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1、2022中西方礼仪文化有哪些差异礼仪、是人与人之间沟通的规则,是一种语言,也是一种工具。中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。随着我国改革开放的步伐日益加快,跨国交际日益增多,中西方礼仪文化的差异更是更加显露,这种差异带来的影响也是不容忽视,在中西礼仪没有得到完备融合之前,我们有必要了解这些礼仪的差异。一、餐饮礼仪的差异中国人有句话叫民以食为天,由此可见饮食在中国人心目中的地位,因此中国人将吃饭看作头等大事。中国菜注意菜肴色、香、味、形、意俱全,甚至于超过了对养分的注意,只要好吃又要好看,养分反而显得不重要了。西方的饮食比较讲究养分的搭配和汲取,是一种科学的饮食观念。西方
2、人多注意食物的养分而忽视了食物的色、香、味、形、意如何,他们的饮食多是为了生存和健康,好像不讲究味的享受。在餐饮氛围方面,中国人在吃饭的时候都喜爱喧闹,许多人围在一起吃吃喝喝,说说笑笑,大家在一起营造一种喧闹暖和的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上,中国人在餐桌上并没有什么很特殊的礼仪。而西方人在用餐时,都喜爱幽雅、宁静的环境,他们认为在餐桌上的时候肯定要留意自己的礼仪,不行以失去礼节,比如在进餐时不能发出很难听的声音。中西方宴请礼仪也各具特色。在中国,从古至今大多都以左为尊,在宴请客人时,要将地位很尊贵的客人支配在左边的上座,然后依次支配。在西方则是以右为尊,男女间隔而座,夫妇也分开而座,女来
3、宾的席位比男来宾的席位稍高,男士要替位于自己右边的女来宾拉开椅子,以示对女士的敬重。另外,西方人用餐时要坐正,认为弯腰,低头,用嘴凑上去吃很不礼貌,但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。吃西餐的时候,主子不提倡大肆的饮酒,中国的餐桌上酒是必备之物,以酒助兴,有时为了表示对对方的敬重,喝酒的时候都是一杯一杯的喝。二、交际语言的差异日常打招呼,中国人大多运用吃了吗? 上哪呢?等等,这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说,这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬,甚至不快,因为西方人会把这种问话理解成为一种盘问,感到对方在询问他们的私生活。在西方,日常打招呼他们只说一声Hello或按时间来分,说声
4、早上好!下午好!晚上好!就可以了。而英国人见面会说:今日天气不错啊!称谓方面,在汉语里,一般只有彼此熟识密切的人之间才可以直呼其名。但在西方,直呼其名比在汉语里的范围要广得多。在西方,常用先生和夫人来称呼不知其名的生疏人,对十几或二十几岁的女子可称呼小姐,结婚了的女性可称女士或夫人等。在家庭成员之间,不分长幼尊卑,一般可互称姓名或昵称。在家里,可以干脆叫爸爸、妈妈的名字。对全部的男性长辈都可以称叔叔,对全部的女性长辈都可以称阿姨。这在我们中国是不行的,必需要分清晰辈分、老幼等关系,否则就会被认为不懂礼貌。中西语言中有多种不同的告辞语。如在和病人告辞时,中国人常说多喝点开水、多穿点衣服、早点休息
5、之类的话,表示对病人的关怀。但西方人绝不会说多喝水之类的话,因为这样说会被认为有指手画脚之嫌。比如他们会说多保重或希望你早日康复等等。三、服饰礼仪的差异西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。他们喜爱黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式场合要穿礼服套装。另外女士外出有戴耳环的习俗。西方国家,尤其是在美国,平常人们喜爱穿着休闲装,如T恤加牛仔服。当今中国人穿着装扮日趋西化,传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。正式场合男女着装已与西方并无二异。在平常的市井生活中,倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。礼仪是一种文化,是文化就有纵向的传承和横向的借鉴与融合
