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1、 第一节 早会步骤1、8:55 播放进场音乐(召集全部开会人员)2、8:58 整队集合3、D:全体全部有、向右看齐、向前看、稍息、立正。掌声送给最优异自己4、9:03 开场白5、D:今天早会将在十秒钟后按时开始、请各位家人跟我一起进入今天倒计时10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 掌声开始(职员齐声倒数)6、D:最富有自信XXX网咖家大家大家早上好,(职员:好 很好 很好 YES 要求整齐划一 精神状态很好,不然反复直抵达标为止)7、D:掌声激励(进场音乐到此处停)8、9:05问好(问好音乐)9、D:太棒了!感谢大家响亮回应,四月阳光,扫净空气尘霾,整个天空全部变得更蓝了,xxx网咖家大家
2、,让我们如同那火热朝阳通常,共同努力放射出我们无限能量,家大家有没有信心。(有、有、有)好、士气展示立即开始10、9:10 士气展示(士气展示音乐)11、D:让我们收拾心情、把最好士气展示出来、我相信,我们呐喊可换回今日热情。我相信,今日热情换回也必将是今日成功。下面让我们调整军装,风采展示立即开始。 1)D:全体全部有:向右看齐,向前看,整理着装1 2 3 4停(检验职员着装是否有问题,有问题统计) 2)D:好,今天各位家人着装没有任何问题期望大家能够天天保持。 3)(有问题请讲第二条)4)D:今天xxx工号牌没有带、罚做20个俯卧撑。 5)D:全体全部有跨立 6)D:xxx网咖准则:(主持
3、人只领读,职员回复,要求次序一致,流畅,不达标反复) 7)D:下面有请xxx领读 8)掌声有请!(要富有激情,声音明亮干脆。带动好全场气氛。) 9)D拿出歌词唱壮志在我心(壮志在我心音乐) 10)9:15 相互问好(拥抱音乐) 11)D:时光走着它路,途经青春脚步,人生有悲也有喜,因为我们在一起,让我们相互问一声好,给家人一个拥抱。 12)要求职员先相互拥抱问好,根据指定动作和“早上好”用语,最终由店长依次拥抱参会全部职员。 13)D:好、请各位家人放开我们依依不舍怀抱,回到您成功位置上,我们身边有大家全部在无时无刻关心着我们,我们也应该用最大努力去回报她们。让我们再一次感谢她们。12、9:1
4、6感恩(感恩音乐)店长领读13、感谢用户、是你给了我期望和力量;感谢企业、是你给我生活和梦想;感谢家人、是你给我关心你和成长;衷心感谢,礼.起14、9:17 舞蹈(舞蹈音乐)15、D:每一天阳光轻轻洒下了梦想种子,她们在翩翩起舞,接下来让我们用最激情掌声有请我们舞蹈XXXXX闪亮登台。(要求二短三长)(休息音乐)16、D:很感谢、大家在舞台上充满了活力和自信演出,同时,也把这种愉快和自信传输给了我们身边每一个人。让我们再一次用热情掌声向自己表示感谢!(掌声) 17、9:21 快乐一刻和店长鼓励(快乐音乐)18、D:愉快团体由愉快我们、让我们在清晨面对太阳笑一笑19、下面有请XXX家人给我们带来
5、今天快乐一刻,期望能给大家带来一天好心情。20、要求全部上台说话员全部要先问好:“各位XXX网咖家大家大家早上好”21、D:感谢xx给大家带来愉快,请xx回到成功位置上,让我们再次用热烈掌声激励一下。22、(店长音乐)23、D:天天学习一点点就是成功开始,让我们带着归零心态去感受学习,下面有请我来给大家做今天店长鼓励。(店长说完话职员自发鼓掌)24、D:结束:新一天,新开始早会立即结束,最终请许可我代表xxx网咖祝各位家大家工作顺利,全家幸福。今天激励口号是xxxxxxx(店长领读,职员反复)25、D:好,各位亲爱xxx网咖家大家最终让我们一同喊起我们加油口号来结束今天早会。 让我们明天再见,
