高中化学《选修5-有机化学》总复习PPT幻灯片课件.ppt
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1、有机化学专题复习1 1、乙烯、乙烯化学药品化学药品反应方程式反应方程式注意点及杂质净化注意点及杂质净化CH2-CH2 170 CH2=CH2+H2OH OH无水乙醇(酒精)、浓硫酸无水乙醇(酒精)、浓硫酸药品混合次序:浓硫酸加入到无水乙醇中药品混合次序:浓硫酸加入到无水乙醇中(体积比为体积比为3:1),边加边振荡,以便散热;加碎瓷片,防止暴沸;温,边加边振荡,以便散热;加碎瓷片,防止暴沸;温度:要快速升致度:要快速升致170,但不能太高;除杂:气体中常,但不能太高;除杂:气体中常混有杂质混有杂质CO2、SO2、乙醚及乙醇,可通过碱溶液、水、乙醚及乙醇,可通过碱溶液、水除去;收集:常用排水法收集
2、乙烯温度计的位置:水银除去;收集:常用排水法收集乙烯温度计的位置:水银球放在反应液中球放在反应液中五、常见的有机实验、有机物分离提纯五、常见的有机实验、有机物分离提纯浓硫酸浓硫酸2 制乙烯制乙烯3 2、乙炔、乙炔化学药品化学药品仪器装置仪器装置 教材教材P32反应方程式反应方程式注意点及杂质净化注意点及杂质净化CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2电石、水(或饱和食盐水)电石、水(或饱和食盐水)不能用启普发生器原因不能用启普发生器原因:反应速度太快、反应大量放:反应速度太快、反应大量放热及生成浆状物。热及生成浆状物。如何控制反应速度如何控制反应速度:水要慢慢滴加,:水要慢慢滴加,可用饱和
3、食盐水以减缓反应速率;可用饱和食盐水以减缓反应速率;杂质杂质:气体中常混:气体中常混有磷化氢、硫化氢,可通过硫酸铜、氢氧化钠溶液除有磷化氢、硫化氢,可通过硫酸铜、氢氧化钠溶液除去;去;收集收集:常用排水法收集。:常用排水法收集。4 制乙炔制乙炔5 3、溴苯、溴苯化学药品化学药品反应方程式反应方程式注意点及杂质净化注意点及杂质净化C6H6+Br2(液液)Fe C6H5Br+HBr苯、液溴(纯溴)、还原铁粉苯、液溴(纯溴)、还原铁粉加药品次序加药品次序:苯、液溴、铁粉;:苯、液溴、铁粉;催化剂:催化剂:实为实为FeBr3;长导管作用长导管作用:冷凝、回流冷凝、回流除杂:除杂:制得的溴苯常溶有溴而呈
4、制得的溴苯常溶有溴而呈褐色褐色,可用稀,可用稀NaOH洗涤洗涤,然后,然后分液分液得纯溴苯。得纯溴苯。6 12制溴苯制溴苯7 实验原理:实验原理:4 4、制硝基苯、制硝基苯+HO-NO2-NO2H2SO4(浓浓)+H2O600C制硝基苯制硝基苯8 5、银镜反应、银镜反应化学药品化学药品仪器装置仪器装置反应方程式反应方程式AgNOAgNO3 3 、氨水、氨水 、乙醛、乙醛Ag+NH3H2O =AgOH +NH4+AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH-+2H2O CH3CHO+2Ag(NH3)2+2OH-CH3COO-+NH4+2Ag +3NH3 +H2O注意点注意点银氨溶液的配制银氨
5、溶液的配制:AgNOAgNO3 3溶液溶液中中滴加氨水滴加氨水至沉淀恰好溶解;至沉淀恰好溶解;实验成功的条件实验成功的条件:试管洁净;试管洁净;热水浴热水浴;加热时不可振;加热时不可振荡试管;碱性环境荡试管;碱性环境 ,氨水不能过量,氨水不能过量.(防止生成易爆物)(防止生成易爆物)银镜的处理银镜的处理:用硝酸溶解用硝酸溶解;9 银镜反应银镜反应10 6、乙醛与新制Cu(OH)Cu(OH)2 2化学药品化学药品:NaOHNaOH溶液、溶液、CuSOCuSO4 4溶液、乙醛溶液、乙醛化学方程式:化学方程式:CHCH3 3CHOCHO2Cu(OH)2Cu(OH)2 2 CHCH3 3COOHCOO
