DB45_T 526-2023 中华蜜蜂饲养技术规范.docx
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1、ICS 65.140 CCS B 4745广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准DB45/T 5262023 代替 DB45/T 5262008中华蜜蜂饲养技术规范Technical specification of beekeeping management of Apis cerana cerana2023 - 08 - 10 发布 2023 - 09 - 30 实施广西壮族自治区市场监督管理局 发 布DB45/T 5262023目 次前言 II1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 养蜂场地 35 蜂种 36 蜜蜂饲料 37 养蜂机具及消毒 48 蜂群饲养技术 49
2、蜂群阶段管理 810 蜂蜜采收与贮运 911 蜜蜂病敌害防治 9附录 A(资料性) 11附录 B(资料性) 12参考文献 15IDB45/T 5262023前 言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB45/T 5262008中华蜜蜂饲养技术规范,与DB45/T 5262008 相比,除结构调 整和编辑性改动外,主要技术变化如下:更改了规范性引用文件; 更改了术语和定义;增加了术语中华蜜蜂、子脾、王台、优势蜜粉源植物、双群同箱; 将“蜂场环境”更改为“养蜂场地”,并更改了相关内容;增加了“蜂种”一章;更改了“蜜蜂饲料”相关
3、内容;将“养蜂机具及其卫生消毒”更改为“养蜂机具及消毒”,并更改了相关内容;将“蜂群饲养管理基本操作技术”更改为“蜂群饲养技术”,并更改了相关内容; 将“巢脾修造”更改为“造脾蜂群管理”,并更改了相关内容;将“蜂群四季管理”更改为“蜂群阶段管理”,并更改了相关内容;将“商品蜜生产阶段蜂群管理”更改为“蜂蜜生产管理”,增加了“设置蜂蜜生产区”和“生 产群饲喂”,并更改了相关内容;将“蜂产品采集与贮存”更改为“蜂蜜采收与贮运”,并更改了相关内容;在“蜜蜂病敌害防治”一章中增加了“巢虫防治”和“胡蜂防治”,并更改了相关内容;增加了资料性附录 A 和附录 B。 增加了参考文献。请注意本文件的某些内容可
4、能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。本文件由广西畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:广西壮族自治区养蜂指导站、阳朔县水产畜牧技术推广站、岑溪市养蜂技术指导 站、宁明县养蜂指导站、阳朔县羿春族蜂业有限公司、南宁市全健蜜蜂养殖场。本文件主要起草人:秦汉荣、胡军军、闭正辉、廖权茂、黄观光、邱泽群、朱志强、朱桥记、何南、 杨建军。本文件的历次版本发布情况为: DB45/T 5262008。IIDB45/T 5262023中华蜜蜂饲养技术规范1 范围本文件界定了中华蜜蜂(Apis ceranacerana,简称中蜂)饲养涉及的术语和定义
5、,规定了养蜂场 地、蜂种、蜜蜂饲料、养蜂机具及消毒、蜂群饲养技术、蜂群阶段管理、蜂蜜采收与贮运、蜜蜂病敌害 防治等方面的技术要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内中蜂活框饲养。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。GB 317 白砂糖GB 3095 环境空气质量标准GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜GB/T 19168 蜜蜂病虫害综合防治规范 GB/T 21