6、谢谢!第二节 职员守则一:职员关系职员之间应以礼相待,相互合作及谅解,职员应切实实施上级指派任务,按“先服从,后上诉”工作要求实施,碰到疑难问题应立即向直属上级请示反应。二:衣柜1. 职员衣柜配给由各店面负责,必需时,可两个或两个以上职员适用一个衣柜。职员衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。2. 职员须常常保持衣柜清洁和整齐,柜内不准危险品。3. 各店面配给衣柜时,无偿发给一把钥匙。如遗失钥匙,须付工本费人民币20元。4. 如有紧急情况或职员忘带钥匙,可向店面责任人借用备用钥匙,如有意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。5. 不准在衣柜上私自装锁或配钥匙,行政管理人员可随时检验衣柜卫生,检
7、验时两个以上人员在场。6. 职员离职时,必需清理衣柜,并把钥匙交回店面,不立即交还衣柜,企业有权清理。三:工作服1. 职员在工作时间内须穿企业要求工作服;2. 工作服、工作牌佩戴规范、勤洗勤换。四:人事资料1. 职员应如实填写个人履历、个人相关资料等,如有变更应立即通报人事部;2. 如因职员提供不真实个人资料而引发责任,同时企业保留随时和其解除劳动关系权利,由此造成一切损失及相关法律责任均由承诺人自行负担。五:安保检验 凡须携带企业物品离开企业,须持有部门责任人同意。六:拾遗 职员在企业范围内拾到任何物品必需上交至直接主管处登记,若拾遗不报,据为己有,则以偷窃行为处理,对拾金不昧者将给予奖励七
8、:私人电话 职员接打私人电话不得超出5分钟,外来电话如有急事,一律简短处理八:亲友探访 职员在工作时间内通常不得接待亲友探访(特殊情况经部门责任人同意)九:宿舍安排职员在试工期合格后,能够向企业申请住宿,企业将依据宿舍住宿床位有空缺情况下,进行安排十:为了职员能在一个公平、公正环境下工作,对职员手册做以上补充 xxx网咖不反对职员相互聚会,只要聚会不干扰正常工作和经营。xxx网咖激励职员在工作中和活动中保持坦诚、友好气氛。不过为了避免被偏袒或是可能发生不公平,不公正问题,上司管理人员不应和下属聚会,或在上班时及工作以外时候和下属保持过分亲热关系。在同一店面职员间发生恋爱关系时,应立即汇报门店经
9、理和企业人力行政部方便妥善地调动安排(不可再同一环境下工作)以使工作环境保持公平和公正。 公正、公平标准还表现在职员晋升和培训发展上,任何职员不能因为她年纪、各族、宗教、信仰、性别或其它情形而受到不公平对待。第三节 店面要求一:xxx各店面交接班要求1.网管交接班内容区域电脑设备交接,对非正常情况必需登记在交接班统计中注明;卫生交接;交接本区域未完成来宾要求;设备维修情况交班;其它事宜交接。2.代领班交接班内容电脑设备交接。对非正常情况必需登记在交接班统计中注明;需要更换坏件交接;本班次故障交接,并简单说明故障缘由;维修情况交接;上级交代工作事宜交接;本班无法完成须下一班继续完成事宜交接;其它
10、事宜交接。3.保洁员交接班内容对上一班卫生交接(对夜班人员卫生完成考评,桌面卫生处理及物品摆放整齐,地面及卫生洁净无异物)对相关卫生工具交接4.收银员交接班内容 营业交接 对上级临时交代任务交接 对吧台卫生交接 其它事宜交接5.交接班制度1.接班人员必需提早10分钟到岗,接班人员有权要求交班人员对不符合标准工作重新处理,对不服从,可交由上级领导处理2.相关财物或货币遗缺以交接班内容为依据,接班人对交接未注明问题负担责任3.接班人对检验出不正常情况必需在交接班本上注明,方便发生问题时责任认定4.本制度适应范围:收银、网管、保洁二、用电要求 目标:合理有效用电,避免无须要浪费1. 店面灯源控制广告
