连锁门店商品陈列管理.doc
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1、连锁门店商品陈列管理通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种陈列用具的商品陈列中去。一、陈列的定义所谓陈列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、 图书陈列的基本要求1、图书陈列要丰满n 读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一
2、振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书陈列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。n 此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2本。打开货柜,却有许多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如
3、工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。n 柜台书架就是摆摆样书而已,图书陈列就是即样书陈列!这是一个极大的误解。图书陈列不等于样书陈列,样书陈列只是图书陈列工作诸多职能中的一种,图书陈列最重要的职能是销售促进的作用。有一位营销专家说:商品本身就是广告。我们说,图书陈列也是一种广告。中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、丰满招揽顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。这是我们的老祖宗的经验之谈。所以,要把图书陈列看做是招揽读者的一种方式;为了有效地招揽读者,图书摆放一定要丰
4、满。当然,丰满不等于拥塞,不同品类的卖场对丰满有不同的要求,这是在实际工作中应加以注意的。 2、 要展示图书的美n 丰满的图书吸引了读者的目光,他不由自主来到书架前,这时他最想知道的是什么?最想知道的是“这东西如何”,即图书的内容怎么样,封面设计美不美,纸张版本怎么样,适不适合他用。因而,这时在图书陈列上总是尽可能充分地展示图书的美,包括内在美与外在美这就是图书陈列的第二个基本要求。 所谓内在美就是图书质量,这在进货上我们要严格把关。n 所谓展示图书的外在美就是运用多种手段将柜台书架上的图书予以美化,对图书的外在美予以强化,借此激发读者的购买欲。服装、珠宝及 K金饰品类商品在展示外在美方面表现
5、最突出,其陈列效果与销售的关系也最密切。比如金银饰品,如果把它放在普通铝合金柜台内,灯光暗淡,对顾客购买欲的刺激就会大打折扣。如果把它放在高贵典雅的柜台内、再以高级天鹅绒作商品铺垫,柔和的灯光照着,使 K金光华四射,宝石熠熠生辉,这对顾客是一种什么刺激不难想象。对于图书来讲,精致的封面更能提升图书关注率,发掘图书的外在美更会影响销售,高档、精致的礼品书、典藏书更是如此。3、 要营造特有气氛n 图书陈列的第三个基本要求是通过对图书颇具匠心的组合排列,配合店内特点与卖场分店定位,营造出一种高雅、温馨、明快、活泼、浪漫的特有气氛,消除读者与书店的心理距离,使顾客对卖场生发出可亲、可近、可爱之感。俄罗
6、斯有句说服力的谚语“不是蜜,却可以粘住一切。”卖场的布置也是如此,通过别具匠心的陈列传达出一种无声的语言,它同样具有调动人的情绪、激发人的感情、拉动人的购买欲望。营销心理学告诉我们:许多消费者购买某种商品是在想象心理支配下采取购买行动的。想象什么?想象买到这种商品后的种种情景亲人的反应、旁人的评价、消费过程中给生活带来的变化等等。n 通常情况下,商场出售童车只是将它排列整齐、保持洁净,在北京赛特四楼卖童车的地方,除了这种基本面貌外,在营业场地的一角,有一个类似屏风的东西圈出一个小屋,小屋里放着一辆漂亮的童车,童车上拴着五颜六色的风铃、彩条,一个十分逼真、美丽的大布娃娃躺在童车里,手拿奶瓶在吃奶
7、,小屋的墙上贴着一张充满童趣的彩笔画,地上放着玩具狗,玩具熊置身在这个环境,看着这一切,很自然就生出一缕温馨之情。 n 有一个成语叫“爱屋及乌”,比喻爱一个人而连带到跟他有关系的人或物。且把它称为“感情连带反应”吧。购物也存在类似情况,顾客被商品所营造的气氛所打动,产生积极联想,继而连带对商品也有了好感,购买欲望就容易产生。这可以称之为,进行商品陈列时营造特有气氛所要达到的目的及奥秘所在吧。三、陈列的注意事项1、 易见易取n 所谓易见,就是要使图书陈列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20点为中心的上10下20范围为易看见部分。人类的平均视觉是由11O度到12O度,可视宽度范围为15m到2m,
8、在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1m。n 所谓易取,就是要使图书陈列容易让顾客触摸、拿取的挑选,与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题。图书的陈列高度直接影响图书的销量,一项调查所示:从伸手可及的高度换到齐膝的高度,销量下降15%;从齐膝的高度换至伸手可及的高度,销量上升20%;从伸手可及的高度换到直视可见的高度,销量上升16%;从齐膝高度换至直视可见高度销量上升3050%;从直视可见的高度换至齐膝的高度,销量下降3060%;从直视可见的高度换至伸手可及的高度,销量下降15%。(见图6-1)直视高度 +16% -15% -3060%伸手可及 +20% -15% +3050%齐膝
9、高度零 高 度 图6-1 图书陈列高度与销售变化示意图n 可见直视高度更容易使顾客注意(此高度为“黄金位置”),其次是伸手可及的高度,最后是齐膝高度。进行图书陈列时应注意考虑这些因素。n 有关远近的问题,在平台展示时最为突出,放在较前面的东西要比放在后面或里面的东西容易拿到手,为使后面或里面的图书容易拿取,常用的办法是图书适当码高,或架设阶层式的棚架。n 读者在购买图书的时候,一般是先将图书拿到手中翻看,从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买。当然,有时顾客也会将拿到手中的图书放回去。如所陈列的图书不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了销售出去的机会。n 除高度、宽度外,为使图书
10、易观看,易于查找,要根据当地的特点与分店的经营定位、图书品种、读者细分进行合理分类;可按照关联的原则,将不同图书,集中在一起进行销售;可按不同色彩通过色彩调节,突出重点图书,突出美感,促进销售。 2、 分区定位原则所谓分区定位,就是要求第一大类、每一小类图书都必须有一个相对固定的陈列位置,商品一经配置后,商品陈列的位置和陈列面就很少变动,除非因某种营销目的而修正配置图表。这既是为了使图书陈列标准化,也是为了便于顾客选购图书。应注意以下几点:n 要向顾客公布货位布置图,并按图书的大类或图书的主体区设置商品标示牌,使顾客一进门就能初步了解自己所要买的图书的大概位置。n 为便于消费者购买畅销书,可在
11、入口处设立畅销书专用展台;每类图书可设立常销书专柜,并安排人员专职推荐。n 根据地域、文化、人流特点参考公司图书分类法对大类、小类进一步细分至每柜每层。要把同类图书放至一起,并适宜交叉换位纵向陈列,使同类图书平均享受到货架上各段位的销售利益。n 图书货位要勤调整,分区定位并不是一成不变的,要根据时间、商品流行期的变化,随时调整。但调整幅度不宜过大,除了根据季节以及重大的促销活动而进行整体布局调整外,大多数情况不做大的变动,以便利老读者凭印象找到图书的位置。3、 前进梯状原则包括前进陈列和梯状陈列。n 所谓前进陈列,第一就是要按照先进先出的原则来补货,第二,对于平台陈列的图书,应将上面图书依次向
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