大润发超市配送中心配送的现状及对策专项研究.docx
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1、目录内容摘要和关键词 Abstract and Key words II文件综述 III一、绪论 1(一)中国研究现实状况 1(二)选题背景和意义 2二、大润发超市配送中心配送模式概况 2(一)大润发超市配送中心概况 21、大润发超市配送中心基础情况 22、大润发超市配送中心作业步骤 23、大润发超市配送中心作用 3(二)大润发配送中心配送模式现实状况 41、和其它同类超市配送中心配送模式比较 42、生鲜类、家电类、日用具类不一样商品配送模式比较 53、商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意 54、统一配送效率低,运作难度较高,传统物流资源难以适应 5三、配送中心配送模式存在问题分析 5(一
2、)对配送中心认识不足 5(二)商品配送未形成规模 6(三)配送设施落后 6(四)管理落后 6(五)对物流信息关键性认识不够 6四、改善方法和方案 7(一)实现商品配送规模化 7(二)更新配送设施 7(三)建立高效信息系统 7五、全文总结 8(一)确定适宜大润发物流配送模式 8(二)对大润发超市配送中心物流配送展望 8内容摘要在竞争日趋猛烈连锁零售业中,物流配送已成为影响企业关键竞争力关键要素之一。而中国连锁超市物流发展现实状况在一定程度上制约了中国连锁超市深入发展。连锁超市越来越成为全国商业领域多种零售业态中增加最快业态之一,同时连锁超市业呼叫现代物流也已成为大家共识。本文分析了连锁超市配送现
3、实状况,和配送中心在连锁超市发展中作用和关键性,探讨了怎样依据现实状况愈加好发展连锁零售企业,并针对大润发连锁超市及连锁超市配送中心物流发展现实状况着手,然后找出其不足,分析产生不足原因继而结合所发觉问题,从物流步骤各个方面叙述发展连锁超市物流具体处理对策,指出配送中心关键作用。关键词:连锁超市 配送中心 物流配送AbstractIn an increasingly competitive retail chain, logistics and distribution has become the core competitiveness of enterprises, one of the
4、 key elements. In China, the logistics of supermarket chains in the development of the status quo to some extent, restricted the further development of supermarket chains in China.Supermarket chains have increasingly become a commercial area of the country in a variety of retail formats, one of the
5、fastest-growing Format, at the same time calls for supermarket chains of modern logistics industry has become the consensus of the people.This paper analyzes the distribution of the status quo supermarket chains, as well as distribution centers in the supermarket chains in the development of the rol
6、e and importance of. To explore how to better development in accordance with the status quo chain retail enterprises.Key words: supermarket chains; delivery center; logistics distribution文件综述在竞争日趋猛烈连锁零售业中,物流配送已成为影响企业关键竞争力关键要素之一。多年来,大大小小连锁超市在中国城镇各地得到了长足发展,连锁超市之间竞争猛烈化程度开始加剧。连锁超市要在猛烈竞争市场中取胜,必需改善物流现实状况,