6、528 蜜蜂产品生产管理规范GB/T 30359 蜂花粉GH/T 1015 蜂蜜包装钢桶 GH/T 18796 蜂蜜NY/T 6 中华蜜蜂十框蜂箱NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1中华蜜蜂 Apis ceranacerana东方蜜蜂的指名亚种,分布在中国的东方蜜蜂。 3.2蜂群 honeybee colony蜜蜂的社会性群体,是蜜蜂自然生存和人工饲养管理的基本单位。注:一个自然蜂群通常由1只蜂王、数千至数万只工蜂和千百只雄蜂组成。雄蜂一般只在繁殖季节存在。 3.3巢脾 comb蜜蜂筑造、双面
7、布满巢房的片状蜡质结构,是供蜜蜂繁衍生息、贮存饲料的场所,是蜂巢的组成部 分。1DB45/T 52620233.4子脾 brood comb巢房内有卵、幼虫、蛹的巢脾。注:子脾包括卵脾、未封盖幼虫脾、封盖子脾(蛹或封盖期幼虫)。 3.5王台 queen cell位于巢脾下缘或子脾区,开口朝下,体积和房径比工蜂和雄蜂巢房大,外观像杯状,专门培育蜂王 的一种巢房。注:王台有交替王台、分蜂王台、改造王台。 3.6群势 colony strength 蜂群中工蜂的数量状况。注:群势是衡量蜂群强弱或大小的主要指标,以kg或足框为单位。1框蜂指1个郎氏巢框其巢脾两面不重叠附满蜜蜂 时的状况,约3 000只
8、。强群指群势5框蜂以上的蜂群。3.7主要蜜粉源植物 main nectar and pollen plant蜜蜂采集积极,能生产出大量商品蜂蜜或蜂花粉的植物。 3.8优势蜜粉源植物 dominant nectar and pollen plant蜜蜂采集积极,对蜂群繁殖或蜂产品生产具有较大价值的植物。 3.9辅助蜜粉源植物 subordinate nectar and pollen plant能分泌花蜜、产生花粉,可供蜜蜂采集利用,对维持蜜蜂生活和蜂群繁殖起作用的植物。 3.10有毒蜜粉源植物 poison nectar and pollen plant产生的花蜜或花粉能被蜜蜂采集,且对蜜蜂或
9、人类有毒害作用的植物。主要有钩吻(Gelsemium elegans)、羊踯躅(Rhododendronmolle)、雷公藤(Tripterygiumwilfordii)、木本曼陀罗(Brugmansia arborea)、曼陀罗(Datura stramonium)、喜树(Camptothecaacuminata)、博落回(Macleayacordata)、八角枫(Alangium chinense)等。3.11流蜜期 honeyflow蜜粉源植物从泌蜜开始到泌蜜结束的时期。注:流蜜期分为流蜜初期、流蜜中期、流蜜末期。 3.12双群同箱 double hives box将两群蜜蜂放在同一蜂箱
10、饲养,中间用闸板隔开,两群蜜蜂各开巢门,各自独立生活。 3.13交尾群 queen mating nuc为处女蜂王交尾而专门组织的蜂群。 注:一般是有蜜脾、粉脾、子脾的小群。2DB45/T 52620234 养蜂场地4.1 蜜粉源植物4.1.1 距离蜂场 3km 范围内,应有 1 种以上的主要蜜粉源植物;定地蜂场还应有多种优势蜜粉源植物 或辅助蜜粉源植物。4.1.2 半径 5 km 范围内有毒蜜粉源植物分布较多的地区,有毒蜜粉源植物开花期间不应放蜂。4.1.3 在季节性缺乏蜜粉源的定地蜂场,可人工栽种蜜粉源植物。栽种品种可参考附录 A 和附录 B。4.2 蜂场环境和用水4.2.1 蜂场周围空气