6、HCuCu2 2O OH H2 2O O注意点:注意点:实验成功的关键:碱性环境(实验成功的关键:碱性环境(NaOHNaOH过量)过量)新制新制Cu(OH)Cu(OH)2 2 直接加热煮沸直接加热煮沸11 7、乙酸乙酯、乙酸乙酯化学药品化学药品仪器装置仪器装置反应方程式反应方程式注意点及杂质净化注意点及杂质净化无水乙醇、冰醋酸、浓硫酸、无水乙醇、冰醋酸、浓硫酸、饱和碳酸钠溶液饱和碳酸钠溶液CH3COOH+HOCH2CH3 CH3COOC2H5+H2O加入药品的次序加入药品的次序:乙醇、浓硫酸、醋酸乙醇、浓硫酸、醋酸导管的气体出口位置:导管的气体出口位置:在饱和碳酸钠溶液液面上在饱和碳酸钠溶液液
7、面上加碎瓷片作用:防止暴沸;加碎瓷片作用:防止暴沸;饱和碳酸钠溶液作用:饱和碳酸钠溶液作用:可除去未反应的乙醇、乙酸,可除去未反应的乙醇、乙酸,并降低乙酸乙并降低乙酸乙 酯的溶解度。酯的溶解度。H2SO4(浓浓)12 制备乙酸乙酯制备乙酸乙酯13 思考与交流1.生成的气体通入高锰酸钾溶液前要先通入盛水的试管?2.还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗?P42 科学探究科学探究9、溴乙烷消去反应产物的检验、溴乙烷消去反应产物的检验14 10、科科学学探探究究P60碳酸钠固体碳酸钠固体乙酸溶液乙酸溶液苯苯酚酚钠钠溶溶液液酸性:酸性:Na2CO3+2CH3COOH
8、2CH3COONa+CO2+H2O乙酸乙酸 碳酸碳酸 苯酚苯酚15 分离、提纯分离、提纯1 1、物理方法:根据不同物质的物理性质差异,、物理方法:根据不同物质的物理性质差异,采用过滤、洗气、分液、采用过滤、洗气、分液、萃取后分液、蒸馏等方法。萃取后分液、蒸馏等方法。2 2、化学方法:、化学方法:一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。16 常见有机物的检验与鉴别常见有机物的检验与鉴别1 1、溴水、溴水(1 1)不褪色不褪色:烷烃、苯及苯的同系物、羧酸、酯:烷烃、苯及苯的同系物、羧酸、酯(2 2)褪色褪色:含碳碳双键、碳碳叁键和还原性物质:含碳碳双键、碳碳叁键
9、和还原性物质 (醛)醛)(3 3)产生沉淀产生沉淀:苯酚:苯酚注意区分:注意区分:溴水褪色溴水褪色:发生加成、取代、氧化还原反应:发生加成、取代、氧化还原反应 萃取萃取:C4C4烷烃、汽油、苯及苯的同系物、烷烃、汽油、苯及苯的同系物、R-XR-X、酯、酯17 (1 1)不褪色不褪色:烷烃、苯、羧酸、酯:烷烃、苯、羧酸、酯(2 2)褪色褪色:含碳碳双键、碳碳叁键、苯的同系物:含碳碳双键、碳碳叁键、苯的同系物 和还原性物质和还原性物质3 3、银氨溶液银氨溶液:CHO CHO(可能是(可能是醛类醛类或或甲酸甲酸、甲酸某酯甲酸某酯或或甲酸盐甲酸盐、葡萄糖葡萄糖、麦芽糖麦芽糖)4 4、新制、新制氢氧化铜
10、氢氧化铜悬浊液悬浊液 (1 1)H H+不加热(不加热(中和中和形成形成蓝色溶液蓝色溶液)(2 2)CHO CHO 加热(加热(氧化氧化产生产生砖红色沉淀砖红色沉淀)5 5、三氯化铁三氯化铁溶液:酚溶液:酚-OH-OH(溶液显(溶液显紫色紫色)2 2、酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液18 七、有机化学计算七、有机化学计算有机物分子式、结构式的确定有机物分子式、结构式的确定有机物燃烧规律及其应用有机物燃烧规律及其应用19 例:下列各组物质中各有两组分,两组分例:下列各组物质中各有两组分,两组分各取各取1mol1mol,在足量氧气中燃烧,两者耗氧,在足量氧气中燃烧,两者耗氧量不相同的是量不相同的是