11、灯(门头灯、广告灯箱、霓红灯)打开时间:夏季19:00;冬季17:30;关闭时间:00:00 过道灯依据室内照明度进行开放及关闭控制; 吧台灯为常开灯; 大厅节能灯为常开灯; 大厅彩灯及装饰灯(夏季18:30、冬季17:00)打开、于23:30全部关闭 注:可根据各店面区域繁荣度不一样,但各店长要申请上报关闭时间,由运行部判定 00:00开始包夜状态只是开启相关节能灯2.电源管理制度 包间照明以客人开包间为基准,凡无人包间灯必需是熄灭 包间空调开启及关闭必需依据客人开包间为基准 公共区域空调开放依据室温度给开放,店面责任人有意识保持室温舒适也要考虑费用节省,果断杜绝浪费现象 空调开放恒温设定为
12、22度28度(夏季不低于22度、冬季不低高于28度) 各分店开启空调时凡包含气流经过门窗打开范围全部不许可超出10cm、凡空调5m内门、窗必需关闭 空调在使用中必需保持每日8:0011:00位休息时间 注:如遇特殊情况,店长以节能标准自主调整 以上店面未按此要求操作,给分店经理050元处罚 第四节 网咖标准检验规范1. 门外区域1.1 门口要求无障碍通行物体,无成堆垃圾1.2 大门洁净整齐,玻璃明亮无显著污渍1.3 电子屏无损坏,内容符合要求,无错误1.4 招聘广告无损坏,字迹清楚1.5 门头完、发光字全亮,开关符合要求(新收购店面不检验)1.6 如门口有空调外机,要求散热片无堵塞情况1.7
13、楼梯洁净整齐,无杂物,无口香糖斑,无水迹,无障碍通行物品1.8 外墙及窗户洁净整齐,无灰尘,无杂物,无多种污渍1.9 楼道内墙面、顶面无显著污渍、蜘蛛网2. 服装礼仪及安全防范2.1吧台人员必需使用要求礼貌用语,保持微笑,要求做到一声喊,声声喊(新职员在7个班次内不参与考评)2.2工作服要求洁净整齐,无显著污迹,无乱涂乱画,无随意修改款式,大小(新职员在7个班次内不参与考评)2.3围裙无破损,无显著污渍(新职员在7个班次内不参与考评)2.4帽子无显著污迹,无歪戴,反戴(新职员在7个班次内不参与考评)2.5工作牌、笑脸牌佩戴整齐(新职员在7个班次内不参与考评)2.6职员仪容仪表符合企业要求2.7
14、话语话术使用符合规范 2.8近期企业政策要求了解清楚,能进行复述 2.9店面范围内无未成年人,身份证登记符合要求3. 纪律3.1工作人职员作状态符合要求,无上网,玩手机,睡觉等情况3.2当班工作人员不在店面,无人知道3.3各个服务器有没有上网统计,或有非工作上网统计3.4职员聚众聊天,超出2个人以上视为扎堆3.5职员卡使用符合要求,无使用她人职员卡,或在工作时间使用职员卡3.6下班职员无穿着工作服上网情况4. 休息等候区4.1休息区桌子完好,无灰尘,烟缸无过半烟头4.2休息区地面无烟头,杂物垃圾4.3休息区椅子摆放整齐5. 吧台区域5.1吧台台面无杂物,无手机等私人物品,台面物品摆放整齐5.2
15、吧台镜面洁净整齐5.3竖版无破损,内容正确,摆放在指定位置5.4订机卡,优惠卡等物品无破损,摆放在指定位置5.5展柜玻璃整齐,无灰尘,内部物品摆放整齐,标签无破损,无错误 5.6地面无垃圾,杂物,不粘脚,无自制垃圾桶,无乱摆乱放现象,无私人物品5.7货架物品分类摆放,整齐洁净,无私人物品,标签无破损错误5.8多种粉盒摆放整齐,全部上盖,无原料残留,标签完好正确5.9瓶装容器必需洁净整齐,容器外壁不许可有污迹和溶液残留,容器标签必需完好5.10水吧操作符合规范5.11用具必需清洁洁净,整齐摆放在固定位置5.12水槽内不许可有垃圾或污迹,洁净整齐5.13冰箱需洁净整齐,内部需摆放整齐,不许可放私人
16、物品,用户存放物品填写寄存物品记录表5.14水吧设备完好,洁净整齐,摆放整齐5.15吧台各个设备使用正常,保持洁净整齐,摆放整齐5.16PUBWIN使用正常5.17点卡充值系统使用正常5.18净网先锋使用正常5.19营销大师使用正常5.20内外部留言使用正常5.21点歌系统使用正常,要求声音不宜过大,能听清楚5.22监控头全亮,清楚,内容保留30天5.23吧台抽屉及隔板物品按要求摆放整齐,全部柜子及隔板要求贴标以做说明,用户存放物品须填写寄存物品记录表5.24收银专用柜要求在收银离开时上锁5.25收银台要求无白条5.26小食品台账填写符合要求,无缺失5.27证照悬挂整齐或缺乏证照但了解去向5.
