人教版生物七年级下册第四单元第二章第一节《食物中的营养》课堂达标训练题（含答案）.docx

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1、人教版生物七年级下册第四单元第二章第二节消化和吸收课堂达标训练题（含答案）一、选择题：1.下列食物成分只能在小肠里被消化的是（） A.淀粉B.麦芽糖C.蛋白质D.脂肪2.下列关于人体消化的叙述，正确的是（） A.口腔是消化淀粉最主要的场所 B.胃液可初步消化蛋白质、脂肪 C.胆汁中不含有消化酶，对食物消化不起作用 D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶3.在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支规格相同的试管中，分别加入等量的植物油，在适宜的温度下，放置一段时间后再检验，结果发现A试管中剩下的植物油最少，则A试管内消化液的混合液应该是（） A.唾液、胰液、胃液B.胆汁、胰液、

2、肠液 C.肠液、胰液D.胃液、肠液4.如图是人体消化系统的部分器官下列叙述错误的是（） A.分泌的消化液中含有消化脂肪的酶 B.能分泌初步消化蛋白质的酶 C.分泌的消化液含有多种消化酶 D.是消化食物和吸收营养物质的主要器官5.医生在一个人的消化道中取出一些内容物，经化验发现里面有脂肪、少量氨基酸、蛋白质、麦芽糖、淀粉等物质，请问这些内容物取自（） A.口腔B.胃C.小肠D.大肠6.下列属于物理消化的是（） 唾液将淀粉分解成麦芽糖胆汁将脂肪乳化成微粒牙齿将食物咀嚼碎块 胃、肠的蠕动和搅拌，将食物与消化液充分混合胃液将蛋白质分解为氨基酸 A.B.C.D.7.生物体的结构总是与其功能相适应的下列结

3、构与其功能相适应叙述正确的是（） A.小肠绒毛壁与毛细血管壁只有一层上皮细胞构成，这有利于营养物质的消化 B.肺泡壁与毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，这有利于肺与外界进行气体交换 C.鼻腔黏膜可分泌黏液，且黏膜内分布着丰富的毛细血管，这有利于呼吸道将吸入的空气变得清洁、温暖而湿润 D.骨的成分包括有机物和无机物，使骨坚硬而有弹性8.下列哪个实例能够说明细胞是生物体结构和功能的基本单位？（） A.消化系统是由消化道和消化腺组成 B.单细胞生物草履虫的生殖主要是靠细胞分裂实现的，表膜具有呼吸和排泄功能 C.心脏是为血液循环提供动力的器官 D.细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起重要作用

4、9.生物体的结构总是与功能相适应的，以下说法错误的是（） A.小肠内表面有许多小肠绒毛，可增加吸收的面积 B.根尖的成熟区长有大量根毛，可增加吸收水和无机盐的面积 C.毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于物质交换 D.左心室壁最厚，可以将血液泵出右心室至全身10.在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，如图处理5-10分钟，然后分别滴加2滴碘液关于实验分析正确的是（） A.试管1和试管4可作为对照B.试管3在该实验中是必不可少 C.滴碘液后，不变蓝色的是试管2D.温度不影响唾液对淀粉的消化二、填空题：11.

5、图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题： （1）甲表示 _ 的消化曲线，因为其到了 _ 才开始消化 （2）丙表示 _ 的消化曲线，因为其在 _ 就开始消化 （3）这三种营养物质在 _ 中都已被消化三、实验题：12.探究题：某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表 试管加入的物质（各2毫升）温度试剂实验现象1号淀粉糊+唾液0碘液2号淀粉糊+唾液733号淀粉糊+唾液374号淀粉糊+清水37（1）请在表内括号中填写实验现象：A变蓝 B不变蓝 （2）1、2、3号试管的实验现象说明了 _ （3）3号试管的实验现象，

6、是因为唾液里的 _ 将淀粉分解成了 _ （4）4号试管是 _ 号试管的对照实验四、探究题：13.某生物探究小组在探究“唾液在淀粉消化中的作用”时，准备了相关的实验材料和设备，实验方案如下： 试管编号加入的物质温度环境冷却后滴加实验现象1淀粉糊；2ml唾液37水浴10分钟2滴碘液2淀粉糊；2ml清水37水浴10分钟2滴碘液3馒头块； A37水浴10分钟2滴碘液4淀粉糊；2ml唾液0水浴10分钟2滴碘液请分析回答问题： （1）1号试管和2号试管构成一组对照实验，探究的问题是 _ （2）预测1号试管的实验现象是 _ （选填“变蓝”或“不变蓝”），原因是 _ （3）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消

7、化作用，应选用 _ 号试管进行对照实验，那么A处的处理方法是 _ 3号试管的实验现象是变蓝，由此可得实验结论是： _ 能影响唾液淀粉酶的消化作用五、简答题：14.某同学为了探究馒头在口腔中的变化，做了如下实验，他先取好唾液备用，并在实验过程中涉及到以下步骤（如图），请分析作答 （1）请整理出他实验的正确操作顺序（用字母表示） _ （2）你认为他探究的问题是 _ ，变量是 _ （3）该同学将试管放入37水中的目的是 _ 这应用了 _ 的实验方法 （4）你预期的实验结果是 _ 号试管不变成蓝色，原因是 _ （5）1号试管的作用是 _ 六、识图作答题：15. 下图是消化系统的模式图，请据图回答：（1

8、）图中能暂时贮存食物的是，它是消化道中最膨大的部分。（2）人体消化吸收的主要器官是(填结构名称)。（3）食物中的蛋白质最终被分解成。（4）在消化系统中，最大的消化腺是(填结构名称)。（5）消化系统是由 和消化腺两部分组成的。【答案】1.D2.D3.B4.A5.C6.D7.CD8.B9.D10.C11.淀粉；小肠；脂肪；小肠；小肠 12.唾液淀粉酶对淀粉进行消化时需要适宜的温度；唾液淀粉酶；麦芽糖；3 13.唾液对淀粉是否有消化作用？；不变蓝；唾液会将淀粉消化为麦芽糖，加入碘液后无现象；1、3；2ml唾液；牙齿的咀嚼和舌头的搅拌 14.DACB；唾液的消化作用；唾液；模拟口腔中的温度使唾液淀粉酶的活性最高；模拟；2；淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖；对照 15. （1）胃（2）小肠（3）氨基酸（4）肝脏（5）消化道初中生物试卷第3页，共3页