11、质量符合 GB 3095 中二类环境空气功能区质量要求的规定。4.2.2 蜂场场址应选择远离粉尘、地势高燥、背风向阳、排水良好、小气候适宜的场所。山区蜂场应 建在历史最高水位线以上。4.2.3 蜂场附近应有便于蜜蜂采集的良好水源,水质符合 NY 5027 中幼畜饮用水的规定。4.2.4 蜂场周围 3km 内无糖厂及以蜜(糖)为主要原料的食品厂,无垃圾中转站、垃圾填埋场、化工 厂和农药厂,无经常在植物开花期间喷施化学农药的果园、农田和花卉种植区。4.3 蜂场卫生与防疫4.3.1 蜂场应配备消毒设施设备,定期对蜂场进行消毒处理。4.3.2 蜂场应配备无害化处理设施设备,对病死蜂等进行无害化处理。4
12、.3.3 定地蜂场宜围拦网,或设置隔离栏、隔离带,应遵守我国动物防疫相关的法律法规。4.4 蜂场记录4.4.1 应对每群蜂进行编号,并在蜂箱外侧标示,按群别做好记录。4.4.2 应建立养蜂生产日志,记录内容包括天气、蜜粉源植物种类及花期、蜂产品生产与销售、蜜蜂 病敌害防治、饲料饲喂、兽药使用等。5 蜂种5.1 选用抗病、抗逆和采集能力强,分蜂性弱,可维持强群的本地蜂种。5.2 不应从疫区引种,不宜从广西区外引种。确需从广西区外引种,应遵守我国畜牧及种畜禽生产经 营相关的法律法规。5.3 地处蜜蜂遗传资源保护区内的蜂场,应遵守当地保护区关于蜜蜂引种的规定。6 蜜蜂饲料可用蜜脾、蜂蜜、白砂糖、蜂花
13、粉、花粉代用品作为蜜蜂饲料。蜂蜜的质量应符合GB 14963的要求, 白砂糖的质量应符合GB 317一级白砂糖的要求,蜂花粉的质量应符合GB/T 30359的要求,花粉代用品的 质量应符合相关标准的要求。3DB45/T 52620237 养蜂机具及消毒7.1 养蜂机具7.1.1 用 NY/T 6 规定的中华蜜蜂十框蜂箱、郎氏蜂箱或符合当地饲养习惯的活框蜂箱。7.1.2 蜂箱及其构件(如巢框、隔板等)的规格应统一、配套。7.1.3 隔王板、饲喂器、喂水器、起刮刀、蜂扫、蜂王幽闭器等应无毒、无害、无污染、无异味。7.1.4 摇蜜机、割蜜刀等直接接触蜂蜜的机具应用食品级不锈钢制作,材质应符合 GB
14、4806.9 的要求。7.1.5 贮蜜器具应用食品级塑料桶或钢桶,钢桶应符合 GH/T 1015 的要求。7.2 消毒按照GB/T 19168中养蜂机具消毒的要求执行。8 蜂群饲养技术8.1 蜂群摆放8.1.1 应根据地形、地物分散摆放蜂群,巢门朝向宜错开。8.1.2 蜂箱底部应离地面 20 cm 以上,后部高于前部 1 cm3 cm。8.1.3 交尾群间隔 2 m 以上,相邻交尾箱巢门上方张贴不同颜色的标志物。8.2 蜂群检查8.2.1 全面检查逐脾检查。了解蜂王、子脾、蜜粉脾、王台、蜂群健康等状况。 8.2.2 局部检查重点检查边脾和中心巢脾。8.2.3 箱外检查观察蜜蜂活动和巢门前情况,
15、判断蜂群是否中毒、失王、盗蜂、发生分蜂热等。8.3 蜂群饲喂8.3.1 糖饲料饲喂 8.3.1.1 补助饲喂群内贮蜜不足、外界缺乏蜜粉源时进行补助饲喂。按白砂糖:水=3:2配制糖水,于晚上饲喂,每次 每群饲喂0.5kg1 kg,每2 d饲喂1次,直至边脾有蜜房封盖。8.3.1.2 奖励饲喂需促进蜂王产卵和调动工蜂工作积极性时可进行奖励饲喂。按白砂糖:水=1:1配制糖水,于晚上饲 喂,每次每群饲喂0.3 kg0.5 kg,2 d或3 d喂1次,连喂2次3次。4DB45/T 52620238.3.2 蛋白质饲料饲喂群内缺粉时可饲喂蜂花粉等蛋白质饲料。用糖水(白砂糖:蜂蜜:水=2:1:1)拌和蜂花粉
16、,揉成花粉 饼(手抓成团,松手散开),1d后加入白砂糖(花粉饼:白砂糖=2:1)搓揉均匀后密封贮存。于傍晚将 花粉饼置于上框梁上饲喂,每群每次50 g100 g,3 d喂1次,蜂群有较多花粉采回时停喂。8.3.3 喂水和喂盐可采用巢门、蜂场喂水器等喂水和喂食盐,盐水浓度0.05。喂水器内应放置供蜜蜂落足的洁净 浮条,定期清洗和换水。8.4 保温8.4.1 当外界气温10 时,应关闭箱盖通风条,盖严箱盖,堵塞箱缝,调小巢门。8.4.2 密集群势,保持蜂多于脾。8.4.3 可在副盖上方加保温物,每隔 3 d5 d 翻晒或更换 1 次保温物。寒冷地区可用稻草、泡沫箱等 包裹蜂箱,进行箱外保温。8.5
