦想人，以后相遇相知，共同努力把梦想变为现实。 （4）公益宣誓指纹签到树：公益宣誓签到树由一个大型海报【篇三：仪征帝景蓝湾名流品鉴会活动提要】 用利豪底板，每页ppt配上精美图，还

20、是高端名流路线去做。 框架按下面步骤来。 p1：奢华名品 p2：菁英云集 p3：国际尊崇 p4：一场顶级奢侈品珠宝秀、一次千万钻石衣华丽亮相、一席名流聚首高端盛会 p6： 活动目标 树立项目调性，确立项目标杆地位； 彰显项目品味和尊荣生活方法； 给本案业主独一无二尊崇感 p7： 活动概况： 时间：5月26日（暂定） 地点：项目示范景观区（扬州） p8： 活动调性：璀璨，尊贵，名流，高端 p9： 邀请对象：项目老业主、意向用户、社会名流菁英阶层、关键媒体 p10 活动部署： （文件夹里示意效果图） 1、外场部署 2、舞台部署 3、品鉴区部署 4、花艺部署（罗马花柱、演讲台花、茶歇区桌花、胸花等）

21、 活动步骤：（部分节目文件夹里放了） 这个步骤 优异行每个步骤细节描述，文字+图， 最终 放一张步骤表 时间：09：0009:30 入场时间09:3010:30 仪式时间 10:3011:30品鉴 入场篇 1、星光大道，红毯秀，专业礼仪迎宾引导用户入场； 2、外场：用户签到，美女竖琴演出迎宾 场内：奢侈品珠宝品鉴、精巧自助茶歇（五星级服务生） 舞台：老外爵士乐队助兴 仪式篇 1、女子水鼓激情秀 2、主持人开场白 3、领造成词 4、全部领导嘉宾，启幕仪式(logo汇水仪式) 5、激情外籍换衣拉丁秀 6、名模：奢侈品珠宝秀 7、顶级名模出场：千万钻石衣亮相仪式 8、钻石衣鉴赏：采访互动步骤 9、抽奖步骤：三等奖 10、主持人串词，进入自由品鉴步骤（3个品鉴区） 11、外籍爵士乐队连续演出 12、抽奖步骤：二等奖 13、互动魔术演出、乐队演出穿插 14、抽奖步骤：一等奖 15、活动自然结束 品鉴篇 1、雪茄品鉴区 2、巧克力diy区 3、奢侈品珠宝品鉴区 4、自助精巧冷餐连续提供（五星级服务生连续服务） 活动预算 （这块留着我来做） 走秀图片我包里有爱马仕活动照片，能够借鉴 其它部分图片网上找下，或我给你其它ppt里找找看。