超市理货员培训.ppt
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1、超市理货员培训主讲人主讲人 盛卫盛卫1前言:超市理货员就类似于店员一样,只不过不需要销售商品,只能说介绍商品。销售商品是由厂家请的促销员来做的,卖的好提成多。但偶尔也要销售指定的商品,比如说超市自营品牌之类的。理货员的工作职责就是整理商品,看到货品卖完就加货,然后还要点数、盘点之类的,其实很简单。就是有点累。超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非
2、常重要。2一、一、理货员的工作职责理货员的工作职责 1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责 2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责 3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。3二、二、日常完成本职工作的要点:日常完成本职工作的要点:1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法 2、经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划 3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。4、搞好市场调查,掌握消费者
3、需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。5、商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理 的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。4三、三、理货员与部门主管的关系理货员与部门主管的关系 下级服从上级,全面完成上级主管交给的各项工作任务指标,上级主管发出的指令如果有损 公司的利益、形象或有违反法律法规的,在服从命令的同时,有权越级向上汇报。5 四、四、理货员与前厅各部门的关系理货员与前厅各部门的关系 理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货 或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。理
4、货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助 查找原因,在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作。发现 偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。6五、五、理货员在工作中应主动发现哪些问题理货员在工作中应主动发现哪些问题并及时上报?并及时上报?1、商品质量方面的问题 2、商品标价方面的问题 3、新商品的扩销问题 4、全防损和秩序卫生问题 5、超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题 6、下面这些问题应上报主管:折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采
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