7、重视配送中心作用,降低物流成本以加强供给链保障能力。连锁超市应努力争取提供花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货快速商品及服务满足消费者需要。连锁超市物流应在商品从供给商到消费者过程中起着组织者和实施者作用。我经过阅读和学习检索到相关文件,对超市配送模式选择方面研究情况作以下简明评述。张宝华在中国连锁超市物流现实状况及发展对策一文中介绍了中国研究现实状况。连锁超市对物流需求越来越高:连锁超市因为经营规模不停扩大,需要在大中城市向周围区域拓展门店,企业经营时需要为各个门店立即提供畅销商品,这些全部是产生提升物流需求原因。部分二、三级城市和地、县一级连锁超市发展,也意味着不停增加门店对物流需
8、求和依靠。连锁超市企业物流配送稳步发展:现在中国大部分连锁企业全部有自己物流中心,采取统一采购,自动化仓储,统一配送。经过不停设施设备改造和新物流配送中心建设,物流体系已不停完善,运行管理正稳步发展。物流已经成为确保连锁体系正常运行基础条件。曲宏飞在超市物流配送中心模式合理选择一文中指出,连锁超市之所以成为一个比较流行商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,从而形成规模化经营,发挥了规模经济效益,含有价格、质量、管理、品牌效应等方面优势。而统购分销这一系列活动正是经过配送中心这一步骤来实现,配送中心工作效率和运行情况直接决定和影响连锁超市生存和发展。所以,配送中心是连锁超市实现规
9、模化经营基础。不过配送中心强大作用背后是一个需要多方支持系统,该系统复杂而又庞大,所以在建设过程中不免会有很多问题。文章中指出,现在连锁零售企业有企业自建物流配送中心、供给商直接进行物流配送、和供给商合建物流配送中心、委托第三方物流企业进行物流配送四种模式。中国连锁超市应依据本身规模,建立适合本身发展共同配送中心模式。上述文件总结了中国连锁超市配送中心发展现实状况,超市配送模式选择方法研究方面做了很多含有意义工作,但现在研究仍然存在一些不足:第一,对各类超市配送中心配送模式分类过于笼统。第二,怎样才能把配送中心建设成多功效供货枢纽。第三,对物流系统信息化建设重视程度不高。第四,相关超市配送中心
10、配送模式选择研究比较零碎,不够系统和全方面,难以对配送中心配送模式改革提供有效指导和帮助。当连锁超市进入成熟发展时期,经过了很长时间市场自主选择后,市场上连锁超市数目将降低,但同时她们本身实力会增强。为了寻求更大发展,连锁超市必需建立自己配送中心。和此同时,还需要有完善第三方物流企业为辅助,只有这么,才能够使中国连锁超市含有真正配送优势,主动参与国际竞争。大润发超市配送中心配送现实状况及对策研究一、绪论(一)中国研究现实状况在竞争日趋猛烈连锁零售业中,物流配送已成为影响企业关键竞争力关键要素之一。多年来,大大小小连锁超市在中国城镇各地得到了长足发展,连锁超市之间竞争猛烈化程度开始加剧。连锁超市
11、要在猛烈竞争市场中取胜,必需改善物流现实状况,重视配送中心作用,降低物流成本以加强供给链保障能力。连锁超市应努力争取提供花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货快速商品及服务满足消费者需要。连锁超市物流在商品从供给商到消费者过程中起着组织者和实施者作用。张宝华在中国连锁超市物流现实状况及发展对策一文中介绍了中国研究现实状况。连锁超市对物流需求越来越高:连锁超市因为经营规模不停扩大,需要在大中城市向周围区域拓展门店,企业经营时需要为各个门店立即提供畅销商品,这些全部是产生提升物流需求原因。部分二、三级城市和地、县一级连锁超市发展,也意味着不停增加门店对物流需求和依靠。连锁超市企业物流配送稳步
12、发展:现在中国大部分连锁企业全部有自己物流中心,采取统一采购,自动化仓储,统一配送。经过不停设施设备改造和新物流配送中心建设,物流体系已不停完善,运行管理正稳步发展。物流已经成为确保连锁体系正常运行基础条件。曲宏飞在超市物流配送中心模式合理选择一文中指出,连锁超市之所以成为一个比较流行商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,从而形成规模化经营,发挥了规模经济效益,含有价格、质量、管理、品牌效应等方面优势。而统购分销这一系列活动正是经过配送中心这一步骤来实现,配送中心工作效率和运行情况直接决定和影响连锁超市生存和发展。所以,配送中心是连锁超市实现规模化经营基础。不过配送中心强大作用
13、背后是一个需要多方支持系统,该系统复杂而又庞大,所以在建设过程中不免会有很多问题。文章中指出,现在,连锁零售企业有企业自建物流配送中心、供给商直接进行物流配送、和供给商合建物流配送中心、委托第三方物流企业进行物流配送四种模式。中国连锁超市应依据本身规模,建立适合本身发展共同配送中心模式。(二)选题背景和意义伴伴随连锁超市门店规模扩大,作为连锁超市发展基础物流配送成为制约连锁超市发展一大瓶颈。现在,连锁零售企业有企业自建物流配送中心、供给商直接进行物流配送、和供给商合建物流配送中心、委托第三方物流企业进行物流配送四种模式。前两年,理论界纷纷提倡企业应将物流业务剥离出来,经过外包第三方物流形式来实