11、 A A 乙烯和乙醇乙烯和乙醇 B B 乙炔和乙醛乙炔和乙醛 C C 乙烷和乙酸甲酯乙烷和乙酸甲酯 D D 乙醇和乙酸乙醇和乙酸 答案:D20 练练习习:两两种种气气态态烃烃以以任任意意比比例例混混合合,在在105时时,1 L该该混混合合烃烃与与9 L氧氧气气混混合合,充充分分燃燃烧烧后后恢恢复复到到原原状状态态,所所得得气气体体体体积积仍仍是是10 L.下下列列各各组组混混合合烃烃中中不不符符合合此此条件的是条件的是(A)CH4 C2H4 (B)CH4 C3H6(C)C2H4 C3H4 (D)C2H2 C3H6BD21 2 2、有有机机物物无无论论以以何何种种比比例例混混合合,只只要要总总质
12、质量量一一定,完全燃烧后有关量的讨论定,完全燃烧后有关量的讨论 1 1)当当两两种种有有机机物物无无论论以以何何种种比比例例混混合合,只只要要总总质质量量一一定,完全燃烧后定,完全燃烧后 生成二氧化碳的量总为恒量生成二氧化碳的量总为恒量 生成水的量总为恒量生成水的量总为恒量 耗氧的量总为恒量耗氧的量总为恒量则则 两种有机物的两种有机物的C C、H H的质量分数相同的质量分数相同 或有机物或有机物实验式相同实验式相同22 或者可认为:最简式相同的有机物,由于分子中各元素最简式相同的有机物,由于分子中各元素的质量分数相同的质量分数相同,所以,相同质量的这类有,所以,相同质量的这类有机物在氧气中完全
13、燃烧机物在氧气中完全燃烧,耗氧量相等,生成,耗氧量相等,生成的二氧化碳和水的量也相等。的二氧化碳和水的量也相等。2 2)两种有机物无论以何种比例混合,)两种有机物无论以何种比例混合,只要只要总质量总质量一定,一定,含含碳的质量分数相等碳的质量分数相等则生成则生成COCO2 2总为一恒量总为一恒量含含氢的质量分数相等氢的质量分数相等则生成则生成H H2 2O O总为一恒量总为一恒量23 【例例】某某含含氧氧有有机机化化合合物物可可以以作作为为无无铅铅汽汽油油的的抗抗震震剂剂,它它对对氢氢气气的的相相对对密密度度为为44,含含碳碳的的质质量量分分数数为为68.2%,含含氢氢的的质质量量分分数数为为
14、13.6%,请请计计算算其其分子式。分子式。24 3 3、利用差值法确定分子中的含、利用差值法确定分子中的含H H数数C Cx xH Hy y+(x+y/4x+y/4)O O2 2 xCO xCO2 2+y/2H+y/2H2 2O VO V 1 x+y/4 x 1 x+y/4 x (液)(液)减少减少1+y/41+y/4 1 x+y/4 x y/2 1 x+y/4 x y/2(气气)减少减少1-y/41-y/4 增加增加y/4 y/4 1 1HH2 2O O为气态为气态 :体积不变:体积不变 y=4y=4 体积减小体积减小 y 4y 4y 4气态烃完全燃烧时,气体体积的变化情况气态烃完全燃烧时
15、,气体体积的变化情况25 例:例:120120时时,1,1体积某烃和体积某烃和4 4体积体积O O2 2混和混和,完完全燃烧后恢复到原来的温度和压强,体积全燃烧后恢复到原来的温度和压强,体积不变,该烃分子式中所含的碳原子数不可不变,该烃分子式中所含的碳原子数不可能是能是()()A A、1 B1 B、2 C2 C、3 3 D D、5 526 一、同分异构体一、同分异构体二、几种基本分子的结构模型(共线共面问题)二、几种基本分子的结构模型(共线共面问题)三、有机物重要物理性质三、有机物重要物理性质四、有机物的化学性质四、有机物的化学性质 (一)官能团的性质(一)官能团的性质 (二)常见有机物之间的