17、 蜂群合并8.5.1 合并原则与方法8.5.1.1 蜂群合并应就近进行,弱群并入强群,无王群并入有王群。8.5.1.2 合并前对无王群进行全面检查并清除王台。失王已久的蜂群,合并前需先补给失王群 1 框2 框幼虫,1 d2 d 后再并入它群。8.5.1.3 在流蜜期,可直接合并;在非流蜜期或失王较久,老蜂多、子脾少的蜂群,宜采用间接合并。8.5.2 直接合并将有王群调整到蜂箱内一侧并向蜂体略喷稀薄蜜水,再将无王群(有王群合并时淘汰劣质蜂王)连 脾带蜂放到蜂箱内另一侧,试着提一脾蜜蜂靠近有王群蜜蜂,不撕咬的可以直接合并;若撕咬可向两群 蜜蜂巢脾间喷少许烟,趁蜜蜂振动翅膀时可直接合并。次日,根据群
18、势调整巢脾,保持蜂脾相称。8.5.3 间接合并将有王群置于蜂箱内一侧,在蜂箱中间插入框式隔王板(贴上钻有小孔的报纸)或钻有小孔的硬纸 板与有王群隔开,再将无王群放入蜂箱内另一侧,24 h后,撤出隔王板或硬纸板,根据群势调整巢脾, 保持蜂脾相称。8.6 分蜂热控制8.6.1 应用优良新蜂王更换产卵力下降、维持群势小的老蜂王。8.6.2 抽调有分蜂热蜂群的老熟封盖子脾给弱群或换取弱群中的卵虫脾。8.6.3 适时加础造脾,扩大蜂巢,遮阴降温。8.6.4 及时取蜜,避免蜜压子脾。8.6.5 每隔 6 d7 d 检查 1 次蜂群,清除不需要的王台和雄蜂房。8.6.6 可在巢门口装隔王片(栅)。8.6.7
19、 适时进行人工分群。5DB45/T 52620238.7 人工分群8.7.1 单群平分将原群向一侧移动0.5m1m,在原位放置1个空蜂箱。从原群中抽出约一半的带蜂幼虫脾、封盖子 脾、蜜粉脾(不应将蜂王带出),放入空蜂箱中,子脾放在蜂巢中间,边脾外加隔板。次日,调整原群 和新蜂群巢脾,各保持蜂脾相称,给新蜂群诱入1个产卵蜂王或成熟王台。8.7.2 混合分群在若干个蜂群中各抽出1框2框带蜂的子脾或蜜粉脾,放置在1个空蜂箱中,并抖入一些幼蜂,组 成一个2框4框蜂的新蜂群。次日,给新蜂群诱入1个产卵蜂王或成熟王台。8.8 蜂王诱入8.8.1 直接诱王当外界蜜粉源条件较好,新组织蜂群或蜂群失王不久,可直
20、接将蜂王诱入无王群。诱入蜂王前,应 清除无王群王台。8.8.2 间接诱王把蜂王放进诱入器,扣在需要换王蜂群边角有贮蜜的子脾上,同时把老王提走,清除王台,2d3 d后工蜂不再紧围诱入器时,将蜂王放出。8.9 人工育王8.9.1 育王工具在人工育王前,准备好育王框、台基棒、移虫针。8.9.2 父群选择与雄蜂培育选择种性优良、生产性能和采集力突出的蜂群作父群。在人工育王前20 d加入雄蜂脾培育雄蜂。8.9.3 母群选择与管理8.9.3.1 选择蜂王产卵力强,抗病力、抗逆性、哺育力与生产性能突出,性情温顺,分蜂性弱,能维 持 5 框蜂以上的蜂群作母群。8.9.3.2 在移虫前 8 d,调整巢脾,限制蜂
21、王产卵;在移虫前 4 d,把有 200 个300 个空巢房的巢脾 或空脾插入蜂巢中间供蜂王产卵。8.9.4 育王群选择与组织8.9.4.1 选择种性优良,高产健康,哺育蜂多,有一定数量的雄蜂,无分蜂热的强群作育王群。8.9.4.2 移虫前 2 d 完成育王群组织,清除巢内所有自然王台。8.9.4.3 用隔王板将蜂巢分为繁殖区和育王区。8.9.4.4 蜂王和约 1/3 巢脾留在繁殖区,育王区内以放置未封盖幼虫脾和蜜粉脾为主,育王区内巢脾 从中间向两边依小幼虫脾、大幼虫脾、封盖子脾、蜜粉脾的顺序摆放。育王框放在育王区中部的小幼虫脾之间。8.9.4.5 进行奖励饲喂,直到王台封盖。6DB45/T 5
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