6、。随着世界全球化不断加快步伐,经济、文化高速碰撞融合的大背景下,西方文化大量涌进中国,中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击。如何爱护中华民族传统礼仪,并去其糟粕,与西方礼仪进行合理有效的融合,成为人们不断思索和探讨的话题。越来越多的人相识到中西礼仪文化必将会相互渗透,不断发展。就拿餐饮方面举例。现在中国饮食市场上洋快餐和西餐占了很大的比重,越来越多的人起先尝试和接受这些外来食品。麦当劳几乎代表了一种文化时尚,成为美国文化在餐饮领域的标记。与此同时,法国的贵族文化,英国的绅士文化也随着饮食而涌入中国。随着中西饮食文化的沟通,不仅带来了蛋糕、面包、鸡尾酒等西式菜点,也带来了西方一些先进的制作工
7、艺和饮食方法。这些都为古老的中国饮食文化注入了新的活力 。当然我国悠久而绚丽的饮食文化在海外的影响也越来越大,几乎在世界各地都出现了大量的中国餐馆,中国菜日益受到各国人民的欢迎与宠爱。比如北京烤鸭俨然已经成为外国人心中的地道美味。但是在中西礼仪文化的融合过程中,中国人未免盲目热衷于西方,不自觉中陷入两个误区:其一,是拿西方的礼仪取代我们中华民族的传统礼仪。礼仪是一个民族最具代表性的东西。比如在青年中,实行外国式婚礼、过西方节日等等,都是不容忽视的倾向。对西洋礼仪只是作为民俗学问了解一下无可厚非,假如趋之若骛,就失去了民族的自尊,本民族的传统礼仪也会被沉没。其二,是把礼仪教化的重点集中在操作层面
8、,比如鞠躬要弯多少度,握手要停几秒钟等等。这些问题不是不行以讲,但假如只做表面文章,礼仪就成了空洞的形式主义。不行否认,当今国际通行的礼仪基本上是西方礼仪。这种现象的缘由并不仅仅是西方的实力强大,深层的缘由在于西方人价值观的统一,在于西方人对自身文化的高度认同和深刻觉悟。这一切与基督教的社会基础亲密相关,因为礼仪是宗教的重要活动方式,由于对宗教的虔诚信仰,西方人从小就接受这种礼仪的教化与熏陶,使得礼仪能够自然地表现在人的行为之中。精神与物质、政治与文化的高度契合,使得人们获得高度的自信与优越感,正是西方人的自信与优越感给予了西方文化强大的感染力,使其礼仪文化被视为世界标准。比照我们现在的中国社
9、会状况,我们与西方的差距是明显的。中西方礼仪文化的融合,在我们今日中国,更多的还是借鉴西方。但无论是借鉴西方的礼仪,或者是我们是自创一套自己的礼仪系统,这在形式上都不难。难的是我们也能有一个完整的价值体系,有对自身文化的高度认同和深刻觉悟。我们借鉴西方礼仪,不仅仅是要借鉴它的形式,更应当借鉴其内在灵魂,只有这样我们才能建立起自己的自信和优越感,才能确立我们的感染力。民族的复兴不仅是实力的复兴,更是一种文化的复兴。只有别人也认同我们的文化,才能真正使我们的礼仪行于世界。人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。一个礼仪缺乏的社会,往往是不成熟的社会。而一个礼仪标准不太统一甚至相互冲突的社会,往往是一个不和谐的社会。礼仪,是整个社会文明的基础,是社会文明最干脆最全面的表现方式。创建和谐社会,必需先从礼仪起先。中国今日面临前所未有的挑战,无论是物质,精神,文化各个方面,都急迫的须要一套完整而合理的价值观进行统一。而礼仪文化无疑是这种统一的先行军,只有认清中西礼仪文化的差异,将二者合理有效的融合,方能建立适合中国当代社会的礼仪文化体系,达到和谐社会的志向。第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页
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