17、28地柜,吊柜洁净整齐,物品摆放整齐,标签统一,清楚5.29制冰机洁净整齐,内部无积水5.30全部照明设备完好无灰尘5.31价目表字迹清楚,内容无错误,灯保持完好6. 运行区域6.1楼梯过道无固定垃圾,脚印,污渍6.2大厅门窗要求洁净整齐,无显著污渍6.3无人机器周围无显著垃圾污迹,地要拖过6.4地面无粘粘口香糖,痰迹,烟渍等顽固性污垢6.5天花板无蜘蛛网和显著灰尘,污迹6.6全部空调无浪费现象6.7吸顶空调无蜘蛛网和显著灰尘,污迹6.8吊扇要求无显著灰尘,蜘蛛网6.9排风扇,排风道要求完好,风口无灰尘,高峰期保持常开6.10吊灯无蜘蛛网和显著灰尘,污迹,灯泡无损坏6.11监控探头无蜘蛛网和显
18、著灰尘,污迹,线路无拖挂,辐射角度正常6.12墙裙无显著污迹,烟渍6.13全部柜机要求外壳无显著灰尘,过滤网清洗符合要求,不得潮湿放入空调内6.14植物叶片上无灰尘,花盆内无垃圾,烟头等,花盆周围无垃圾6.15大厅卫生工具摆放要求放在指定位置,无垃圾残留,抹布要叠好放在指定位置6.16接手台要求洁净整齐,无显著污迹,物品摆放整齐,柜内柜面无私人物品,贴好指示牌,接手台周围无显著污迹6.17全部隔断及铁栏杆要求无垃圾,无灰尘,无其它物品6.18垃圾桶要求上盖,盖上无显著杂物,表面无显著污迹,周围墙裙地面不能有污迹6.19禁烟区域无抽烟现象,地面无烟头6.20安全通道要求在要求时间内关闭或打开,通
19、畅无阻,无垃圾,无杂物6.21灭火器要求洁净无灰尘,无过期情况,压力指示在绿色范围内,2个为一组摆放在指定位置6.22安全出口指示灯完好无破损,保持常亮6.23应急灯完好无破损,按测试键使用正常6.24全部照明设备完好无灰尘 6.25沙发椅子(整体)要求无固体垃圾,无烟灰脚印,无显著污渍,数量以5%为标准 6.26显示器屏幕要求无污渍,油渍,外壳无灰尘,数量以5%为标准 6.27鼠标要求无污垢,油渍,脚垫必需齐全(4个),数量以5%为标准6.28机箱表面无灰尘,数量以5%为标准6.29鼠标垫无缺失,摆放区域符合要求6.30鼠标垫要求无烟灰和显著污渍,无大面积卷边或脱胶,数量以5%为标准6.31
20、显示器未关闭数量低于5%6.32键盘表面及按键缝隙内要求无烟灰和显著杂物,污迹,数量以5%为标准6.33耳机要求没有污渍,油渍,耳机挂钩完好,数量以5%为标准6.34摄像头要求完好无破损,无人使用机器摄像头要求竖立,镜头正对椅子方向,数量以5%为标准6.35桌子(整体)需摆放在固定位置,不得歪斜,要求横平竖直,无人使用椅子必需正面摆放靠近桌子空当6.36键盘需鼠标垫对齐,鼠标垫要紧贴电脑桌椅子一边边缘,鼠标需摆放在鼠标垫重甲,键盘线和鼠标线不能有缠绕现象,耳机需挂在挂钩上,线要整理好后摆在显示器边上,新桌子线路无拖挂,扎好放在线槽内,数量以5%为标准6.37机号牌完好无破损,无错误6.38区域
21、标识牌完好无破损,无错误6.39运行区域其它标识牌完好无破损,保持整齐6.40运行区域工作人员和用户对面需礼让用户(新职员在7个班次内不参与考评)6.41安全提醒工作要求提醒用户手机,钱包存放好,以防丢失6.42全部开关必需贴标,保持标签字迹清楚6.43非包夜时段区域内无不开卡睡觉人员6.44全部客人订机,必需挂机,而且放置挂机牌7. 包间 7.1包间门要求无灰尘,脚印,玻璃通透,非包夜时段要求无遮挡,无反锁,门牌无缺失,无错误,门上无自制挂钩7.2无人包间地面要求无烟渍,垃圾,杂物等物品7.3全部照明设备完好无灰尘7.4垃圾桶保持洁净整齐,无垃圾7.5沙发椅子(整体)要求无固定垃圾,无烟灰脚
22、印,无显著污渍7.6显示器屏幕要求无污渍,油渍,外壳无灰尘7.7摄像头要求完好无破损,无人使用机器摄像头要求竖立,镜头正对椅子方向7.8鼠标要求无污垢,油渍,脚垫必需齐全(4个)7.9鼠标垫要求无烟灰和显著污渍,无大面积卷边或脱胶7.10键盘表面及按键缝隙内要求无烟灰和显著杂物,污迹7.11耳机要求没有污渍,油渍,耳机挂钩完好7.12音响要求无破损,表面无灰尘,摆放整齐7.13桌子需摆放在固定位置,不得歪斜,无人使用椅子必需正面摆放靠近桌子空当7.14桌子需和鼠标垫对齐,鼠标垫要紧贴电脑桌靠椅子一边边缘,鼠标需摆放在鼠标垫中间,键盘线和鼠标线不能有缠绕现象,耳机需挂在挂钩上,线要整理好后摆在显
