生物工程专业《化工原理》课程教学改革的探索.docx

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1、生物工程专业化工原理课程教学改革的探索 【摘 要】化工原理是生物工程专业的主干必修课程。结合近几年的教学实践， 本文对生物工程专业开设的化工原理课程，对教学内容、教学方法和手段的改革进行了一些探究， 取得了较好成果。 【关键词】化工原理;教学改革;多媒体教学 化工原理是化工类及其相关专业的一门重要的技术基础课。它主要探讨化工生产中单元操作的基本原理及其设备的设计、操作与限制。对于生物工程专业的学生，化工原理是一门重要专业基础课程。在生物工程专业的课程体系中，化工原理课程处在自然科学基础课和工程科学专业课之间，起着由理及工，承前启后的作用1。但是化工原理此门课程综合了高等数学、物理、物理化学、计

2、算技术等基础学问，综合起来学习负责枯燥。在教学中我们依据生物工程专业的专业特点和学院办学特色，对化工原理课程的教学内容和教学方法进行了一些改革探究和实践，以期增加课堂教学效果，激发学生的学习爱好，提高教学质量。本文结合作者的教学实践阅历，对生物工程专业化工原理的理论教学进行探究和实践。 1 明确课程地位，重视第一堂课的讲授 依据教化部颁布的关于一般高等院校修订本科生专业教学安排的原则看法，生物工程系对生物工程专业的教学安排进行了修订，明确了化工原理作为生物工程专业的专业基础课的主导地位。 探讨表明，看法对人的行为有很大的影响，它影响人们的工作和学习效率2。通过以往的教学阅历发觉，第一堂课授课老

3、师的讲解干脆确定了学生对这门课程的看法。所以授课老师在第一堂课，利用渊博的学问和实际生活中的例子，来培育学生对化工原理课程的爱好。化工原理课程是学校在高校三年级针对生物工程专业开设的必修课程，授课老师强调此门课程是发酵相关专业考研参考书，也是探讨生学位课的基础，使学生明白学好化工原理的重要性;通过简洁的介绍化工产业的发展历程，使学生对化工原理课程有一个大体的相识和了解;再利用旁征博引列举生活中大家熟识的实例，如冬天北方城市的供暖、用离心泵浇灌等，激发学生的学习热忱，然后结合化工原理中的单元操作学问点解答这些生活实例，消退学生的抵触、胆怯心情，激发他们的学习爱好。 此外，教材是学生学习的主要工具

4、，教材的选择是教学过程的一个重要环节。第一堂课中将我们运用的教材进行介绍，我们学校选择的是夏清、陈常贵主编由天津高校出版社出版的化工原理，强调该教材是很多院校硕士探讨生考试的参考书2。提高学生尤其是有考研安排的学生的重视。 但由于独立学院的特点，学生对学问的驾驭参差不齐，该教材对于学生来说相对比较难，讲课的时候我们须要抓住重点的单元操作进行授课，使化工原理的教学符合生物工程专业培育目标。对于独立学院生物工程专业，老师须要从教材和讲授内容上因人施教，提高学生成果。 2 多媒体教学与传统教学相结合，生产实习和试验结合，提高教学效果 化工原理课程须要重点论述单元操作的基本原理和计算方法，其中包含很多

5、公式的推导和计算。老师充分利用网络资源，制作多媒体课件进行启发式教学，将抽象的原理以小视频、Flash动画等形式展示给学生，提高教学效率，增加教学效果;使学生在教室中就了解到工厂产品的生产流程和设备。如其次章流体输送机械中，运用动画或者Flash影片播放各种输送机械的工作过程，如离心泵、往复泵等，第四章传热中列管式换热器运用三维动画生动地展示其工作原理，使学生直观的理解。 我们从之前的教学阅历发觉，单纯采纳PowerPoint课件进行讲解，公式在屏幕上显示直观感觉“乱”，造成学生视觉上的疲惫，而且很多学生往往还没有反应过来，页面就已经翻过去了，学生会感到味同嚼蜡，造成多数学生不爱听，失去学习化

6、工原理的爱好。此部分内容老师须要借助板书，手写推导，随写随看，诱导学生进入动态思维过程，调动学生学习的能动性，从而让学生跟着老师的思路走。 此外，课堂上理论学问的讲解，只能让学生对化工原理涉及的单元操作和设备简洁的理论了解。支配学生进入化工厂参观实习及试验操作，结合工厂工程师的讲解，增加学生的感性相识，使学问转化为实践，使学生对化工原理的学问驾驭不再是“纸上谈兵”。 3 重视预习，调动学生主动学习主动性 化工原理课程是综合运用数学、物理、化学、计算技术等基础学问，分析解决化工类生产过程中各种物理操作问题的技术基础课3。课程学习相对于其他科目难理解、难推导、难驾驭，从以往的教学阅历发觉，部分学生

7、对这门课程存在抵触、胆怯的心情，使得学习和讲授过程相对较难，互动较少，学习效果差。在第一堂课的授课过程中消退学生对本门课程的胆怯抵触心情，之后的教学中老师提前布置预习任务，学生在课下主动学习，熟识课堂内容，查阅资料4。课堂上以回答问题和分组探讨的形式检查预习状况，发觉学生难理解的内容，再对其进行具体讲解和分析，使学生将课程内容理解驾驭，提高学习效率。这种方式变更了传统的学习方式，使学生从被动的接收内容转变为主动学习学问，充分发挥学生的主观能动性，并培育了自学实力。 对于流体输送机械、沉降与过滤、传热、精馏塔、干燥几章内容，涉及到设备的结构与操作原理，采纳以学生自学、查阅资料为主，自己制作多媒体

8、课件，课堂上以讲课的形式展示自己的自学成果，使学生真正成为课堂学习的主体5。 4 习题课的重要性 课后习题是对课堂内容的应用和巩固，每个重要学问点结束后，布置相关的习题，使学生在解题过程中加深对基本原理的理解与驾驭。如布置第一章中流体流淌中流体静力学方程式、伯努利方程式的应用题，让学生课下完成。下次讲课之前，用10-15分钟时间进行习题的解答，由学生解答习题思路，在讲台上板书讲解，其余同学对其思路进行探讨，这样可以发挥学生的主动性，主动参加到课堂上。假如课时允许，可以设置特地的习题课，对习题进行集中讲解和探讨，加深学生对基本概念和方法、基本工艺计算的理解，从而巩固课程的理论学问。 综上所述，结

9、合化工原理课程和生物工程的专业特点，我们通过不懈的努力，优化教学内容，改进教学方法，调动学生学习的主动性，我们围绕新的课程要求主动改进教学方法，提高教学质量，以培育学生综合素养为目标，培育学生创新实力为重点，为培育具有工程概念的生命科学人才打下了坚实的基础。 【参考文献】 1张雪洪，唐涌濂，王凌华.面对生物工程学科的化工原理试验教学改革J.试验室探讨与探究，2002，21：19-21. 2程正方.现代管理心理学M.4版.北京：北京师范高校出版社，2022，1. 3郝庆兰，张建伟，杨金泉.化工原理教学培育学生实践与创新实力的探究J.化工高等教化，2022：38-41. 4孙炜，唐正姣，陈中.浅谈在化工原理教学中对学生工程观念的培育J.化工高等教化，2004：108-110. 5夏清，陈常贵，等.化工原理M.天津：天津高校出版社，2022，1. 责任编辑：薛俊歌 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页