16、转化关系(二)常见有机物之间的转化关系 (三)有机化学反应类型(三)有机化学反应类型 (四)反应条件小结(四)反应条件小结五、常见的有机实验、有机物分离提纯五、常见的有机实验、有机物分离提纯六、有机推断合成的一般思路六、有机推断合成的一般思路七、有机计算七、有机计算 27 (2)(2)同分异构体类型及书写方法:同分异构体类型及书写方法:类型:类型:碳链异构:碳链异构:位置异构位置异构:异类异构异类异构:(官能团异构官能团异构)烯烃顺反异构烯烃顺反异构:一、同分异构体一、同分异构体根据概念判断(考点)根据概念判断(考点)同系物同系物同分异构体同分异构体(1)判断同分异构体、同系物的方法:判断同分
17、异构体、同系物的方法:28 官能团异构的种类官能团异构的种类 C Cn nH H2n2n(n3n3)单烯烃与环烷烃单烯烃与环烷烃 C Cn nH H2n-22n-2(n3n3)单炔烃、二烯烃单炔烃、二烯烃 C Cn nH H2n-62n-6(n6n6)苯及其同系物与苯及其同系物与多烯多烯 C Cn nH H2n+22n+2O O(n2n2)饱和一元醇和醚饱和一元醇和醚 C Cn nH H2n2nO O(n3n3)饱和一元醛、酮和饱和一元醛、酮和烯醇烯醇 C Cn nH H2n2nO O2 2(n2n2)饱和一元羧酸、酯、饱和一元羧酸、酯、羟基醛羟基醛 C Cn nH H2n-62n-6O O(
18、n6n6)一元酚、芳香醇、一元酚、芳香醇、芳香醚芳香醚29 例例1、写出分子式为、写出分子式为C4H10O的同分异构体?的同分异构体?小结小结 同分异构体的书写的基本方法同分异构体的书写的基本方法1 1、判类别:判类别:根据分子式确定官能团异构(类根据分子式确定官能团异构(类别异构)别异构)2 2、写碳链:写碳链:主链由长到短,支链由简到繁,主链由长到短,支链由简到繁,位置由心到边,排列邻、间、对。位置由心到边,排列邻、间、对。3 3、移官位:移官位:变换官能团的位置(若是对称的,变换官能团的位置(若是对称的,依次书写不可重复)依次书写不可重复)4 4、氢饱和:氢饱和:按按“碳四键碳四键”原理
19、,碳原子剩余原理,碳原子剩余的价键用氢原子去饱和。的价键用氢原子去饱和。30 同时属于酯类和酚类的同分异构体分别是:同时属于酯类和酚类的同分异构体分别是:水杨酸的结构简式为水杨酸的结构简式为(1)水水杨杨酸酸的的同同分分异异构构体体中中,属属于于酚酚类类同同时时还还属于酯类的化合物有属于酯类的化合物有 种。种。(2)水水杨杨酸酸的的同同分分异异构构体体中中,属属于于酚酚类类,但但不不属属 于于 酯酯 类类 也也 不不 属属 于于 羧羧 酸酸 的的 化化 合合 物物 必必 定定 含含 有有 (填写官能团名称)(填写官能团名称)。典型例题典型例题3醛基醛基31 已知已知HO COOH有多种同分异构
20、体,写出符有多种同分异构体,写出符合下列性质的同分异构体的结构简式。合下列性质的同分异构体的结构简式。与与FeCl3溶液作用显紫色溶液作用显紫色 与新制的与新制的Cu(OH)2悬浊液作用产生红色沉淀悬浊液作用产生红色沉淀 苯环上的一卤代物只有苯环上的一卤代物只有2种种 132 【例例】某一元醇的碳链是某一元醇的碳链是 回答下列问题:回答下列问题:(1)这种一元醇的结构可能有这种一元醇的结构可能有 种种(2)这类一元醇发生脱水反应生成这类一元醇发生脱水反应生成 种烯烃种烯烃(3)这类一元醇可发生氧化反应的有这类一元醇可发生氧化反应的有 种种(4)这类一元醇氧化可生成这类一元醇氧化可生成 种醛种醛