14、现其主业优势,于是物流外包一时间成为企业物流发展主旋律。然而,经过一段时间实践,企业物流外包市场发展并不尽如人意,于是连锁零售企业纷纷自建物流配送中心,来满足企业物流业务需要。在以后一段时间内,连锁经营必将成为拉动中国经济增加一个热点,中国将迎来连锁经营业快速发展关键时期。实践证实,连锁经营发展离不开物流配送,合理物流配送使连锁经营中统一采购、统一配货、统一价格得以实现。能否建立高度专业化、社会化物流配送中心,关系到连锁经营规模效益能否充足发挥。中国连锁经营中物流配送中心发展滞后,影响了连锁经营发展。建立高效物流配送中心是连锁经营急需处理问题。二、大润发超市配送中心配送模式概况(一)大润发超市
15、配送中心概况1、大润发超市配送中心基础情况为满足各大区域连锁超市物流配送需要,大润发在苏州投资建设了计划达7万平方米华东区物流配送中心,配送中心含有较高技术含量。在以下三个方面表现突出。第一,仓储立体化。配送中心采取高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合仓储系统,大大地提升了仓库空间利用率。在整托盘(或整箱)商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快商品,上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱商品,供拆零商品拣选择;上部货架作为拆零商品库存区。第二,装卸搬运机械化。采取前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动搬运车、电动拣选车和托盘,实现装卸搬运作业机械化
16、。第三,拆零商品配货电子化。多年来,连锁超市对商品“拆零”作业需求越来越强烈,配送中心拆零商品配送作业采取电子标签拣选系统,使用了电子标签设备。只要把门店订单输入电脑,存放多种拆零商品对应货格货位指示灯和品种显示器,立即显示出需拣选商品在货架上具体位置和所需数量,作业人员便可从货格里取出商品,放入拣货周转箱,然后按动按钮,货位指示灯和品种显示器熄灭,订单商品配齐后进入理货步骤标签拣货系统自动引导拣货人员进行作业。2、大润发超市配送中心作业步骤(1)大润发配送中心入库作业进货通知通知供货商按订货要求进行配货,并在指定时段内送达配送中心。供货商经过预检并领取卸货作业指导书,按作业指导书要求至指定卸
17、货地点卸货并规范码放。进货验收供给商将货物送至指定卸货地点,验货人员手持终端扫读商品条码、外箱码,输入数量、生产日期关联托盘码,签收并上传收货信息,验收后整托盘由升降机自动送达各对应仓位。入库上架仓位保管员用电瓶叉车将整托盘货物送入指定货位,关联货位码上传入库信息。库存管理大润发物流配送中心为了立即掌握各类商品销售情况、实时回报库存量、明列每位会员消费明细、发票管理、查询订进退货明细、和完整盘点清查单品库存情况,开发建立了POS (Point of sales)系统管理(单品管理)计算机销售点管理系统。并对货物在仓库中部分动态改变信息进行统计查询等工作。配货中心货物库存天数控制在15天内,随时
18、查询库存商品中商品编码、名称、单位、库存单价、零售单价、库存数量、售价金额、最高库存、最低库存、累入数量、累入金额,累出数量、累出金额、生产日期、使用期等信息。以方便卖场补货为目标,将仓库视为第二个卖场、分门别类给予管理,在最有效率情况下找货、提货、补货上架。应收应付账款针对各连锁门店还未付款,系统将自动由销售单生成应收信息和对账单,中心可随时查询应收明细并可跟踪处理应收及回款情况若在进货中还未付款,系统将自动由进货单生成应付信息和对账单,用户可随时查询应付明细。(2)大润发配送中心出库作业拉单、订单处理物流配送中心依据门店发货指令视库存情况做对应配送处理。收到总部传入各连锁门店配货单后,配送
19、中心在验货后将其审核确定。依据系统安排结果按实际情况进行人工调整。拼车依据各连锁门店配货单要求,将定好配送计划由专员负责货物调配处理,可分自动配货和人工配货,目标是为了更高效利用配送中心手头资源。配送计划系统将自动地进行车辆、货物出库处理,按不一样货物配送规格、数量进行拼车并立即配送到各门店。理货配关中中心信息系统定时接收门店要货信息后自动进行库存预分配,然后按各门要货量和运输装载能力等划分各作业批次、优化送货线路,打印发货条码。装载配送作业人员按发货条码要求至指定货位取货并将发货条码粘贴于对应货物包装箱上(拆零配送商品发货条码粘贴于物流箱上),然后按作业规范将粘贴有发货条码货物搬上皮带输送线
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