小学食品卫生安全应急预案.docx

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1、小学食品卫生安全应急预案 小学食品卫生平安应急预案 为了有效处置我校可能发生的食品卫生平安事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命平安，维护学校和社会稳定，促进我区教化的健康发展，特制定本预案。 一、工作目标 普及食品卫生平安学问，提高广阔师生员工的自我防护意识。 完善校内食品卫生平安事故信息监测报告网络，做到早预防，早发觉，早报告，早应对。 建立快速应急机制，刚好实行有效的防控措施，预防和限制食品卫生平安事故在学校的发生和扩散。 二、组织管理 领导机构与职责 1、机构设置： 成立学校食品卫生平安事故处置工作领导小组，负责指挥我校食品卫生平安事故

2、处置工作。 队长：黄辉；队员：张林组成。 领导小组下设办公室，由李细芬兼任办公室主任。 2、机构职责： 领导小组职责： 全面统筹学校食品卫生平安工作，依据上级文件精神，结合 学校的实际，探讨制订工作看法，并对办公室、预防检查小组工作提出指导性看法。主动协作市区卫生局、卫生监督、防疫部门开展学校食品卫生平安检查工作。 统一指挥食品卫生平安事故处理，协调各方力气进行应急救援，限制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快复原学校教学秩序。 定期组织进行食品卫生平安工作研讨、总结，形成评估和反馈看法，并组织并协作上级做好食品卫生平安工作的年度考核与评价工作。 办公室职责： 下发上级有关文

3、件和学校制订的各项通知，制订本校应急处理预案。接到事故报告，马上向领导小组报告，随时驾驭应急处理进展状况，协调各方关系，详细负责人员调度和组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。 依据工作安排和领导小组的指示，有安排、有组织地开展食品卫生平安的宣扬工作，并组织人员开展工作的状况进行定期和不定期的检查，刚好向领导小组反馈检查状况，提出阶段性工作建议。 日常工作开展 1、完善制度。根据镇中心学校下发有关制度和工作看法对本校食品卫生平安制度进行全面修订完善，并上报镇中心学校。 2、强化督查。在领导小组的详细指导下，由办公室牵头， 以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它平安工作，进行定期和不定期

4、的检查，检查结果以通报形式反馈到各个部门。 3、落实职责。校长为学校食品平安第一责任人，学校兼职平安员为干脆责任人，各老师和从业人员对岗位职责内的食品平安工作负责。对校长、老师的考核，实行学校食品平安事故一票推翻制。 4、加强教化。加强对广阔师生和食堂、小卖部从业人员的食品卫生学问宣扬教化，通过举办专题培训班、学问讲座等形式，丰富卫生学问，增加卫生意识，提高自觉性和责任感。 5、添置设备。比照配备标准，逐步落实食品卫生设施的配备。 三、事故应急处理 报告制度 食品卫生平安事故发生后必需刚好报告，详细为：发觉少量轻度症状刚好向校长报告，由校长上报镇中心学校办公室备案；发觉较严峻食品卫生事故，应马

5、上向领导小组组长报告，由领导小组向中心学校及镇政府报告，同时马上启动学校食品卫生平安应急预案。在事故处理中依据实际状况建立定时报告制度。 救援措施 一旦发生较严峻学校食品卫生平安事故，在接到领导小组指 令前，由校长负责救援指挥。校长应当机立断，马上启动学校应急预案，根据预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻底排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。 医疗求援 学校发生较严峻食品卫生平安事故，应马上向就近医疗机构发出医疗求援，并拨打120医疗抢救电话。要刚好坚决将发病人员送到医院抢救，主动向医疗人员报告发病状况，做好秩序维护等工作。 联系家长 学校发生较严峻食品卫生平

6、安事故，应刚好与发病学生家长取得联系，照实说明发病状况，不盲目揣测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，刚好解答家长提出问题，力所能及地为家长做好服务工作。 病源爱护 学校发生较严峻食品卫生平安事故后，应马上封存食堂菜肴样品、小店食品、矿泉水等，以便刚好查找致病缘由。 人员调度 事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，办公室详细支配，必要时可向中心学校申请抽调人员支援事故处理。要明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。 信息公开 保障广阔师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，刚好、精确做好信息公开，并照实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要刚好澄清，避开不必要的误会。 四、事故责任追究 对导致事故起因的相关责任人进行肃穆追究。 对事故瞒报、谎报和不刚好上报的行为进行肃穆追究。 对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺当实施的行为进行肃穆追究。 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页