23、示器边上,新桌子线路无拖挂,扎好放在线槽内7.15排风扇要求完好,风口无灰尘7.16天花板无蜘蛛网和显著灰尘,污迹7.17墙裙无显著污迹,烟渍7.18全部空调要求外壳无显著灰尘,过滤网清洗符合要求,不得潮湿放入空调内7.19无人使用包间20分钟内需关闭电源,并锁好门7.20全部没有些人包间须锁门7.21未立即打扫包间应挂未清洁牌,并锁好门7.22全部门锁完好无破损7.23客人订包间须开好卡,锁门而且悬挂订机牌8. 库房8.1库房要求物品分类摆放整齐,洁净整齐8.2地面无垃圾,烟头,杂物等8.3库房内无私人物品8.4用户存放物品须填写寄存物品记录表9. 卫生间9.1地面卫生要求无显著水迹尿迹,无
24、垃圾,彩色地砖无显著脚印9.2墙面卫生要求墙面无显著污迹水迹9.3天花板要求无污迹无蜘蛛网9.4镜面洁净无水迹9.5台面柜面洁净无水迹,除洗手液盒一块折叠好抹布完无其它物品9.6柜内物品摆放整齐9.7面盆洁净整齐无污迹9.8大小便池要求无污迹,大小便池要求无显著尿迹,固体垃圾,烟头9.9清洁用具于要求摆放在工具间9.10工具间无显著污迹,无显著异味9.11垃圾桶半满要倒,不许可桶外有纸9.12气味要求无严重异味,要求连续点檀香,檀香点在香盘内,香灰无乱撒9.13排风扇要求完好,风口无灰尘,保持常开9.14全部照明设备完好无灰尘9.15隔断无显著污渍,水迹,垃圾,无标签,门锁完好9.16地漏完好
25、,有盖子,无堵塞9.17用水设施完好,无浪费水现象9.18卫生间保持常闭10. 机房10.1地面无垃圾,烟头,杂物等10.2空调要求外壳无显著灰尘,过滤网清洗符合要求,不得潮湿放入空调内,温度设定24度,无故障10.3无乱摆乱放现象,无不属于机房物品11. 坏机及坏件11.1全部坏件需放在指定位置,摆放整齐11.2全部坏件必需贴标,标签上需有故障原因,日期,检测人署名11.3全部机器正常使用或当班损坏机器未修复11.4全部键盘,鼠标,耳机备件,损坏时间在7天以内必需更换 第五节 工作标准一、 吧台标准1. 吧台表面要求无污迹、无杂物2. 货架、冰箱、冰柜、饮水机等表面保持无灰尘,杂物,商品要摆
26、放整齐,并确保无变质,过期商品3. 吧台内物品要求摆放整齐有序,和工作无关等私人物品勿放吧台4. 收银设备表面要求无污渍、灰尘5. 收银员任何时间不得私自携带任何包裹进入吧台6. 店面其它工作人员,任何时间不得携带任何包裹进入吧台7. 非店面工作人员,如需存放包裹,必需经店面责任人同意后,方可给予寄存个人形象 发型文雅、庄重、梳理整齐、不留怪异发型、正确佩戴工号牌 饮品出品管理1. 饮品出品,必需打印对应电脑单据2. 细检验一切物品和食品确保水吧出品饮品洁净卫生3. 饮品出品前,对用户做必需问询,确定用户要求后再操作,避免反复和报废4. 吧台人员在操作产品时,需根据标准配方及步骤制作,不得因工
27、作繁忙而自改配方或浪费原材料5. 吧台在操作产品前,需要检验备料品质,过期和不达标备料不得使用6. 店内叫货,领货及库存管理7. 提前确定订货量并适时上报给店长8. 店内库存量最少要在3天以上,订货时需要提前整理好下单,不得让店内出现断货情况9. 对应库存总量不得过多,各类产品最多应该控制在5天年以内比较合理10. 领货时做物料检验,并做必需领货统计11. 定时对库存做检验盘点,预防物料有变质,对各类物料消耗做对应统计卫生清洁1.做好水吧物品和用具清洁工作,全部使用物品和器具必需做好定时消毒并使用开水烫过2.全部使用器具应整齐有序摆放在台面上包含,使用完以后要立即清洗洁净归位3.交接班前整理水