21、(5)这类一元醇氧化生成的羧酸与能够被氧化为这类一元醇氧化生成的羧酸与能够被氧化为羧酸的醇发生酯化反应,可以生成羧酸的醇发生酯化反应,可以生成 种种酯酯3132433 例3、立方烷”是新合成的一种烃,其分子呈立方体结构。其碳架结构如图 所示:其二氯代物共有_种?例例4 4、若丙烷分子中有两个氢原子分别被溴原子、若丙烷分子中有两个氢原子分别被溴原子取代后所形成的化合物的数目有取代后所形成的化合物的数目有()()种?种?A.2 B.4 C.5 D.6A.2 B.4 C.5 D.6方法总结方法总结 对于二元取代物的同分异构体的判对于二元取代物的同分异构体的判断,可固定一个取代基位置,再移动另一取代基
22、断,可固定一个取代基位置,再移动另一取代基位置以确定同分异构体数目位置以确定同分异构体数目3 334 二、几种基本分子的结构模型(共线共面问题)二、几种基本分子的结构模型(共线共面问题)空间构型空间构型结构特点结构特点甲烷甲烷正四面体正四面体任意三个原子共平面,所任意三个原子共平面,所有原子不可能共平面,有原子不可能共平面,单单键可旋转键可旋转乙烯乙烯平面平面三角三角6 6个原子共平面,个原子共平面,双键不双键不能旋转能旋转乙炔乙炔直线型直线型4 4个原子在同一直线上,个原子在同一直线上,三键不能旋转三键不能旋转 苯苯平面正平面正六边形六边形 12 12个原子共平面个原子共平面35 任意三个原
23、子共任意三个原子共平面,所有原子平面,所有原子不可能共平面,不可能共平面,单键可旋转单键可旋转36 6个原子共平面,个原子共平面,双双键不能旋转键不能旋转(B B)37 4 4个原子在同个原子在同一直线上,一直线上,三键不能旋三键不能旋转转38 12个原子共平面个原子共平面39 1、在、在HCC CH=CHCH3分子中,分子中,处处于同一平面上的最多的碳原子数可能是(于同一平面上的最多的碳原子数可能是()A 6个个 B 7个个 C 8个个 D 11个个处处在同一直在同一直线线上的碳原子数是上的碳原子数是 ()A 5个个 B 6个个 C 7个个 D 11个个DA40 状态状态n4n4的烃、新戊烷
24、、甲醛、一氯甲烷、一氯乙烷、一的烃、新戊烷、甲醛、一氯甲烷、一氯乙烷、一溴甲烷常温呈溴甲烷常温呈气态气态,低级(十碳以下)的醇、醛、酸、酯常温呈低级(十碳以下)的醇、醛、酸、酯常温呈液态液态苯酚,草酸,苯甲酸、硬脂酸,软脂酸常温呈苯酚,草酸,苯甲酸、硬脂酸,软脂酸常温呈固态固态密度密度比水轻比水轻:所有烃类(包括苯及其同系物)、酯:所有烃类(包括苯及其同系物)、酯 (如乙酸乙酯)、油脂(如乙酸乙酯)、油脂比水重比水重:硝基苯、溴苯、:硝基苯、溴苯、CClCCl4 4、溴乙烷及大多数、溴乙烷及大多数 卤代烃、液态苯酚卤代烃、液态苯酚三、有机物重要物理性质三、有机物重要物理性质41 溶解性有机物均
25、能溶于有机溶剂有机物中的憎水基团:-R(烃基);烃基部分越大越难溶于水,亲水基团:-OH,-CHO,-COOH能溶于水的:低碳的醇、醛、酸、钠盐,如乙(醇、醛、酸)乙二醇、丙三醇、苯酚钠难溶于水的:烃,卤代烃,酯类,硝基化合物微溶于水:苯酚、苯甲酸苯酚溶解的特殊性:常温微溶,65以上任意溶42 沸点沸点同系物同系物比较:沸点随着分子量的增加比较:沸点随着分子量的增加(即即C C原子原子个数的增大)而升高个数的增大)而升高同类物质的同类物质的同分异构体同分异构体:沸点随支链增多而降:沸点随支链增多而降低低衍生物衍生物的沸点高于相应的烃,如氯乙烷的沸点高于相应的烃,如氯乙烷 乙烷乙烷 饱和程度大饱
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