28、吧用过器具,做好清洁工作将其摆放回原来位置,用过毛巾应洗洁净放在固定位置不得乱放交接班1.收拾使用过半成品椰果红豆咖啡粉,布丁粉等应用保鲜膜或密封夹,密封好2.离开前将垃圾袋处理好,并倒入垃圾堆放点一面发生异味和生虫蚊3.企业全部些人员不得私自使用水吧饮品二、店长工作标准1.必需做到为提升服务质量,促进企业经济效益和企业行业竞争力,建立一支严格,负责,团结,奉献高素质职员队伍2.负责网咖内一切日常事务,包含检验,监督及考评网咖内全部职员工作表现,网咖卫生情况,计算机运行情况,网咖经营情况等3.每七天一例会要总结上周工作,制订下周工作计划4.每个月须总结该月网咖经营情况,提供具体经营汇报5.若网
29、咖当月业绩下滑显著,必需分析并总结原因,并作出合理改善经营情况方法6.检验并总结网咖管理员及收银员工作统计,每七天提交一份常见问题总结,并附上这些问题处理方案7.立即并正确处剪发生在网咖内突发事件8.协调网咖全部职员工作,进行人性化管理,调动职员工作主动性,让她们愈加好地完成本职员作9.坚持奖惩分明,奖优罚劣,以思想教育为主,处罚为辅奖惩标准三、店助工作标准 店助应全方面负责本班各项工作,不停提升服务质量,提升工作效率,遵守网咖各项规章制度和推行代店助岗位职责1.天天主持本班日常工作,配合店长做好各项工作,做好天天交接班工作统计 2.严格要求自己,遵守网咖各项规章制度,不停学习和提升本身 3.
30、随时检验网咖内卫生情况,确保能给每个用户最好环境,并帮助店长检验卫生 4.立即将用户意见和提议反馈给店长和技术部门,让用户意见和提议得到立即处理,立即回复留言簿 5.协调每位职员工作和生活上问题,提升职员工作主动性 6.认真负责网管考勤、休假等,安排日常工作,并把各项工作落实到个人,监督实施 7.突发事件时(停电和其它事件等)立即安排每个网管到指定岗位疏散用户或做好抚慰工作 8.随时掌握客人上机,下机情况,合理安排上网人员上机 9.努力学习计算机技术,不停提升服务水平 10.认真完成领导安排各项事务四、收银职员作标准 1.按时接班,严禁迟到,早退,离岗现象发生,上班时间严禁会客 2.严禁以任何
31、理由上机娱乐 3.接班人员接班时要转换软件中收款员名字 4.交接班时要依据管理计费软件统计金额,清点好现金如发觉现金有差错应立即提出,由交班方补足差额,不然,将由接班方负担经济责任 5.当班人员要做好天天物品销售统计和支出统计 6.收银台现金只能由管理人员或指定人员收取,其它任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切责任由收银员负担 7.除了收银员,其它闲杂人等,不得进入收银台内 8.严禁和用户发生争持,做到微笑服务 9.收银台现金如有差错将由收银员个人负担经济责任 10.立即认真做好上网登记工作五、网管(服务生)工作标准 1.按时接班,严禁迟到,早退,离岗现象发生,上班时间严禁会客
32、 2.不得以任何理由上机娱乐 3.桌上,地上杂物要立即清理 4.随时注意网咖内环境卫生,要随时注意清理 5.发觉在任何时候用户结账下机后,要立即将椅子,耳机,键盘,鼠标归位 6.严禁和用户发生争吵 六、保洁职员工作标准 网咖保洁首先要以身作则,敬业爱岗,确保网咖卫生,遵守网咖各项要求1.必需着装上岗,大厅地面,墙面,玻璃和楼道清洁卫生保洁,做到无杂物,保持室内环境清洁,负责垃圾立即清理2.必需按时上、下班,不得私自离岗,确保负责区内随时清洁3.上班时间不许可干私事,就业用水用电4.负责保管好清洁用具和其它用具,若发觉网咖设施有损坏情况,上报对应部门,协调处理5.作好卫生间保洁工作,坚持常常清扫
33、,使地面无烟头,无废纸,常常冲洗便池,大小便池无结碱 6.完成领导交办其它各项工作任务 7.确保桌面无垃圾和空饮料瓶,保持烟灰缸洁净整齐 8.发觉有客人物品掉在地上要立即提醒,不得占为己有七、卫生间卫生标准 1.卫生间地面保持清洁,无痰渍,水渍 2.大小便池要保持清洁,无便渍,烟头等杂物 3.清洁工具要摆放整齐,不得随便乱丢 4.顶面墙面要保持无蜘蛛网及污渍 5.洗手池表面要求保持清洁,无污渍及杂物 6.卫生间空气要保持无异味八、交班标准1.收银交班1)A班(当班)清点吧台设备商品入库和销售统计清点计算当班商品总收入确定 2)B班(接班)清点吧台设备清点库存商品值班经理审核两班清点数据是否正确
34、确定无误 3)A班统计机台现金数目后台账目查对确定值班经理交班留备用金拿钱记账4)B班清点吧台备用金确定认可接班5)商品销售系统,收费系统及吧台配套设备全部确定无误,AB班责任人签字,完成交班6)交班过程中,如A班现金出现误差,少钱,由当班收银无条件补进去,再由值班经理查明原因另行处理,多钱,将钱放入备用金并由值班经理查明原因再行处理,交班人员不许可下一班少留一分钱、少留一瓶水,如B班签字确定接班后出现现金误差或商品误差,由B班自行负担责任,同时上班还需把当班未处理完成相关或需要注意事宜交代下班 2.网管交班1)AB班两班人员一起将用户机全部开机检验,确定无硬件耗材等丢失或损坏,如有丢失或损坏
35、,由A班负担责任(正常损耗除外)2)区域卫生、机器设备及物件财产全部检验完成,A班将当班未处理完或需要注意事宜交代B班,AB班签字交接班九、装机规范 第一步:拆开包装,看各个部件是否有物理损坏,缺失,型号是否正确损坏包含1. 板、卡显著开裂2. 板卡电容爆浆、鼓包3. 主板CPU插座脚针完好4. 主板配件是否丢失、如挡板、数据线5. CPU脚针完好6. 内存颗粒脱落 第六节 奖罚要求1. 职员工作期间、工装要求穿戴整齐、违者罚款5元2. 职员工作期间、未经上级领导同意不得私自外出、违者罚款10元3. 职员工作期间、严禁串岗空岗、无脱岗超出十五分钟者罚款10元4. 职员工作期间、严禁长时间观看客
36、人游戏或观看电影、违者罚款10元5. 职员工作期间、严禁长时间无事聊天、违者罚款10元6. 职员工作期间、看见地面烟头或杂物没有捡起者,每人每次罚款5元7. 职员工作期间睡觉者罚款30、如造成重大损失则开除并按质论价赔偿8. 未经同意、职员任何时间不得在包厢内休息、违者罚款10元9. 职员工作期间、严禁打闹嬉戏、不管任何原因全部不得大声喧哗、违者罚款10元10. 职员工作期间、严禁在店内吸烟、违者参考处罚制度实施11. 收银台除当班责任人外任何人未经上级领导同意不得动用任何设备、违者罚款50元12. 收银员差账一律由收银员自负,全部职员未经领导同意,不得挪用收银台备用金,如有发生一律由收银员补
37、足,并一次罚款50元13. 职员工作期间营业区域内,没有客人上网不关电灯,风扇,空调,首次发觉给予警告,并统计在案,再次发生一次罚款10/15/30元14. 职员工作期间营业区域内严禁在背后议论客人、违者每人每次罚款10元15. 职员未能按时完成或不实施店内领导所分配工作、依据情况进行处罚16. 职员如违反职员守则其它事项、依据制度进行处罚17. 职员在工作期间私自上机者、罚款50元18. 利用工作便利条件把企业钱财归为己有者、依据情节轻重严格处理、严重者开除、知情不报者扣除当月工资20%50%不等19. 职员不得携带店外饮料和产品在店里面私自销售,严重者开除并扣除当月工资50%20. 在店堂
38、内捡到客人意识物品和人民币、没有立即上缴者、开除并按质论价处理21. 制造谣言、给企业带来经济损失或给其它职员组成威胁者、查证属实后开除22. 职员工作期间、不管是和用户还是职员发生打架斗殴事件者、开除并按情节程度赔付23. 店堂内如有物品丢失、当班人员按质论价赔偿;假如职员有同伙作案行为、将移交公安关处理并开除、且扣除当月工资24. 如客人物品丢失、查证后和职员无关,则移交公安机关处理并开除,且扣除当月工资25. 店堂内如有物品损坏、物品假如是客人损坏、当班人员应主动要求客人赔偿;假如没有发觉损坏物品客人、当班人员按质论价赔偿、假如有隐瞒行为、则双倍赔偿26. 有意损坏公物者按原价双倍赔偿、
39、27. 拾货用户遗留物品、现金等主动上缴者,依据捡到物品价值给奖励、200封顶28. 工作表现或服务态度良好者,经用户向店长提出表彰,查证属实后给奖励29. 本职完成出色、并在店内举行多种活动中有突出表现者、奖励50元30. 工作认真负责、服从领导安排、足以最为其它职员突出表摔者、给奖励10-100元31. 对店里做出重大贡献或挽回重大损失者、酌情给奖励32. 工作人员多提合理化提议、使网咖效益显著提升、意见方案被企业采纳、有突出表现受到客人或企业领导好评、保护企业利益、主动和坏人坏事做斗争、避免企业损失、抵制歪风邪气、揭发检举徇私舞弊、可奖励50-500元33. 采取新技术使用网啊业绩提升、
40、可奖励10-200元1) 奖惩种类:奖惩分行政、经济两类其中:行政奖励包含表彰、升职或晋级;经济奖励包含奖金、奖品;行政处罚包含警告、除名;经济处罚包含降薪、罚款、扣发奖金2) 奖励条件在工作中有发明发明或提出合理化提议、为企业取得显著经济效益和设备效益者、重大事件中预防或挽救事故发生作用、或同违法乱纪行为斗争、使企业利益免受损失、有突出功绩者,依据职员工作实际情况进行奖励;业绩优异者,可或不一样等级奖励 有以下行为者、给予褒奖(表彰或人民币100元以内现金奖励) 1) 品行端庄、工作努力、遵守企业规章制度、能适时完成各级主管交班任务者2) 拾金不昧者3) 热情服务用户、维护企业和用户良好合作
41、关系、事迹突出者4) 主动参与公众活动、为企业争得荣誉者 有以下行为者、给予记功(人民币500以内奖励)1) 对企业发展、技术项目、管理制度提议改善、经采纳施行、著有成效者2) 碰到事故或灾变、快速应变、方法得力、使企业避免较大损失者3) 检举违规或损害企业利益者4) 含有强烈责任心和正义感,使企业利益,荣誉避免较大损害者 有以下行为者、给予记大功(人民币500以上奖励)1) 在业务、技术和管理上有重大创新对企业做出重大贡献者2) 在企业危机时刻、表现突出、为降低企业损失做出卓越贡献者3) 维护企业重大利益、避免重大损失者2)奖惩条件有以下行为罚款20元并警告1) 上班时间、躺卧休息、私自离岗
42、、怠忽工作者2) 因个人过失发生工作错误、情节轻微者3) 妨害企业正常工作秩序、情节轻微者4) 不服从上级合理指挥、情节轻微者5) 职员因违反本手册中同一规章、企业规则、职员规则、考勤制度、请假制度等而二次者6) 不能按时完成工作、情节轻微者7) 在当班时间内听录音机或读书看报、看电视等到其它和工作无关事8) 职员在工作区域内吸烟9) 随地吐痰、扔果皮纸屑等废弃物10)在工作场所大声喧哗、聚众聊天、嬉戏疯闹、或勾肩搭背者、11)因为工作不妥造成无辜浪费者12)对客人、同事不礼貌.有下列行为处罚20-50元1) 对上级指示或工作命令,无故未准期完成,已致影响企业权益者。2) 在工作场所喧哗,嘻戏
43、,喧华,妨碍她人工作及伤害她人不听劝阻者。3) 对同事恶意中伤或诬陷、伪证、制造事端者。4) 上班期间酗酒已致影响工作或她人者。5) 因疏忽造成机器发生故障或伤及她人者。6) 擅离职守或推行岗位职责不符标准,造成企业蒙受损失及影响她人工作进度。7) 毁坏公物者。8) 未经许可私自操作专业,专员机器,造成发生故障者。9) 工作时间睡觉者。10) 说辱骂性或无礼话。11) 私自配置企业范围内任何钥匙。12) 职员当班期间利用职务之便,做私活者。 有下列行为解聘 1)当事人或当事人家人家眷及好友对同事暴力威胁、恐吓、严重妨碍团 体秩序者。 2)在工作区域内打架者。 3)偷窃、侵占企业、同事或用户财物经查实者。 4)毁坏公物2次者 5)无故旷工3次者 6)在企业服务期内,受刑事处分者。 7)煽动职员闹事罢工者。 8)吸食鸦片或其它毒品者。 9)参与非法组织者。 10)利用企业声誉在外招摇撞骗者 *相关收银员少冲钱及饮品食品随意加价处罚 收银员给用户少充钱现象(比如:用户拿20元,收银员充10元)对收银员有有意贪污少冲钱和饮品销售随意加价,经店长或当班领班调查确定后,对收银当事人做以下处罚:1、 首先向用户有诚意道歉。2、 处100元罚款。3、 经前1、2项处罚后仍然不改,将给予开除并扣发当月工资。 *如有下列行为处罚200-500情节严重给予解聘1、 销售饮品不贴标签者2、 私自饮用水
限制150内